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作者簡介:
李馥
學歷:弘光科技大學食品營養科,逢甲大學中文系畢業。
作品:著有《鹼回健康,鹼回你的好體質》、《我要小蠻腰》、《睡得好,健康沒煩惱》(采竹文化出版)、《預防糖尿病蔬果汁100道》(西北國際出版)、《吃了會死?食品添加物速查》(大喜文化出版)等書。
審定者:
曹麗燕
學歷:中山醫學大學營養科學所碩士
經歷:秀傳醫院團膳駐點營養師
建國科技大學團膳駐點營養師
台灣易而善羊奶粉公司營養師
糖尿病衛教師、丙級美容師
中華民國營養師聯合公會會員
現任中山醫學大學附設醫院營養師
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