運動這樣吃就對了：營養師專為各式運動訓練、比賽、恢復期設計的飲食計畫-FindBook 找書網 ISBN:9789869401371

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內容簡介

專業營養師為你解答飲食疑惑，調配合適餐點。
運動人一定要知道的訓練、比賽、恢復期的調控餐。
運動知識Ｘ飲食營養，讓訓練效益事半功倍。
城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、塑身、上健身房都該看這本書。

    介紹於各式運動前、中、後提供正確的飲食原則，增加（強）運動的效果。
    針對不同運動欲加強的機能或部位，可補充的食物以及運動營養、代謝說明。
    運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。
    排解運動飲食迷思（Q＆A）：運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料等..... 。

作者介紹

作者簡介

梁峻嘉
梁家瑋營養師
-台灣大學公衛衛生學院博士生
-台北醫學大學藥理所碩士
-台北醫學大學保健營養學系學士

-前新光醫院臨床營養師
-瑞士商雀巢惠氏營養品品牌副理
-德商費森尤斯卡比品牌經理
-各大廠商營養諮詢顧問
-各大企業健康營養講座講師

梁峻嘉教練
-國立臺灣師範大學體育學系學士
-台北市成淵高中田徑隊代表選手
-大專院校、全中運等多項比賽獲獎選手
-馬拉松世界路跑俱樂部教練
-大頭目玩校路跑教練

陳小薇營養師
-台灣大學食品科技研究所食品生化博士
-台灣大學食品科技研究所食品生化碩士
-中興大學食品科學系食品加工與營養學士
-瑞士商雀巢健康科學管灌/重症/癌症品牌副理
-哈鐵人俱樂部特約營養師

    運動營養－知識篇
    Part1 運動與營養的關係篇
    Part2 運動前中後的飲食原則
    Part3 比賽（運動）當天的飲食原則
    運動營養－飲食篇
    Part4 運動營養
    1 舒壓飲食篇
    2 請不要拒吃油脂篇
    Part5 運動食譜
    1 自製運動飲料篇
    2 訓練期食譜篇
    3 比賽期食譜篇
    4 恢復期食譜篇
    5 運動者如何外食篇？
    Q ＆ A
    各類運動小筆記
    [特別收錄] 歐美飲食熱話題【HOT TOPIC！】： SUPER FOOD 超級食物。

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詳細資料

ISBN：9789869401371
叢書系列：樂活人生
規格：平裝 / 224頁 / 23 x 17 cm / 普通級 / 全彩印刷
出版地：台灣