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腸胃病常見關鍵101問

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腸胃病常見關鍵101問 腸胃病常見關鍵101問

作者:蕭千祐 
出版社:大中國出版
出版日期:2012-05-10
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:腸胃病常見關鍵101問

腸胃道是人體「健康之窗」

腸胃道可說是人體的「健康之窗」,因為食物或毒物都是優先經過腸胃道的處理,才會吸收或排出。腸胃道不僅要消化這些食物,還要將毒素排除,工作多元而繁重,所以沒有好好保護它,還真對不起它。

現代人飲食不正常,常常外食,所以不時會吃下一些添加物和有毒的物質,因此腸胃的負擔非常大,沒有適當的保養,難保不發生病變。大部分的人出現腸胃不適、腹瀉、便秘等症狀,為求速效,通常先以藥物為主,等到病況解除,還是又回到不正常的飲食和生活型態,如此頭痛醫頭、腳痛醫腳的方式,只會讓腸道環境愈來愈糟,因此唯有由內到外的全方位調整,才能根絕腸胃不適的問題。
腸胃不舒服的症狀,經過檢查後可能是身體某些器官病變引起的,例如‥胃潰瘍、腸胃發炎,甚至癌症等,我們稱之為「器質性病變」。不過也有許多人經過檢查後發現都沒問題,不過腸胃仍然不舒服,於是我們稱之為「功能性腸胃障礙」。

想要翻轉腸道不適的問題,一定要有「革命」的精神,因為目前最困擾大家的「便秘」、「脹氣」、「潰瘍」、「大腸激燥症」等,都是需要戰鬥,因此必須把握「找對食物、吃對方式」的終極原則,並有堅持不懈的精神,才能徹底解決這些惱人的問題。

維持腸道良好的環境,腸道益生菌的多寡,是評量的主要關鍵。想要讓益生菌較多,首要必須少吃蛋白質和脂肪,因為過量的蛋白質和脂肪會造成壞菌的增生,同時使腸內環境惡化,不利益生菌生存。其次要補充益生菌所需的食物,就是「益生源」,通常指的是寡糖和纖維。最後每天吃足量的益生菌,讓腸道菌叢維持平衡,如此就能維持腸道健康。

許多朋友常會聽到許多食療和保健食品,但是很多來源沒有憑據,所以必須過正確的訊息,才能真正找到安全、有效的食療和保健產品,如此一來,才能真正保護您腸胃道的健康,而這些相關訊息,將詳實整理於本書中,讓讀者可以很快找到自己的需求,重新打造保腸護胃的最佳飲食計畫,也希望透過本書的引領,讓您變成親友心目中的「健康達人」。

作者簡介:

蕭千祐 營養師

學歷

台北醫學大學保健營養學博士進修

台北醫學大學保健營養學碩士

國家營養師高考及格

經歷

常受邀至各大企業、公教單位演講,致力於養生飲食及營養教育推廣。

專長

養生保健飲食推廣、保健食品開發與教育訓練、減重策略規劃與營養教育。

營養教育理念

從事營養教育多年,一直強調排毒、防病的三關鍵,就是「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」,而這樣的觀念和技巧,希望透過更多演講和推廣,讓更多人實踐和受惠。


目錄
編輯室報告 3
從了解腸胃構造功能到保健腸胃各種方法 何一成醫師 7
腸胃道是人體「健康之窗」 蕭千祐營養師 11
善待你的腸胃 001
你的腸胃狀態好不好? 002
現代人的腸胃狀況 003
疾病多從腸胃開始 006
腸胃沒顧好健康拉警報 009
消化系統的主角—腸胃 010
小毛病大警訊—腸胃疾病 017
守護腸胃就從日常生活做起 075
搞壞腸胃的因子 076
預防永遠勝於治療 079
健胃整腸的關鍵營養素 087
腸胃疾病的飲食調養 097
腸胃病常見101個關鍵問題 101
腸胃觀念大掃除 102
胃不舒服,最好暫時...
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商品資料
  • 作者: 蕭千祐
  • 出版社: 大中國出版有限公司 出版日期:2012-05-10 ISBN/ISSN:9789868822009
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:256頁
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 疾病醫療
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