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烘焙食品(麵包項、西點蛋糕項、餅乾項)乙級技術士技能檢定學術科突破(第2版)的圖書 |
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烘焙食品(麵包項、西點蛋糕項、餅乾項)乙級技術士技能檢定學術科突破(第2版) 作者：編輯小組 出版社：群英出版有限公司 出版日期：2022-07-15 語言：繁體中文 規格：平裝 / 400頁 / 21 x 29.7 x 1.7 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版 |
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