吃對食物，養好腎

文、圖、影音三者結合
介紹66種養腎食材+9種腎虛引起疾病+12種常見腎病
高達174道養腎食譜
並提供42道QR code影音食譜教學
讓您吃得健康又安心，輕鬆養好腎臟

現代人的生活環境中潛藏著許多腎臟殺手，例如：生活節奏快、壓力大、長期熬夜和加班導致過勞，加上起居無常、飲食失調及環境汙染等問題，讓人體處於不健康的環境。其實腎虛不可怕，可怕的是對腎虛出現的症狀渾然不知，或者雖知腎虛但沒有即刻對症治療，所以平時就要建立完整的腎臟保健知識，並落實護腎的健康生活習慣。因此，本書站在養好腎臟的角度，挑選適合食材，教您做出健康佳餚，親手為自己的健康把關。全書精選174道好做、好學的養腎食譜，讓您全方位照顧自己和家人的健康，成為家中最棒的營養師。

【特色一】海峽兩岸攜手打造QR code食療書，將全球最大中文影音廚房帶著走
QR code影音圖書是台灣双美生活文創在中國的大型投資，這是出版業界史無前例、創新的突破，書內共有42道食譜附QR code，可連結相對應的教學影片，不知道怎麼料裡？只要拿出身邊的手機或平板電腦，掃一掃書中QR code，就可以輕鬆學做健康菜餚。

【特色二】提供養腎重要觀念
所謂知己知彼百戰百勝，要戰勝腎病，就要從源頭了解。
腎臟的基本知識與重要性要知道，才能時時刻刻提醒自己愛護腎臟。而如何養腎、護腎？就要知道幾大基本知識，養成正確概念。並搭配飲食的控制，讓你我都擁有一顆好腎臟。

【特色三】輕鬆挑選護腎食材，達到吃對方法，更健康
生活中，人們常有精神萎靡、腰膝痠軟、頭昏耳鳴、畏寒怕冷、脫髮早白、容易感冒、失眠健忘、性功能低下、自汗盜汗等問題，還有很多慢性疾病遲遲不能痊癒，為什麼呢？其實很重要的一個原因就是腎虛，因此，本書將有系統的介紹各種有關腎的知識，以及教您如何吃對食物，調養腎臟。

【特色四】9種常見的腎虛疾病
本書分別介紹了腎虛導致的腰痛、耳鳴、掉髮、頻尿、足跟痛、記憶力減退、失眠、腹瀉、便祕，這9種常見症狀的病因和臨床表現，針對不同症狀的腎虛患者做食補調理的菜餚介紹，透過掃描QR Code，直接跟著影片動手做，讓您一看就懂、一學就會，輕鬆選擇最適當的食物，做出養腎保健的佳餚。

【特色五】12種常見腎病飲食調養法
腎臟疾病是國人常見疾病之一，誘發的原因有飲食不當、濫用藥物、不良的生活習慣等諸多因素，因此腎臟疾病種類繁多，其臨床表現也較複雜。本書將最常見的12種腎病列出，如急性腎炎、急進性腎炎、慢性腎炎、腎结石、腎病症候群、高血壓腎病、糖尿病腎病、肥胖性腎病、慢性腎衰竭、急性腎衰竭、腎動脈狹窄、腎囊腫不同類型的腎臟疾病，能更加準確的對各類病症有較深入的了解，也是預防、治療的基礎，而對於不同的患者，其根本應該在飲食的基礎上，兼顧補腎的特點來進行對症飲食療法。

【特色六】透過簡單的運動，達到養生功效
食補養身，運動也能養生，要活就要動，此處介紹9種強腎健體的運動，幫助人體舒展筋骨、鍛鍊腰腿功能、保護腎臟、強身健體。且透過運動可預防體脂過高，維持健康體態，但過與不及對身體都不好，過度運動可能引發心跳異常，增加心肌梗塞的風險，因此運動需適量且長期持續，千萬不可過於心急。

作者簡介：

柴瑞震

◎著名醫藥專家、主任醫師

◎中華中醫藥教育在線主持人

【經歷】

◎1963年生於山西省萬榮縣。

◎臨床工作多年，擅長採用中西醫結合治療高血壓、高血脂症、糖尿病、冠心病等常見慢性病。

◎在中國和海外雜誌期刊發表了200餘篇醫學學術論文。

◎成功策劃、主持了8次重大的中醫藥學術會議，受到中國衛生部及同道者的高度評價。

◎獲有「中國優秀知名中青年醫師」、「中國醫藥界精英」稱號。

【著作】

《吃對食物，防治痛風》

《吃對食物，防治糖尿病》

《吃對食物，血壓血脂不升高》

《吃對食物，顧好腸胃》

《吃對食物，養好腎》

• 作者： 柴瑞震
• 出版社： 双美生活文創股份有限公司 出版日期：2015-10-01 ISBN/ISSN：9789869208819
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：224頁 開數：17x23 cm
• 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健