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身材薑薑好!用燜燒罐消水瘦身:80 °C薑食法讓身體立刻溫熱,達到祛寒和減肥效果!

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身材薑薑好!用燜燒罐消水瘦身:80 °C薑食法讓身體立刻溫熱,達到祛寒和減肥效果! 身材薑薑好!用燜燒罐消水瘦身:80 °C薑食法讓身體立刻溫熱,達到祛寒和減肥效果!

作者:主婦之友社、監修:石原新菜 / 譯者:蔣佳珈 
出版社:三悅文化
出版日期:2015-11-06
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:身材薑薑好!用燜燒罐消水瘦身:80 °C薑食法讓身體立刻溫熱,達到祛寒和減肥效果!

原來,「薑」與「燜燒罐」是最好的搭檔!
最不一樣的燜燒罐食譜!
改善女生怕冷體質,調整生理不順,
又可消水腫,漂亮瘦身!


本書主要是以『燜燒罐做出80℃薑食湯品』為主軸,所謂『80℃薑』是以80℃的溫度對薑燜煮3小時。透過燜燒的過程讓祛寒和瘦身效果極佳的薑辣素釋放出最大量。使用最適合以80℃進行保溫調理的燜燒罐,就可以輕鬆做到喔!
 
請配合當天的心情或身體狀況來選擇喔!

PART1
80°C薑食法讓每天充滿元氣 食材豐富的每日湯品
好想立刻用湯品改善身體的不適!

PART2
根據身體狀況特選 提升能量的湯品
午餐以外也想要攝取豐富的薑!

PART3
想吃的時候都能保持溫暖! 80 °C薑飲品

【本書特色】

●80 °C薑食法讓身體立刻溫熱,充滿元氣!
●從和式、洋式、中華.異國風味中做出食材滿滿的每日湯品
●根據身體狀況選擇增強能量的湯品
●隨時都可以享用80 °C薑飲品
●消除疲勞 增加女性魅力 美肌對策etc. 附帶各種症狀
●5分鐘完成後,只要放著就好。
●80℃ 3小時一直到午餐之前,燜燒罐會慢慢地燜出薑的能量。
●利用「燜燒罐」簡單就能完成熱呼呼的湯改善「身體不適」。

作者簡介:

監修/石原新菜 Nina ishihara

醫師˙石原診所副院長

出生於長崎市。2006年帝京大學醫學部畢業後,在同一大學醫院擔任2年的研修醫生。在父親石原結實的診所,根據漢方醫學、自然療法、飲食療法來進行各種疾病的診療。致力於透過薑食的溫熱健康法來提升免疫力,除了診所的診療之外,也透過電視、雜誌、書籍等提倡其健康效果。日本內科學會會員。日本東洋醫學會會員。日本溫泉氣候物理醫學會會員。著有『これがホントの毒出しダイエット』(主婦の友社)、 『病気にならない蒸しショウガ健康法』(アスコス)等著述。目前也是2個小孩的母親。

料理/金丸繪里加 Erika kanamaru

管理營養士/料理家/食物設計師

玉川大學畢業。女子營養大學講師。致力於做出能讓人展開笑臉的「美味料理」,為了健康的飲食生活而設計出各種食譜。透過電視節目及書籍、雜誌、網路等各種媒介,活躍在各大活動中。著有『ルクエ スチームケースで早ラク!お弁当おかず』(小學館)『スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ』(東京書店)等著述。

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作者序
「薑湯午餐」祛寒效果超強!

 在我擔任副院長的石原診所,很多患者帶著西洋醫學無法改善的症狀來接受漢方醫學或自然療法的診治。這些患者共通的症狀就是「體寒」。從慢性便秘、腹瀉、生理不順所導致的生理痛,以及生活習慣不良所造成的疾病、肥胖等,都和體寒有著密切的關連。

當然,「體寒」可說是萬病之源!想要有效治癒此關乎身心萬病之源的仙丹妙藥,其實就是大家所熟悉的生薑。我特別推薦能從根本改善寒性體質的食材,由生薑蒸過後曬乾的「乾薑」。藉由熱蒸的過程,可讓生薑辛辣成分中的薑辣素一部份轉化為薑烯酚,這種薑烯酚成...
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目錄
CONTENTS
6薑具有什麼效果?
7和蒸薑具有同樣效果的80°C薑是什麼?
8若能攝取80°C薑就能提升體溫,改善身體不適
9新菜老師對80°C薑的建議
10實踐篇 首先,從食材和基本器具著手
12燜燒罐的使用方式有2種!
14了解燜燒罐的基本資訊吧!
column.1
91攜帶.保存都方便!
動手做蒸薑薄片吧!
column.2
92也能運用在每天的料理上!
活用薑汁法
92薑汁/
根菜薑汁炊飯
93海鮮韭菜煎餅/和風醃小黃瓜
94 INDEX
PART1 80°C薑食法讓每天充滿元氣 食材豐富的每日湯品
洋風濃湯
...
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商品資料
  • 作者: 主婦之友社、監修:石原新菜 譯者: 蔣佳珈
  • 出版社: 三悅文化 出版日期:2015-11-06 ISBN/ISSN:9789869206303
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:96頁 開數:15 X 21 cm
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 瘦身法
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