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產後調理新指標:素食媽咪最愛月子餐100道

的圖書
產後調理新指標:素食媽咪最愛月子餐100道 產後調理新指標:素食媽咪最愛月子餐100道

出版社:双美生活文創股份有限公司
出版日期:2016-05-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:產後調理新指標:素食媽咪最愛月子餐100道

100道成功打造「暖體質」的素食月子餐
食材原味正風行
利用蔬果的天然鮮甜
烹飪出營養零流失的美味料理


素食媽咪坐月子最怕遇到營養不均的情況,甚至有些長輩還會認為素食不足以應付產後所需,本書打破這個迷思!聘請專業團隊針對產後媽咪的不同階段需求,設計出每週素食月子餐,以蔬果的天然鮮甜原味,烹煮出最符合素食媽咪需求的料理,不僅照顧到素食媽咪的營養,也兼顧了料理的美味,讓坐月子成為一件令人期待的小確幸!

產後媽咪會面臨寶寶的照護問題,無論是母乳的餵養、初乳的時機及效用等哺育原則,還是寶寶的餐具、副食品前置作業與餵養原則、寶寶每階段照護問題以及教育方式等,本書針對媽咪產後照護寶寶會遇到的各種問題,收錄完整而實用的育兒祕笈,讓媽咪面對寶寶的許多狀況都能處之泰然、迎刃有餘。

【特色一】15道素食影音月子餐
詳盡的食譜影音示範,讓讀者快速學會素食月子餐,連第一次下廚的爸爸也能輕鬆完成美味料理。

【特色二】詳細料理步驟圖
針對素食月子料理容易出錯的部分,收錄詳盡步驟示範,讓媽咪跟著書中步驟圖便能輕鬆完成一道好吃的素食月子餐。

【特色三】實用育兒相關知識
完整收錄產後媽咪最常遇到的幾個必知育兒祕笈,例如母乳餵養注意事項、寶寶的餐具、哺育原則、寶寶的照護方式、副食品相關事項以及教育方式等。

【特色四】跟著主角一起學
金家最小成員樂樂終於誕生了!跟著夏美美、金鷗爸一家人,愉快學會百道好吃的素食月子餐,並且輕鬆記住育兒相關知識。

作者簡介:

樂媽咪名廚團隊

秉持「創新、貼心、用心」的理念,致力於研發懷孕、生產、育兒相關書籍,幫助準媽媽們在孕期、生產、坐月子及育兒等一系列過程,都能開心沒煩惱。更積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的合作,並諮詢各領域專業人士,共同打造為華人世界最值得信任的「懷孕‧生產‧育兒」出版品牌。更將書中重要文字影像化處理,舉凡懷孕餐的製作、懷孕期的運動、月子餐的烹調、育兒的訣竅……等,都可透過掃描書中QR code的方式連結影片,經由影片貼心教學,使書本難以清楚表達的內容,皆可具體而明確的呈現在讀者面前。

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各界推薦
名人推薦:

郭怡君 營養師

◎輔仁大學食品營養碩士

◎台灣營養學會會員

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目錄
Part1產後第一週精選食譜
產後體質調理重點
催乳湯飲用注意事項
涼拌花椰菜
薑絲小白菜
清炒芥藍菜
素炒豆苗
芝麻香拌高麗菜
薑汁A 菜 ★QRcode
薑絲炒水蓮 ★QRcode
菠菜粥
蓮子枸杞粥
花椰拌海帶結
糖醋白菜
上湯浸菠菜
香菇油菜湯 ★QRcode
香菇黃豆粥
紅豆飯
玉米紅蘿蔔粥
香菇炒花椰菜
香菇芹菜糙米粥
燕麥紅棗粥
黑糖薑片地瓜湯
牛蒡薑茶
茼蒿清湯麵
白醬南瓜義大利麵
松子糊
鮮奶燉木瓜雪梨
花生木瓜甜棗湯

Part2產後第二週精選食譜
月子餐應注意補鈣
產後的檢查及家庭護理
堅果枸杞飯
牛奶繪花...
»看全部
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商品資料
  • 繪者: 吳維雲
  • 出版社: 双美生活文創股份有限公司 出版日期:2016-05-01 ISBN/ISSN:9789869304641
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:144頁
  • 商品尺寸:長:200mm \ 寬:200mm \ 高:10.8mm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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