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深愛食堂

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最新圖書評論 -  目前有 5 則評論,查看更多評論
 不太行,認真覺得沒必要花錢買,...
轉載自博客來  較差  2021/12/03
不太行,認真覺得沒必要花錢買,可能買二手書比較好,內容真的不是特別豐富,文筆普通,試圖用很華麗的廢話文學包裝沒什麼意義的料理,如果期望被療癒的話,還有更多更好的選擇
深愛食堂 深愛食堂

作者:陳默安 
出版社:松鼠文化有限公司
出版日期:2017-10-05
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo
圖書名稱:深愛食堂

「鍋裡倒進足量的油,油燒熱後打下一顆蛋,透明濃稠的蛋白在熱油中滋滋作響,逐漸轉成乳白色,膨脹得像一朵雲,綴著微焦的褐色邊緣。此時將火關小,不翻面,阿岸傾斜鍋子,用鍋鏟將聚積的熱油淋到蛋上,原本生生的蛋黃表面凝固了,裡頭只熟三分。撒上鹽巴,火調大後幾秒即熄火起鍋裝盤,所有動作一氣呵成。」──〈不怕重來的荷包蛋〉

兩人一起吃飯生活,以為日子就是這樣過。一場橫禍撞破一切,使得現實艱難如涉水,水深幾乎滅頂。

如今橫禍已遠,疤痕長存,痛楚彷彿淡去。記憶最深的,竟是那段時光中一道道料理的滋味。咀嚼著愛情除了甜美之外的苦澀與酸楚,不盡然可口,卻是真真切切地愛著與被愛著的滋味。

「被奶油浸潤的吐司香氣四溢,微酥又柔軟,溫柔撫平靈魂的處處摺痕。」──〈無論多糟,記得為自己烤一片吐司〉

「Q彈珍珠塞了滿嘴,久違的冰涼奶茶滑過喉嚨,安慰了五臟六腑,甜得那麼囂張,甜得那麼溫柔,甜得讓人以為生活處處是蜜糖。」──〈珍奶七分糖少冰,謝謝〉

《深愛食堂》每一道料理,都是一款款難以言說的心情,每撮調味都像是日常的悸動。也許像吃著魔鬼辣椒,勇敢耐受種種痛楚;也許如同鹽,是平凡生活中偶爾才想起的提味。

看戀人幾度鬆開手又牢牢牽住,跟隨他們重新體認愛的起點。

專心注視,細細傾聽,調整火候,平衡此時此刻最適口的溫度,如熬煮滴雞精,一點一滴凝出愛情中的堅強與柔軟,再暖暖喝下。

圖書評論 -   評分:
 不太行,認真覺得沒必要花錢買,...
轉載自博客來  較差  2021/12/03
不太行,認真覺得沒必要花錢買,可能買二手書比較好,內容真的不是特別豐富,文筆普通,試圖用很華麗的廢話文學包裝沒什麼意義的料理,如果期望被療癒的話,還有更多更好的選擇
 用一道道食物寫感情中的五味雜陳...
轉載自博客來  極力推薦  2021/04/14
用一道道食物寫感情中的五味雜陳,不是驚濤駭浪,但也非水波不興,一如我們的人生。作者有文采,但語言紮實而不浮溺,可讀性高
 首先書名就讓人很介意,不知是否...
轉載自博客來  較差  2021/03/24
首先書名就讓人很介意,不知是否要蹭「深夜食堂」的熱度?之前在書店乍看以為是「深夜食堂」的小說,有點無言!好,我眼殘,但是不能否認這書名會讓人覺得是要蹭「深夜食堂」的名氣,也不為過吧?
內容上呢,就是普普通通,沒什麼特別好也沒什麼特別不好,像是報紙上家庭休閒版會有的那種文章,無聊時打發時間看看也行。
 擱下寫到一半的報告書,給自己一...
轉載自TAAZE 讀冊生活  極力推薦  2017/12/16
擱下寫到一半的報告書,給自己一個理由翻開書頁。結果就一口氣把整本書看完了。正如我所預期的,默安的文字很乾淨。只是沒想到在食物的背面,書寫的居然是在無常之前,對未來茫然與對生活的痛楚。就像深夜食堂的重點不是食物本身,而是透過那些味覺的記憶,把各種生命與生活的重量呈現出來。

面對意外陪病過程中,難免有逃避與苦楚。我通常都會選擇迴避與忘記,以至於日後在面對身邊的人有更大的磨難時,我就像隻金魚一樣閉口無語。知道開口無益,找不到適當話語,只好選擇陪伴。

翻到後面的CIP,我想這本從來不只是戀愛小說,所有為摯愛的人睡過陪病床的人都能讀懂那些文字。真的。
 愛一個人好難,喜歡作者用食物來...
轉載自TAAZE 讀冊生活  推薦  2017/10/08
愛一個人好難,喜歡作者用食物來比擬,推薦!!
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