肝膽排毒不吃藥

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看遍西醫卻仍是困擾你的毛病，到底是為什麼？

其實，都可能是因為肝不好所引起！

《黃帝內經》：「百病生於氣也。怒則氣上，喜則氣緩、悲則氣消，恐則氣下，寒則氣收，炅則氣泄，驚則氣亂，勞則氣耗，思則氣結，九氣不同，何病之生？」

「肝為萬病之賊」，肝若出了問題，連帶的心、肺、脾、胃、腎都會影響，導致六臟六腑皆病。肝不好，起於「疏泄」不暢，加上飲食無度、濕熱內生，損肝傷脾，造成肝膽脾胃不和，才會致生肝發炎。

除了情緒、過勞會影響肝功能，還有許多因素會引發肝炎，像是病毒、寄生蟲等，當人體肝細胞受到破壞，加上肝氣鬱結，就容易使毒素難以排出。

「食治優於藥治」，食膳營養力，正是長養臟器的最佳方式。

傳承自老祖先的養生智慧，七情過激，致生氣機紊亂，唯有心平氣靜，生理上的種種病徵自然不藥可癒。熬夜、飲食不潔或過於鹹辣酸油膩，再加上工作、家庭、社會壓力影響情志不穩，導致肝炎病變、身體疲倦、食慾減退、噁心、上腹不適，甚至演變至肝硬化肝癌，應天順時加上適宜食療，為養護肝膽之不二法門。

簡單易懂ｘ料理方便ｘ輕鬆快學

人應與天地相應，順應春天生發養肝好時機。平日睡眠充足、保持樂觀、飲食新鮮（特別青蔬酸味入肝）、避食刺激性食物，培養均衡營養及良好運動習慣。

本書編著──陳品洋為專業中醫碩士，深入研究肝臟調理的各種食療方式與原理，精選100種有效養肝、護肝、壯膽的湯飲食膳，食材容易、做法簡單，輕鬆顧好肝！

100道保肝壯膽安心食療
輕鬆簡單，護肝保健康！

編著簡介

陳品洋 中醫碩士

學歷：
台灣大學經濟系畢業
廣州中醫藥大學碩士
美國大衛大學自然醫學博士班研究

經歷：
厚生科學中醫診所 前執行長
中華亞太學術文化交流促進會理事
台灣亞太健康管理協會副理事長
中國健康管理師、公共營養師

理念：致力全方位身心靈的健康平衡與管理

相關編審著作：
《固本：100個中醫經典老偏方，疾病掃光光》
《女寶：養氣ｘ美容ｘ補血ｘ調經ｘ求孕一次到位－完全解決一百一十六種女性常見經典食療》
《13億華人瘋傳神奇食癒力：101道中醫養生營養療法》
（以上三書合稱「中醫養生基礎保健食療三部曲」）