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池宗憲de Oolong茶饞的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：池宗憲de Oolong茶饞
抗通膨，省荷包，花不到50元！讓茶和食材和鳴。茶料理不葷不素，可以情慾！可以清心！茶、食相悅，香韻聚足。 市場裡有寶！菜販、魚販、肉販之間，蘊藏大廚名嘴，讓食材會說話。做料理常見的是煎、煮、炒、炸...，與茶的清、甘、香、活、醇，交織出一道道美味的茶膳，聰明地追求健康的飲食，是幸福的開始！結合烏龍茶所做出的美味料理。寫茶香提味入菜，是為平凡茶香添加幸福滋味。
商品資料
- 作者： 池宗憲
- 出版社： 四塊玉 出版日期：2009-01-01 ISBN/ISSN：9789868486010
- 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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