不用怕化學：讓你不想下課的基礎化學課

第1章 物質三態
◇物質的定義和狀態變化
◆物質以何種狀態存在呢？
生活中的科學謎題1：如何區別物體和物質？
生活中的科學謎題2：冰淇淋為什麼會融化？
．原來如此～什麼是物質？
．100分科學問答
◇各種狀態變化
◆物質變化如何發生？
生活中的科學謎題1：水是如何蒸發的呢？
生活中的科學謎題2：為什麼會結霜呢？
．原來如此～狀態變化魔術！
．100分科學問答
◇液晶狀態和電漿狀態
◆三態之外，還有其他狀態嗎？
生活中的科學謎題1：手機螢幕是由什麼組成的？
生活中的科學謎題2：什麼是電漿狀態？
．原來如此～三態之外的其他狀態
．100分科學問答
第2章 分子運動
◇蒸發和擴散
◆蒸發和擴散是如何形成的？
生活中的科學謎題1：酒精擦拭皮膚時為什麼會感到一陣清涼？
生活中的科學謎題2：咖啡為什麼要用熱水泡？
．原來如此～什麼時候容易產生蒸發和擴散現象呢？
．100分科學問答
◇氣體的體積變化
◆氣體如何改變體積？
生活中的科學謎題1：飛向天空的氣球最後會怎樣呢？
生活中的科學謎題2：飲料瓶為什麼會扁掉呢？
．原來如此～飛向天空的氣球最後會怎樣呢？
．100分科學問答
第3章 狀態變化和能量
◇狀態變化和熱能進出
◆熱能進出如何影響狀態變化？
生活中的科學謎題1：肉湯變涼後為什麼會產生脂肪塊呢？
生活中的科學謎題2：冷氣機如何製造冷空氣？
生活中的科學謎題3：為什麼不能把乾冰放在玻璃瓶中？
．原來如此～熱能和狀態變化魔術的關係
．100分科學問答
第4章 物質的特性
◇外觀性質和密度
◆密度為什麼是物體的固有特性？
生活中的科學謎題1：如何區別白糖和鹽？
生活中的科學謎題2：木塊能浮在水上，而釘子在水中卻下沉，為什麼？
．原來如此～從密度瞭解大自然
．100分科學問答
◇物質的沸點
◆沸點如何應用？
生活中的科學謎題1：壓力鍋為什麼能夠縮短做飯時間？
生活中的科學謎題2：蒸餾酒的製造原理是什麼？
．原來如此～利用沸點的壓力鍋原理
．100分科學問答
◇熔點和凝固點
◆熔點和凝固點具有何種特性？
生活中的科學謎題1：海水為什麼不易結冰？
生活中的科學謎題2：為什麼要在積雪的路面上撒氯化鉀呢？
．原來如此～熔點和凝固點相同！
．100分科學問答
◇溶解和溶解度
◆不同物質如何溶解？
生活中的科學謎題1：白糖是白色的，但白糖水為什麼是無色的？
生活中的科學謎題2：為什麼鹽不能無限溶解於水中？
．原來如此～影響溶解度的因素有哪些？
．100分科學問答
◇氣體的溶解度
◆氣體如何溶解？
生活中的科學謎題1：東海的水溫為什麼每年都在上升？
生活中的科學謎題2：冷凍室裡的冰塊為什麼不透明呢？
．原來如此～氣體溶解度的特性
．100分科學問答
第5章 混合物分離
◇純物質和混合物
◆純物質和混合物有何不同？
生活中的科學謎題1：植物肥料中含有什麼物質呢？
生活中的科學謎題2：18K戒指為什麼比24K戒指硬？
．原來如此～24K金戒指和蒸餾水的共通點是什麼？
．100分科學問答
◇利用磁鐵和密度差異分離
◆利用磁鐵和密度差異如何分離混合物？
生活中的科學謎題1：如何分離鐵？
生活中的科學謎題2：如何清除流入海水的原油？
．原來如此～利用磁鐵分離鐵！利用密度差異分離水和油！
．100分科學問答
◇利用溶解度差異分離
◆利用溶解度差異如何分離混合物？
生活中的科學謎題1：中藥為什麼要熬很久？
生活中的科學謎題2：利用溶解度差異產的鹽有哪些種類？
．原來如此～利用溶解度差異分離混合物
．100分科學問答
◇利用沸點差異分離
◆利用沸點如何分離混合物？
生活中的科學謎題1：如何將海水轉換為飲用水？
生活中的科學謎題2：黑色原油如何變成透明汽油？
．原來如此～利用沸點差異分離混合物
．100分科學問答
◇利用色層分析法分離
◆利用色層分析法如何分離混合物？
生活中的科學謎題1：墨水碰到水後為什麼會暈開？
生活中的科學謎題2：如何檢驗食物成分？
．原來如此～利用顏色暈開的現象！
．100分科學問答
第6章 物質的組成
◇物質的成分和表現
◆物質是由什麼組成的？
生活中的科學謎題1：燃放煙火所產生的絢麗色彩效果是如何製造的？
生活中的科學謎題2：鑽石和石墨由相同元素組成？
．原來如此～鐵的「Fe」名字由何而來？
．100分科學問答
第7章 物質變化的規律性
◇物理變化和化學變化
◆物理變化和化學變化有何不同？
生活中的科學謎題1：如何製造木炭？
生活中的科學謎題2：為什麼混用清潔劑和漂白劑有危險？
．原來如此～區別物理變化和化學變化
．100分科學問答
◇化學變化的種類
◆化學變化包括哪些反應？
生活中的科學謎題1：牙膏為什麼含有氟？
．原來如此～化學反應也有規律！
．100分科學問答
◇質量守恆定律
◆質量如何守恆？
生活中的科學謎題1：牛奶加柳橙汁會怎樣？
生活中的科學謎題2：煤炭燃燒後為什麼會變輕？
．原來如此～即便肉眼無法判斷，質量也沒有變化？
．100分科學問答
◇定比定律
◆每種物質的成分比例都是固定的嗎？
生活中的科學謎題1：汽車車身和車輪質量也有一定比例嗎？
生活中的科學謎題2：水和過氧化氫有何不同？
．原來如此～化合物中也存在天生的比例！
．100分科學問答

第1章 物質三態
◇物質的定義和狀態變化
◆物質以何種狀態存在呢？
生活中的科學謎題1：如何區別物體和物質？
生活中的科學謎題2：冰淇淋為什麼會融化？
．原來如此～什麼是物質？
．100分科學問答
◇各種狀態變化
◆物質變化如何發生？
生活中的科學謎題1：水是如何蒸發的呢？
生活中的科學謎題2：為什麼會結霜呢？
．原來如此～狀態變化魔術！
．100分科學問答
◇液晶狀態和電漿狀態
◆三態之外，還有其他狀態嗎？
生活中的科學謎題1：手機螢幕是由什麼組成的？
生活中的科學謎題2：什麼是電漿狀態？
．原來如此～三態之外的其他狀態
．...