名人推薦:
來自梅村一家人──
Popo(老大)說:
為了考私立中學,我度過了四年應考的日子,成天關在補習班讀書,沒有星期天也沒有聖誕節,那是一段非常辛苦的歷程。有時候我帶了兩個便當出門,媽媽做的便當是支持我奮戰的重要夥伴。
媽媽做的便當不僅好吃,更有各式各樣的表情。「好好加油喔。」、「媽媽忙,這次做得有點馬虎,抱歉唷。」等等。每次一打開便當盒,我就聽得到媽媽的聲音。
Non-non(老二)說:
媽媽做的便當好好吃!我最喜歡的是三色鬆便當、薑燒豬肉便當、炸雞便當、炒飯和各種口味的飯糰便當。媽媽在我起床之前就把便當做好了,每天都做得不一樣,所以我好期待每天中午的揭曉時刻。
不過,我有一個小小的煩惱:因為我要練桌球,一打完球,肚子又餓了!但我還是好愛媽媽的便當,通常不超過十分鐘就吃光光了。我希望媽媽能為我買一個更大的便當盒!
梅村 先生說:
從一大清早,努力為家人打理便當的妻子的模樣,好美。透過便當,她默默地傳達了為人母與為人妻的關懷和體貼,從不間斷。我們切實地領受了那份心,不忘記感謝,才稱為一家人吧。
另一點我對妻子深感敬佩的是,在日復一日做便當這一單調重複的作業中,她始終沒有忘記追求視覺的美感與優游其中的情致。家事,是一份回報少又單調的工作,懂得在日常瑣事中發掘人生細微的愉悅,我認為那是一項才能。
特別收錄 / 編輯的話:
台灣女孩.日本媳婦 「Moon's月光食堂」人氣部落格
和食料理美味密技大公開
跨台日的創意料理,50個繽紛味美便當,挑起你做便當的樂趣來。
一個一個便當就是一席料理的濃縮,包括選材、料理方式、菜色配搭、營養均衡……等等,每一項都是學問,都花費心思。
實用易懂:圖片做法清楚明瞭,輕鬆快學,不會做菜也能馬上動手做便當。
把便當變成時尚:一個個的精緻藝術品,絕美系陳列用料配色。這些不只是簡單的「便當」,更傳達豐富的美學涵養。
有溫度的寶盒:便當不冷,愈到中午愈暖,因為有滿滿的愛與心意。吃一口Moon的便當,想起每個帶飯上學的日子,Moon的小日記記錄每個母親的愛與奉獻,讓帶便當的人珍惜當下幸福,讓曾經帶便當的人回想幸福,讓不做便當的人開始做便當!
認真生活的態度:把平凡家事昇華為一場盛宴!每個便當的完成,傳遞了認真生活的態度。每天不間斷、不怕累,都是為了給孩子養分而展現驚人的毅力。
照著食譜邊做邊學,給孩子、給家人,給熱戀中的他和她,傳遞愛意。
生活雅趣的分享:親人之間的互動、日本小朋友的成長歷程參與(運動會、考試、遠足、訪親……)。四季流轉之間,不管是在哪裡,原來我們都是這樣長大的。