購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 7 項符合

異鄉食情──西洋餐桌X東方味蕾

的圖書
異鄉食情──西洋餐桌X東方味蕾 異鄉食情──西洋餐桌X東方味蕾

作者:童言 
出版社:佛光
出版日期:2020-11-20
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:異鄉食情──西洋餐桌X東方味蕾

一位出生大稻埕的女孩,母親娘家經營香料生意,歷時百年,血液裡天生流動著不可切割的緣分,注定了她對食材、香料的情有獨鍾。
她用另一個眼光,溫暖的筆法,詮釋我們熟悉或不熟悉的食材,在不同國度裡的看待方式,結合當地文化、歷史、烹調方式,讓原本只存在舌尖的味道,成了通往世界的窗。
──妙熙法師(人間福報社社長)

這些文章,皆來自《人間福報》蔬食園地版,一道菜的完成,猶如童言個性的再現──誠實又實在,看起來很療癒,讓人食指大動……
今年新冠肺炎肆虐,許多國家封城,生活刪到只剩必須──看病和外出採買食物。何不趁此機會找一本食譜,全家共同做些美味又健康的食物分享,苦中作樂,休生養息。
──徐正雄(作家)

本書融會49種東西方食材,依所敘食材的原產地,分成亞洲、歐洲、美洲、非洲四輯,將西洋餐桌與東方味蕾合而為一,圖文並茂,個中滋味,躍然紙上。
異國他鄉,作者用味蕾周遊世界各國;巧手上桌,香味裡瀰漫著對故鄉的思念。

※本書圖片皆為作者攝影、提供。

贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
小拖拉機好品格繪本3:會安慰幫助人的小拖拉機
作者:娜塔莉·昆塔特(Natalie Quintart)
出版社:小宇宙文化
出版日期:2022-08-10
66折: $ 211 
金石堂 - 今日66折
i室設圈漂亮家居01:聚焦全球空間大賽金獎
66折: $ 329 
 
博客來 - 暢銷排行榜
ONE PIECE航海王 111
出版日期:2025-06-12
$ 97 
金石堂 - 暢銷排行榜
HIS LITTLE AMBER–琥珀之翼–(下)
作者:ナツメカズキ
出版社:尖端漫畫
出版日期:2025-06-13
$ 170 
博客來 - 暢銷排行榜
機智的靈性生活,成為想要的自己:靈媒媽媽的心靈解答書7
作者:Ruowen Huang
出版社:時報出版
出版日期:2025-04-22
$ 300 
金石堂 - 暢銷排行榜
女性向遊戲世界對路人角色很不友好(13)END限定版
作者:三嶋与夢
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-06-18
$ 261 
 
金石堂 - 新書排行榜
怪獸8號-14
作者:松本直也
出版社:長鴻出版社股份有限公司
出版日期:2025-06-20
$ 87 
金石堂 - 新書排行榜
那天,我綁架了一隻蘿莉 (首刷限定版) 08
作者:午夜藍
出版社:東立出版社
出版日期:2025-06-23
$ 272 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
最黑暗的時刻(二次大戰結束80年修訂版)
作者:安東尼.麥卡騰
出版社:八旗文化
出版日期:2025-06-04
$ 315 
金石堂 - 新書排行榜
異世界不倫~討伐魔王十年後,夫妻生活冷淡的前勇者與喪夫女戰士~ 02
作者:豬丸
出版社:東立出版社
出版日期:2025-06-19
$ 119 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策