台灣編輯台推薦
日本總編輯的話
【前言】什麼是覆面調查?
典藏單元之一:「蝦蟹料理」冬日海之王者餐廳覆面大調查
典藏單元之二:好吃到讓人落淚的三星級燒肉店
典藏單元之三:東京車站美食攻略,便當、餐廳、伴手禮人氣排行榜大公開!
典藏單元之四:精選19間頂尖壽司店
典藏單元之五:東京百年遺產,走過一世紀的頂級名店
典藏單元之六:絕對值得一試的餐廳發表
特別附錄 --- 在台灣也吃得到日本《大人的週末》推餐廳!
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大人的週末2015年度精華典藏特輯:日本美食極味之選,超過130 家最值得品嚐的必選餐廳的圖書 |
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大人的週末2015年度精華典藏特輯:日本美食極味之選,超過130 家最值得品嚐的必選餐廳 作者:大人的週末編輯部 / 譯者:楊佩璇、林盈緻、劉芳英、顏慧儀 出版社:華雲數位股份有限公司 出版日期:2015-12-31 語言:繁體書 |
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首度曝光!
同步收錄日本《大人的週末》12月號精選主題
「蝦蟹料理」冬日海之王者餐廳覆面大調查
網羅東京、築地、中華街、北陸等地區
提供最美味蝦蟹料理的日式、西式三星級美味店家
《大人的週末》編輯部在30年間親自吃遍日本30,000以上的餐廳,
精選出日本料理之最,不容錯過的頂級壽司、燒肉餐廳、百年老店,
以及東京車站、池袋地區最新最豐富的旅遊資訊。
※特別附錄
在台灣也吃得到,日本《大人的週末》推薦餐廳!
口味純正的道地日式拉麵、號稱表參道最強的夢幻法國吐司、排隊人潮絡繹不絕的天婦羅丼名店……
台灣讀者不再只能看得到卻吃不到,總算能大飽口福,一嚐書裡面所介紹的美食滋味!
作者簡介:
大人的週末編輯部
《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。
相關著作:《東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213家非吃不可的美食料理》、《最後的築地:日本旅遊必去的美味海鮮聖地》
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