搭乘台灣高鐵走一趟台灣三都
高鐵之旅
從台北直奔台南,再從台南到台中,最後回到台北
日記1:伊藤正子─攝影.文
台北
小鳳梨酥的製作過程
台北市區散步
日記2
台南街頭散步:鳳梨田、老字號茶葉行
日記3
台南街頭散步:孔廟、市場
蒸籠店訪問
台南市區散步:虱目魚粥、剉冰
海邊小鎮:安平樹屋、藝廊
日記4
老夫妻的點心舖
無農藥的茶園:台灣茶
日記5
台中、台北
日記6
伴手禮
封面是伊藤小姐用iPhone拍下的台灣街頭風景。
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日本知名生活誌《日々》的工作團隊,總編高橋良枝等人因接連接到來自台灣的邀請,組了小小的台灣旅行團。成員之一的日本知名生活散文家伊藤正子曾為此作記,並於2013年夏天在台灣出版了《日日:台灣特集》。
本書為《日日:台灣特集》的第2集。接續第1集的風格,這次探訪上回旅程未竟的台中與台南,透過高鐵串連起北中南三個都市。探訪台南走過各個不同統治時期所留下來的多元文化,以及屬於台灣在地的風格,在南國的從容與優雅中,窺見台南獨有的生活風味。旅經台中,特地走訪海拔1400公尺以上的茶園,品嘗了具台灣代表性的台灣茶。也在台中身歷現代都會高樓建築與傳統民宅交雜的發展中城市的有趣。回到台北,則見證這個時時轉變、風貌多樣的大城市。
透過伊藤正子之眼,讀者們將看見我們不經意展現的台灣之美,也看到北中南三個都市的不同風格。
作者簡介:
《日日》編輯部
2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。
期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。
伊藤正子
日本知名生活散文家。
1970年生於神奈川縣,於文化服裝學院專修設計與西式裁縫,後來開始關注料理、雜貨等生活領域,以享受手作、用心而細緻的生活品味為中心,為多本雜誌撰寫專欄,廣受女性讀者的喜愛與支持。著有《法國的美味假日》、《東京悠閒散步》等多本作品。
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