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養出百分百聰明健康寶寶的450道嬰幼兒餐

的圖書
養出百分百聰明健康寶寶的450道嬰幼兒餐 養出百分百聰明健康寶寶的450道嬰幼兒餐

作者:樂媽咪名廚團隊 
出版社:雙美文創
出版日期:2016-07-01
語言:中文繁體   規格:平裝
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:養出百分百聰明健康寶寶的450道嬰幼兒餐

均衡搭配五大營養素的450道嬰幼兒餐,解決爸爸、媽媽最困擾的寶寶飲食問題!

使用天然食材且營養均衡的美味餐點組合,讓孩子愛上吃飯的每一刻~


許多爸爸媽媽最擔心的問題,莫過於寶寶在成長過程中,是否有攝取足夠且均衡的營養,到底該怎樣補充營養才能讓寶寶健康且完整的成長發育呢?當寶寶的營養不足時,有哪些食物可以補充?把孩子討厭的食物,變得更美味的祕訣是什麼?到底該怎麼吃,才能打造寶寶聰明黃金腦?

本書將寶寶的飲食階段,依照進食的方式,分為「吞嚥期、壓碎期、咀嚼期、幼兒期」四階段,有別於一般以月齡做區分,讓爸爸、媽媽可以視寶寶進食的狀況,斟酌是否該讓寶寶進入下一階段的副食品,也更能輕鬆掌握副食品的食物狀態、適用食材以及分量。還特別打造了最均衡完整的嬰幼兒餐食譜,貼心搭配好各種食材和營養,可以根據孩子不同的成長階段,用對方法、選對時間、吃對營養!讓爸爸、媽媽一書在手,所有育兒飲食問題都能迎刃而解。

【特色一】五大營養素中最適合各階段寶寶的食材。

介紹最適合寶寶的各種食材,以及食材的營養成分、如何挑選和清洗方式,讓寶寶可以吃到最新鮮又營養好吸收的食材。

【特色二】「吞咽期、壓碎期、咀嚼期、幼兒期」4階段餵食原則。

依照寶寶咀嚼的程度,分為4個階段,對不同階段的寶寶,給予飲食上的最佳建議。

【特色三】使用多元化食材搭配的嬰幼兒餐,讓寶寶不再挑食。

教你把孩子討厭的食物,變身成最美味佳餚,只要運用不同的切法與不同的烹調方式,讓孩子自然而然就能接受,輕輕鬆鬆全面掌握嬰幼兒餐的營養與美味。

【特色四】附有貼心的飲食小叮嚀。

每一道嬰幼兒餐的食譜都有營養小叮嚀,更能清楚掌握寶寶的營養攝取。

【特色五】幫爸爸、媽媽搭配好寶寶一週飲食規劃,營養全面又均衡。

特別規劃各階段寶寶飲食的一週營養菜單,讓你不用再煩惱寶寶的飲食搭配問題。

【特色六】QR code影音示範

拿出手機或平板,掃一掃書中的QR code,嬰幼兒餐烹調影片免費看、立即學。

作者簡介:

樂媽咪名廚團隊

秉持「創新、貼心、用心」的理念,致力於研發懷孕、生產、育兒相關書籍,幫助準媽媽們在孕期、生產、坐月子及育兒等一系列過程,都能開心沒煩惱。更積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的合作,並諮詢各領域專業人士,共同打造為華人世界最值得信任的「懷孕‧生產‧育兒」出版品牌。更將書中重要文字影像化處理,舉凡懷孕餐的製作、懷孕期的運動、月子餐的烹調、育兒的訣竅……等,都可透過掃描書中QR code的方式連結影片,經由影片貼心教學,使書本難以清楚表達的內容,皆可具體而明確的呈現在讀者面前。

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目錄
Part1 嬰幼兒餐四階段原則
012 給 寶寶吃副食品,必須採取「階段性」餵食原則
014 寶寶吞嚥期小常識
016 寶寶壓碎期小常識
018 寶寶咀嚼期小常識
020 寶寶幼兒期小常識
Part2 寶寶不可或缺的五大營養素
024 熱量的來源,來自於「醣類」的攝取
028 細胞的修復,來自於「蛋白質」的攝取
032 保護身體器官,來自於「脂質」的攝取
036 維持新陳代謝,來自於「維生素」的攝取
040 維持身體健康,來自於「礦物質」的攝取
Part3 吞嚥期營養食譜124道
046 義式綜合根莖泥
046 山藥香蔥泥
046 菠菜薯泥
046 蜜棗高麗糊
048 雙菜...
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商品資料
  • 出版社: 双美生活文創股份有限公司 出版日期:2016-07-01 ISBN/ISSN:9789869316637
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:288頁
  • 商品尺寸:長:190mm \ 寬:260mm \ 高:17mm
  • 類別: 中文書> 少兒親子> 嬰幼兒
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