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絕對想要動手做~簡單!點心480

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絕對想要動手做~簡單!點心480 絕對想要動手做~簡單!點心480

作者:Life&Foods編輯室 / 譯者:陳燕華 
出版社:邦聯文化事業有限公司
出版日期:2017-05-02
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:絕對想要動手做~簡單!點心480

鬆餅粉點心、平底鍋點心、微波爐點心、
健康食材甜點、日式和風菓子、冰涼點心果昔、
巧克力甜點、蔬菜水果點心、零食鹹點心、
用市售品偷吃步的點心、用現成麵包做點心……
能讓你稍微覺得有一點驕傲的拿手點心大集合!

365天不重複,想吃甚麼這本都有,今天你選哪一道?
◆沒時間準備材料→冷凍派皮+砂糖,就能變出蝴蝶酥
◆沒時間預熱烤箱→用平底鍋烤出鳳梨翻轉蛋糕
◆沒時間慢慢烘烤→2分鐘用微波爐做馬克杯蛋糕
◆想要做給長輩吃→用傳統豆腐做健康的起司蛋糕
◆想要做給孩子吃→用新鮮水果做一口蘋果多拿滋球
◆想要當做伴手禮→免烘烤、優雅的柳橙風味生巧克力
◆超市材料就能做→用早餐穀片做棉花糖穀麥棒
◆隨時想招待客人→拿出果醬調製俄羅斯紅茶

馬上就能做&每天都想做&反覆做不膩的480種菓子點心

以多種容易買到的新鮮水果、蔬菜為主要食材做出的點心,如南瓜優格冰淇淋、菠菜蒸蛋糕、法式焗草莓、焦糖蘋果布丁等,不但健康而且富含親手製作才有的溫暖心意,大受歡迎。

只要運用市售鬆餅粉,就能做出各式鬆餅或蒸蛋糕等夢幻蛋糕,如牛奶糖厚鬆餅、紅茶蛋糕卷、年輪蛋糕、奶酥餅乾等。

品嚐添加日式食材的點心或和菓子時,如牡丹餅、栗子蒸羊羹、紅豆蜂蜜蛋糕等,搭配一杯熱茶,便能享受一下優雅的放鬆時光。

想要消暑的夏季,冰涼的甜點&飲料這裡也有,如水蜜桃霜淇淋、鳳梨罐頭果凍、法式抹茶奶凍、可可冰淇淋蛋糕、草莓優格果昔等等。

如果還想還想更輕鬆的話,可運用市售的食材或麵包來做點心,或用平底鍋、微波爐來製作,省力又省時。

書中還有適合送禮的巧克力口味小點心,如大理石皇冠蛋糕、白巧克力布朗尼、烏比派、蜂蜜巧克力牛奶糖,更搭載了包裝提案。

用廚房裡時時都有的麵粉、砂糖、蛋、牛奶、蔬果,今天立即做出好吃的點心吧!

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目錄
用鬆餅粉製作簡單甜點
6 ■平底鍋鬆餅‧厚鬆餅
 鬆軟的平底鍋鬆餅
 豐富的裝飾配料
  巧克力奶油
  果醬奶油
  牛奶奶油
  白芝麻蜂蜜
  巧克力糖漿
  柳橙蜂蜜
7 核桃可可厚鬆餅
 藍莓厚鬆餅
 抹茶厚鬆餅佐紅豆奶油
8 牛奶糖厚鬆餅
 黃豆粉厚鬆餅
 香蕉平底鍋鬆餅
9 草莓口味&香蕉口味厚鬆餅
 黃桃厚鬆餅
 咖哩厚鬆餅
 美乃滋起司厚鬆餅
10 ■可麗餅‧蛋包蛋糕
  原味可麗餅
  牛奶可麗餅
11 棉花糖蛋包蛋糕
  香蕉蛋包蛋糕
  冰淇淋蛋包蛋糕
12 ■瑪芬蛋糕
  檸檬瑪芬蛋糕
  黑豆...
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商品資料
  • 作者: Life&Foods編輯室 譯者: 陳燕華
  • 出版社: 邦聯文化事業有限公司 出版日期:2017-05-02 ISBN/ISSN:9789869456319
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:192頁
  • 商品尺寸:長:280mm \ 寬:210mm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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