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30道蘋果鹹食、甜點的日常好食料理:法式雙廚的私藏美味提案【隨書附贈蘋果切割器】

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30道蘋果鹹食、甜點的日常好食料理:法式雙廚的私藏美味提案【隨書附贈蘋果切割器】 30道蘋果鹹食、甜點的日常好食料理:法式雙廚的私藏美味提案【隨書附贈蘋果切割器】

譯者:晏禎 
出版社:平凡文化
出版日期:2017-04-17
語言:繁體中文   規格:平裝 / 64頁 / 14.4 x 19.4 cm / 普通級/ 雙色印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:30道蘋果鹹食、甜點的日常好食料理:法式雙廚的私藏美味提案【隨書附贈蘋果切割器】

內容簡介

ceci n'est pas une pomme
多變的法式蘋果料理,鹹食、點心、果醬一本包辦,
隨書贈送「蘋果切割器」,輕鬆去核、切片優雅上菜
午餐輕食、下午茶時光,享受專屬的戀愛酸甜好滋味
最浪漫的味覺饗宴,獻給最美好的自己!

  浪漫生活特別組合
  本產品內含2項內容物


  1、《30道蘋果鹹食、甜點的日常好食料理:法式雙廚的私藏美味提案》一本
  30道法式蘋果料理,鴨肉蘋果焗烤馬鈴薯、核桃蘋果派、蘋果覆盆子奶昔,鹹食甜點一本包辦,戀愛般的酸甜好滋味,是你午餐輕食、下午茶時光,獻給自己的浪漫味覺饗宴!

  2、「蘋果切割器」一入
  食材準備不麻煩,蘋果輕鬆切片、切除果核。優質不銹鋼刀片,衛生、安全,易上手!

  蘋果切割器介紹
  材質:不鏽鋼、塑膠
  尺寸:約13*15CM
  使用注意:請勿用強鹼型或者氧化性的化學藥劑,如蘇打等進行洗滌,以免發生化學反應
  ※本器具經SGS檢驗符合中華民國食品器具容器包裝衛生標準
 
 

目錄

鹹食
薄蘋果佐羊乳起司與鮮脆蘿蔔
蘋果柳橙酸辣醬
蠶豆、蘋果、起司沙拉
洋蔥蘋果烤豬肉
蘋果鵝肝餛飩
香腸蘋果派
鴨肉蘋果焗烤馬鈴薯
椰奶羊肉咖哩

甜點
蘋果冰糕
迷你蘋果千層酥
蘋果塔
果仁蘋果派
核桃蘋果派
翻轉蘋果派
蘋果果粒蛋糕
蘋果木梨醬
蘋果柳橙果醬
焦糖蘋果白蘭地海綿蛋糕
蘋果牛奶粥佐鹹奶油焦糖醬
杏仁蘋果奶酥
香烤蘋果佐蛋白霜
栗子奶凍佐焦糖蘋果
蘋果司康
聖誕提拉米蘇
蘋果蛋糕
蘋果白蘭地果凍佐草莓果泥
蘋果酒香烤蘋果

飲品
綜合蘋果蔬菜汁
蘋果覆盆子奶昔
 

詳細資料

  • ISBN:9789869446211
  • 叢書系列: 飲食文化
  • 規格:平裝 / 64頁 / 14.4 x 19.4 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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