廚房裡的魔術,可以讓許多事情發酵。本書談食物、情色,也談生活。食色小說的題材、鋪陳與結局相當特別,有另類科幻故事,也呈現食物甘味中封存的記憶。以女性的思維與角度,書寫廚房與生活,刻劃男女情慾,營造生活情趣,教忙碌的現代人玩一場食色遊戲,玩得高興,也吃得愉快。
總覺得男人始終不明白女人,因為女人在意的事情很細微,小到無法察覺也無法再去詮釋或表達,很可能只是一個小小的動作,或者是一句再也想不起來的廢話,卻永恆地烙上了她的心窩,怎麼也抹不掉了… 而她,默默地試圖擦拭,卻不願也無法向那個闖禍的男人說明… 也許,就算說,也是說不清的了… 為了避免在傷口上多刮幾刀,還是緘默的好,妳說呢?
這幾個故事發生的時間、地點與背景都完全不同,但那女人的心,卻是同樣在不同的餐桌下淌著擦拭不了的『誤解』…
作者簡介:
陳念萱 Alice N.H. Chen
在台灣最暢銷的一本書是『尋找上師』,口碑最好的是『不丹,深呼吸』與『不丹漫遊』,第一本簡體版『不丹的旅行者與魔術師』與第一本數學【貓咪塔羅算自己】,最喜歡的是兩本翻譯著作『河經』與『毘濕奴之死』。吃喝玩樂看電影是我的工作,寫小說是我的上癮症,進廚房是我的心理治療偏方,去旅行,是我拯救瘋狂的良藥。2011年出版品『自殺功法』、『不丹閉關人』、『幸福郵戳在台北』、『尋幽大理』、『窮逛巴黎』、『淚繽紛』......
近期心願: 完成紀錄片『What is believing?』
作者序
會動念頭寫這本書,是我在幾次饗宴賓客後,在自己的廚房裡突發異想… 人與人之間的情感,若從廚房開始,應該會有一個較長遠的期待關係,不論那未來的發展是甚麼,進了肚腸的情感酵素是無法排泄的,我這樣相信…
總覺得男人始終不明白女人,因為女人在意的事情很細微,小到無法察覺也無法再去詮釋或表達,很可能只是一個小小的動作,或者是一句再也想不起來的廢話,卻永恆地烙上了她的心窩,怎麼也抹不掉了… 而她,默默地試圖擦拭,卻不願也無法向那個闖禍的男人說明… 也許,就算說,也是說不清的了… 為了避免在傷口上多刮幾刀,還是緘默的好,妳說呢?
這幾個故事發生的時間、地點與背景都完全不同,但那女人的心,卻是同樣在不同的餐桌下淌著擦拭不了的『誤解』…
我是個走進廚房就活過來的人,彷彿火爐可以煨暖我的靈魂,而不是我的腸胃。我喜歡餵養食客,看著人享受我突發奇想製造出來的食物,好像滿足了我先天做不了母親的缺憾。
總覺得廚房裡的魔術,可以讓許多事情發酵…
從買菜到洗菜、做菜,以及吃飯時的氣氛佈置,這整個過程可以像是準備一場婚禮,不管這婚禮之後是否幸福,至少,這場饗宴應該要有如許的浪漫,這樣,才不辜負了廚娘全心全意的籌備…
這本書裡的幾個故事,都是餐桌裡發酵的情感…
有情有色,但這情像陣煙般虛幻,而色,也只是剎那間的饗宴。
我不想妳太認真,卻又很希望妳認真。嗯!我想我希望妳不要對人事變化太認真,卻要妳對蔬菜水果很認真,只有這樣,妳才會活得健康又美麗,而我們的生活中,就會多幾幅好看的畫面。就拜託啦!
會動念頭寫這本書,是我在幾次饗宴賓客後,在自己的廚房裡突發異想… 人與人之間的情感,若從廚房開始,應該會有一個較長遠的期待關係,不論那未來的發展是甚麼,進了肚腸的情感酵素是無法排泄的,我這樣相信…
總覺得男人始終不明白女人,因為女人在意的事情很細微,小到無法察覺也無法再去詮釋或表達,很可能只是一個小小的動作,或者是一句再也想不起來的廢話,卻永恆地烙上了她的心窩,怎麼也抹不掉了… 而她,默默地試圖擦拭,卻不願也無法向那個闖禍的男人說明… 也許,就算說,也是說不清的了… 為了避免在傷口上多刮幾刀,還是緘...
目錄
第一部 食色故事
食色餐廳
夏日午餐
林森北路的巷弄
印度印記
比叡山奇遇
饗宴
我想做妓女
闖進流星雨
第二部 食色小品
菜餚裡的活色生香
一場食色遊戲
食色借用眾人之力調情
擺一場誘惑滿室的香豔饗宴
食色性也
第一部 食色故事
食色餐廳
那道門,不像是要讓人推開似地,人跡杳杳。幾次路過想進去,也是被牆上幾筆不太真實的字跡給嚇阻了好奇……
夏日午餐
似乎,有遺憾的女人更美麗些。就像沒人採摘的花朵,在凋謝前,總是如此野艷地奔放,完全無法遮掩地流洩畢生的精華,彷彿這最後的掙扎是她唯一的美麗,至少,天地為鑒!
林森北路的巷弄
始終不明白男人到底想要甚麼,個個心事重重,忙甚麼也沒個重點,目標也總是「彷彿某個不明確的方向」,問半天也是有問沒去處。
印度印記
印度人普遍相信恆河是慈悲之神的化身,可以帶走任何身心靈的痛苦與疾病。
河邊聚集了各種活人與死人的悲傷,卻聽不到痛苦的哀嚎,如此坦然地呈現,好像那本來就是生命的一部分,根本不需要為此落淚。
比叡山奇遇
那隱藏了無限深遠的疼,一點一滴緩慢地釋放著,時間停頓了……她沒有欣喜,淚水不停止地流下,彷彿那本來就是一條河,可以不斷地流洩……
饗宴
大家都以為婚禮大功告成,紛亂地忙著舉杯慶祝,只有男主人含淚轉身進屋,當夜未再出現。大屋裡的暗影,引起人人無限的遐思……
我想做妓女
好像是尼采說的:「每個女人的身體裡都住著妓女……」
沒有肌膚之親的愛情是虛幻,不吃醋的情感是假象!
闖進流星雨
人類真是不可思議的生物,拼了命似地在燃燒自己,生態、資源的瘋狂消耗就罷了,連腦力也不放過……
第二部 食色小品
菜餚裡的活色生香
一道菜,可以很簡單,也可以豐富多變,更可以非常煽情!
一場食色遊戲
要如何從採買、洗滌、烹調、佈置到上菜、饗宴的過程裡獲得食慾與色欲呢?
妳只要把自己變得很可口,剩下的就交給他。
食色借用眾人之力調情
找人吃飯,是治療現代流行文明病「憂鬱症」的最佳利器;練就一手治百病的廚藝,就是最好的神仙丹藥。廚房裡能夠產生的巫術,遠遠超過妳的想像。
擺一場誘惑滿室的香豔饗宴
越自由的想像,越能揮灑煽情的表白。若能拈花微笑,表示妳進入了時時刻刻的律動,不會停留在任何枯萎的哀傷裡,那麼,隨手製造煽情,便是回贈宇宙的最佳報償。
食色性也
愛玩的廚娘絕對不會變成黃臉婆。活色生香的饗宴,若玩得爐火純青,不僅身心健康,激發食慾之餘,必然也牽引了色欲,這樣的健康才徹底。
第一部 食色故事
食色餐廳
夏日午餐
林森北路的巷弄
印度印記
比叡山奇遇
饗宴
我想做妓女
闖進流星雨
第二部 食色小品
菜餚裡的活色生香
一場食色遊戲
食色借用眾人之力調情
擺一場誘惑滿室的香豔饗宴
食色性也
第一部 食色故事
食色餐廳
那道門,不像是要讓人推開似地,人跡杳杳。幾次路過想進去,也是被牆上幾筆不太真實的字跡給嚇阻了好奇……
夏日午餐
似乎,有遺憾的女人更美麗些。就像沒人採摘的花朵,在凋謝前,總是如此野艷地奔放,完全無法遮掩地流洩畢生的精華,彷彿這最後的掙扎是她唯一...