猜猜你有多聰明！知識百科大考驗

PART1

健康教育篇

單眼皮夫婦生得出雙眼皮小孩嗎？試管嬰兒是指在試管中成長的嬰兒嗎？膽汁是由肝，還是由膽分泌的？胃受寒後蠕動會變慢還是變快？眼神黯淡無光是因為哪個器官負擔太重？睡眠最好的姿勢是什麼？透過健康教育篇裡面所提出的問題，我們將能養成更良好的習慣，過著更健康的生活。

是非題





跑步可消除鬱悶的心情。

可愛小護士說：（對）

心理學家的研究指出，心情沮喪的原因是腦神經元中缺乏腦內啡（endorphin）的關係。腦內啡是一種天然的鎮痛劑，當運動量超過某一階段，體內便會開始分泌腦內啡。長時間的運動，甚至是深呼吸，都可以促進腦內啡分泌。跑步當然也會，所以跑步能為人類帶來愉悅，消除沮喪的感受。



穀類食品中含量最高的成分是碳水化合物。

可愛小護士說：（對）

碳水化合物是自然界中廣泛存在的物質，是食物的主要成分之一，由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱為醣類。



生活飲用水消毒是為了防止呼吸道傳染病。

可愛小護士說：（錯）

對生活飲用水進行消毒是為了防止腸道傳染病。常用的消毒方法是添加液氯或次氯酸鈉。鑑別自來水消毒效果的直接指標是細菌總數、總大腸桿菌，間接指標是其渾濁度、餘氯量。這些鑑別標準是為了確定自來水的消毒效果，以及防止二次污染。消除水中餘氯的方式有：煮沸數分鐘；或將自來水裝入其它無蓋容器中靜置數小時；或採用活性碳過濾；或添加適量的硫代硫酸鈉（俗稱海波），以上作法皆可去除餘氯。



人腦平均重量為1400克左右，科學家證明，單純以腦的重量大小判斷人的智力是錯誤的。

可愛小護士說：（對）

智力主要和大腦功能相關，而腦的容量大小並不能決定智力高低。成年人的大腦平均重量約為1400克左右，即便是愛因斯坦的大腦，其重量和普通人也相差無幾。



油炸食品不容易消化，且其中所含有的飽和脂肪易導致肥胖。這類食品最好儲存在冰箱的生鮮區，也就是攝氏3～9度之間。

可愛小護士說：（對）

年輕人和孩子們大多喜愛炸薯條、炸薯餅，甚至很多老人家嘴饞，也偏愛炸丸子、紅燒肉、炸豆腐等油炸食物。其實老人和小孩對油炸食品的有毒物質抵抗力最差，因為小孩的身體尚未發育完成，而老人的新陳代謝則相對較緩慢，長期吃大量的油炸食品，對身體健康的危害很大。同時高熱量高脂肪的油炸食物，對原本就比較胖的中老年人，或是患有高血脂、高血壓、腦血管、心血管疾病，以及糖尿病人而言，都不適宜。



糖分攝取過多易得膽結石。

可愛小護士說：（對）

根據研究指出，膳食中攝入過量的糖分也是引起膽結石的重要原因。因為糖分會刺激胰島素大量分泌，而胰島素會增加膽固醇含量，造成膽汁中膽固醇濃度過高，凝聚析出後便形成膽固醇結石。

PART1

健康教育篇

單眼皮夫婦生得出雙眼皮小孩嗎？試管嬰兒是指在試管中成長的嬰兒嗎？膽汁是由肝，還是由膽分泌的？胃受寒後蠕動會變慢還是變快？眼神黯淡無光是因為哪個器官負擔太重？睡眠最好的姿勢是什麼？透過健康教育篇裡面所提出的問題，我們將能養成更良好的習慣，過著更健康的生活。

是非題





跑步可消除鬱悶的心情。

可愛小護士說：（對）

心理學家的研究指出，心情沮喪的原因是腦神經元中缺乏腦內啡（endorphin）的關係。腦內啡是一種天然的鎮痛劑，當運動量超過某一階段，體內便會開始分泌腦內啡。長時間的運動，甚至是深...

PART1 健康教育篇
是非題011
糖分攝取過多容易得到膽結石，這是真的嗎？Ａ型肝炎和Ｂ型肝炎的傳播途徑有什麼不同？讓可愛的小護士告訴您！
二選一038
蔬菜和水果主要提供的是什麼營養？長期飲茶竟能減輕放射性元素對人體的損害！原來飲食還有這麼多學問！
三選一048
被蚊子叮咬後皮膚發癢是因為什麼緣故？人類面部的表情肌總共有幾條，微笑時最先啟動的肌肉是哪幾條？身體的奧祕真有趣！
四選一072
大家都知道燙髮會造成髮質損壞，但到底損壞了什麼物質？舌頭的哪個部位對甜味最敏感？常識大集合，都在這裡囉！
搶答題105
開燈睡覺竟然容易致病？！人體缺鐵會引起什麼病？鐵的主要來源是哪些食物？快來了解一下這些簡單又有趣的常識吧！

PART2 經典常識篇
是非題126
原來拔河始於春秋時期的楚國！禮拜神佛時，必須「合掌」的原因是什麼？一起來聽聽國學常識有什麼典故吧？
二選一131
「救人一命，勝造七級浮屠」中的「七級浮屠」是「七級佛塔」的意思嗎？《紅樓夢》中描寫的寧國府和榮國府原來是座落在同一條街上的。國學常識也能充滿趣味喔！
三選一145
中國古代最偉大的和平使者是誰？「三月不知肉味」這句話一般用來形容什麼？邀您一同細細咀嚼文化之美。
四選一159
「筵席」二字最初指的竟然並非美食本身？「孔」姓的來源竟是古人的名字？果然是話不說不明哪！
搶答題172
「衣缽」最早代表的是什麼？南北方位原來還代表了尊卑的意思？國學常識其實與生活息息相關喔！

PART3 運動新知篇
是非題182
奧運會傳遞火炬的儀式原來並不是從古希臘時期傳下來的？最早的撐竿跳竟然得順竿往上爬？林來瘋告訴你各種關於運動的有趣知識喔！
二選一185
國際象棋比賽中，先走的是白棋還是黑棋？奧林匹克五環旗的設計者是誰？原來國際比賽的起源這麼有趣！
三選一195
奧運會的五環旗象徵著什麼？女性運動員所擲的鉛球重量是多少？沒想到體育常識這麼引人入勝吧。
四選一201
相撲運動竟然不是日本原創的活動？踢踏舞最初的舞鞋是什麼材質？充滿陽剛氣息的體育運動，也有其敦厚的文化底蘊。
搶答題219
古奧運會為何禁止婦女參賽？現今所流行的瑜伽是由哪種瑜伽發展而來？答案可能令人非常驚訝喔。

PART1 健康教育篇
是非題011
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二選一038
蔬菜和水果主要提供的是什麼營養？長期飲茶竟能減輕放射性元素對人體的損害！原來飲食還有這麼多學問！
三選一048
被蚊子叮咬後皮膚發癢是因為什麼緣故？人類面部的表情肌總共有幾條，微笑時最先啟動的肌肉是哪幾條？身體的奧祕真有趣！
四選一072
大家都知道燙髮會造成髮質損壞，但到底損壞了什麼物質？舌頭的哪個部位對甜味最敏感？常識大集合，都在這裡囉！
搶答題105
開燈睡覺竟...