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稻作革命SRI

的圖書
稻作革命SRI 稻作革命SRI

作者:Norman Uphoff張煜權山路永司 
出版社:SRI 保育型農業環境學會
出版日期:2017-02-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:稻作革命SRI

勇闖國際間的農業新技術強化稻作栽培體系SRI首次中文完整介紹。

世界上有越來越多的人(至少一千萬)知道什麼是稻作強化栽培體系SRI。相對於綠色革命的高投入高產出,SRI透過水、土壤及作物的合理利用,以友善環境的耕作方式與大自然和諧共生。
台灣在2008年就有農民採用SRI的紀錄;2010年農委會開始於北、中、南三地,有系統地進行了3年的驗證試驗,提出三多四少的調適型SRI;2013年民間響應致力於SRI的標準化作業,成果發表於2015年PAWEE國際期刊;2015年台灣先驅性推廣案例首見於關渡平原。
過程中,SRI世界主席 Uphoff 教授與日本SRI主席山路永司教授多次來台指導。本書即編譯SRI主席 Uphoff 教授20多年來傳播SRI的經驗及台灣相關應用成果,希望透過本書能讓更多人認識與了解SRI及其衍生的作物強化栽培體系SCI的精義,共同為未來找出跨世紀永續農業的新契機。

作者簡介:

1.Norman Uphoff

康乃爾大學政府與國際農業系教授

SRI國際中心(SRI-RICE)主席

前康乃爾大學食品、農業與發展國際學院院長

2.張煜權

台灣大學農業工程博士

醒吾科技大學教授

東京大學新領域創新科學研究科特任准教授(2010)

3.山路永司

日本東京大學農業博士

日本SRI研究會(J-SRI)主席

東京大學新領域創新科學研究科教授

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目前在世界以稻作為主的國家同樣面臨的農耕環境困境是,過度依賴化肥、機械化的定型操作、相對高昂的人力成本、影響生態環境,種種問題無法獲得解決,也使得糧食增產上無法提高,出現瓶頸。

有鑒於此,聯合國糧農組織(UN-FAO)及世界銀行(World Bank)在實現農業永續發展的基礎下,近年來開始積極推動保育型農業( Conservation Ag-riculture) -強化稻作栽培體系( System of Rice Intensification),簡稱CA-SRI。它的主要目的是在可利用的水、土地和生物資源上,進行外部投入的綜合管理,以...
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章節試閱
簡答篇

1.何謂SRI

稻作強化栽培體系(System of Rice Intensification,廣泛被簡稱為SRI)是一套作物改善的管理策略,在南美洲又稱為SICA(Stoop et al. 2002)。是經由相關知識與經驗證實可提高稻作產量以及被運用到其他作物的一套農藝管理的構想、見解與更新。SRI不需要也不依賴新品種的改良,或是使用合成肥料和農藥來達到作物高產,雖然上述這些是可以與SRI管理方式一起使用,但是卻不是提高作物產量和生機的必要條件。

透過農民降低對種子、灌溉甚至勞力的需求,SRI可以使土地、勞力以及資金等資源都獲得更大的生產力。換言之,SRI在提...
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作者序
Norman Uphoff

與過去十年前相比,已經有越來越多的人(目前至少已經有一千萬)知道稻作強化栽培體系(System of Rice Intensification,以下簡稱SRI)的存在。雖然他們大部分都沒辦法詳細的描述什麼是SRI,但是他們都會想要知道這個管理策略,如何在減少農資材投入的同時又能提高稻作產量,甚至還可以應用到其他穀物、豆類以及蔬菜的作法。

其次,有越來越多的人可能聽過(或瞭解)SRI對農民、消費者及環境的好處,但大家可能更想要有系統地了解SRI的完整內容,特別是已經有50多個國家見證了SRI的效益http://sri.ciifad.cornell.edu/countrie...
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目錄
第一部分 SRI常見問題集
簡答篇
詳解篇
1.何謂SRI ?
2.SRI的起源
3.SRI如何造福資源有限的貧困農家?
4.SRI對自然環境的效益
5.SRI是否可以超越所謂的”最佳田間管理”?
6.使用SRI的要求
7.使用SRI是否有條件上的限制?
8.為何需要改變現有稻作栽培方式?
9.SRI在經濟面、社會面及其他的主要效益
10.SRI的概念與原則是否適用於其他作物?
11.出葉間隔對SRI的意義
12.SRI在各國與國際間的發展
13.科學家與決策者對於SRI的反應
14.SRI的未來走向

第二部分 台灣SRI的引進與驗證
1.水稻強化體系SRI的演進與原則
2.台...
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商品資料
  • 作者: Norman Uphoff、張煜權、山路永司
  • 出版社: SRI 保育型農業環境學會 出版日期:2017-02-01 ISBN/ISSN:9789869374101
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:272頁 開數:16開 ( 19 x 26 cm)
  • 類別: 中文書> 社會科學> 社會
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