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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：一級棒好吃的炸美味
本書中的料理食譜,是作者店中點菜率較高的餐點,只要參照作者的指導,簡單易學,材料易取,喜歡自己動手做菜的朋友,可以輕輕鬆鬆便能達到成果的成就感, 無論是分享給家人或是親友, 都能夠享受幸福的感覺,更增添您生活中的樂趣。
本書是一本炸物的料理食譜,透過專業師傅的指導,在家也能享受省錢的五星級料理。
作者簡介：
本書作者生於1981年,雖然年紀很輕,但從青少年時期即已半工半讀,一邊就讀餐飲職業學校,一邊從事糕點烘焙業,累積了多年的專業技能,可以說是業界的小達人。
商品資料
- 作者： 張益瑞
- 出版社： 桂氏文化 出版日期：2012-04-11 ISBN/ISSN：9789868813557
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：48頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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