為什麼辣椒醬顏色越深感覺越辣?：產品設計前不可不知的色彩心理學

　　你知道嗎──
　　染成橘色的可樂，可能會讓人以為喝到芬達橘子汽水；
　　加了紅色色素的白酒，可能被嗅出帶有櫻桃或紅酒的香氣！
　　
　　法國色彩設計師兼容多年執業經驗，深入研究色彩力量的根源，
　　剖析色彩不單純是視覺效果，它能夠……
　　
　　◎騙過你的味覺
　　消費者普遍認為深紅色的辣醬比淺紅色的更辣，殊不知只是色素不同。
　　
　　◎影響溫度感知
　　紅色總是登山裝的主流顏色，因為看起來較溫暖。
　　
　　◎左右決策判斷
　　將金額、期限和地址以彩色印刷的帳單，讓公司提早14天收到付款。
　　
　　◎提高創造力
　　藍色電腦桌面的工作者，提出的創意點子是紅桌面的兩倍。
　　
　　◎影響生產與學習
　　白色的環境會引發長期疲勞不利學習，暖色的辦公室卻能更有幹勁。
　　
　　◎激發性感與性慾
　　女性穿著紅色更有魅力，而紫色窗簾房間的人們性行為的頻率更高。
　　
　　◎創造心理作用
　　加入藍顆粒的洗衣粉被視為洗得更乾淨，而紅顆粒則被認為會損壞衣物。
　　
　　不論是服裝設計、室內裝潢、廣告文宣、產品包裝……
　　了解色彩對人們行為的影響力，讓你的設計更有威力！
　　
本書特色
　　
　　1.兼具科學研究與實務應用
　　本書藉由諸多有趣的心理學研究，從認知與心理層面分析發現，人類的心情、感官、行為、決策判斷、性慾、消費、運動表現等，無所不受色彩影響，其研究結果驚人卻鮮為人知。
　　
　　2.一次學會用對色，人生黑白變彩色
　　生活中色彩無所不在，學會搭配原則，助你選擇適合自己的服飾、用品，居家裝潢更舒適合宜，甚至理解消費環境與產品包裝中的商業詭計，讓你用對心機提升業績，生活品味、工作表現都更出色。
　　
　　3.專業色彩顧問從科學分享用色觀念
　　時尚潮流領先全球的法國設有「色彩委員會」，作者身為其中成員，對色彩的運用與敏銳度不同凡響，卻從行為科學出發來研究色彩的選擇與效果，切入角度具有相當獨特性。
　　

作者簡介

尚-蓋布里耶‧寇斯Jean-Gabriel Causse

　　色彩設計師，在法國、日本、比利時等地進行創作與商業設計，擔任多種產業的色彩顧問，如汽車、服飾、包裝、裝潢、家具等。是第一位不只從美學觀點出發，而是以色彩對人類行為影響來思考色彩的設計師。

　　這位法國色彩委員會成員，曾任職廣告公司，2002年獲法國《CB News》選為最具創意人士。目前以巴黎與東京兩地為家。是日本服飾集團Onward的色彩設計師（23區、自由區、組曲、iCB、Joseph、……）。曾利用色彩進行宣傳活動，如以二千件polo衫組合出梵谷肖像，在當時蔚為話題。

　　在法國，尚-蓋布里耶‧寇斯為各種領域進行色彩設計：室內設計（店鋪、醫院、個人）、服飾、大眾消費產品、包裝等。

譯者簡介

劉允華

　　清東海大學社會學系碩士班畢業，法國巴黎第八大學哲學系博士班肄業。
　　長期從事學術分析、評論、翻譯與國際時事觀察。
　　研究主題：光與社會學、夜間生活、論述與文化。
　　曾參與台灣與法國民間組織工作，評論作品散見網路與實體媒介。