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吃對營養好好孕:胖寶不胖媽的100道孕期食譜

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吃對營養好好孕:胖寶不胖媽的100道孕期食譜 吃對營養好好孕:胖寶不胖媽的100道孕期食譜

作者:樂媽咪名廚團隊 
出版社:平凡文化
出版日期:2017-06-15
語言:中文繁體   規格:平裝
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:吃對營養好好孕:胖寶不胖媽的100道孕期食譜

懷孕聰明吃,養胎不養肉!
專業營養師力推的養胎瘦孕Menu,
孕媽咪吃出輕盈美麗,小寶貝吸收營養均衡,
不用吃得少,只要吃得巧,
懷孕也可以美美的!

許多懷孕媽咪在過了孕吐期之後,胃口變得特別好,再加上一人吃、兩人補的傳統觀念影響,更是不忌口的想吃就吃,殊不知孕期體重過重,不但會增加生產時的困難度,產後瘦身也是一大難題。
為了讓孕媽咪輕鬆控制體重,又養出健康小寶貝,本書從胖寶不胖媽的飲食原則,到針對懷孕不同時期所需的營養,由營養師特別推薦的養胎瘦孕Menu及食材,還有為了容易嘴饞的孕媽咪設計的熱量減半、美味加分的瘦孕小點心,讓孕期不只吃得安心健康不怕胖,更吃得美味滿足又開心!

專業審訂推薦
郭怡君 營養師
◎輔仁大學食品營養研究所碩士
◎台灣營養學會會員

本書特色
【特色一】養胎瘦孕有妙招,六大類食材不可少。
在懷孕期間,想要讓肚子裡的寶寶攝取足夠營養,同時又兼顧身材,其實一點也不難。簡單好記的養胎瘦孕飲食原則,照著做對了!

【特色二】懷孕期間的NG飲食要注意,想要安心吃就看過來吧~
哪些食物吃了對孕媽咪的身體不好,還有可能影響到肚子裡的寶寶?哪些食物吃了會有流產的危險呢?孕媽咪的飲食禁忌,一定要事先預防。

【特色三】明星級瘦孕食譜大公開!
懷孕前期和後期會有許許多多讓媽咪感到不適的症狀,利用飲食調養,不但可以緩症狀,更不用擔心會對寶寶有不好的影響。

【特色四】低熱量、高營養的瘦孕小點心,吃了也不怕胖。
懷孕媽媽的好食慾,在正餐之外總是會想吃一些小點心,本書專為孕媽咪設計的纖瘦點心食譜,讓孕媽咪可以安心吃、零負擔。

【特色五】孕媽咪可能會遇到的養胎瘦孕難題,答案在這裡!
想要養胎又瘦孕,哪些東西可以吃,哪些東西絕不能碰,飲食又該如何安排?本書都有詳細好懂的解說。

【特色六】QR code影音示範,讓料理這件事變得好簡單!
拿出手機或平板,掃一掃書中的QR code,簡單易懂的專業廚師影音教學,讓你免費看、輕鬆學。

作者簡介:

樂媽咪名廚團隊

秉持「創新、貼心、用心」的理念,致力於研發懷孕、生產、育兒相關書籍,幫助準媽媽們在孕期、生產、坐月子及育兒等一系列過程,都能開心沒煩惱。更積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的合作,並諮詢各領域專業人士,共同打造為華人世界最值得信任的「懷孕‧生產‧育兒」出版品牌。更將書中重要文字影像化處理,舉凡懷孕餐的製作、懷孕期的運動、月子餐的烹調、育兒的訣竅……等,都可透過掃描書中QR code的方式連結影片,經由影片貼心教學,使書本難以清楚表達的內容,皆可具體而明確的呈現在讀者面前。

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目錄
養胎瘦孕原則:均衡攝取六大類食物
Part 1 孕期聰明吃,胖寶不胖媽
養胎瘦孕飲食原則
全穀根莖類食材推薦
豆魚肉蛋類、低脂乳品類、油脂與堅果種子類食材推薦
蔬菜類、水果類食材推薦
孕期少吃大類食物
容易造成流產的NG食材
Part 2 懷孕初期養胎瘦孕飲食安排
懷孕初期多多補充:葉酸、維生素 B
懷孕初期養胎瘦孕1日食譜
鮭魚炒飯
花椰菜燉飯
竹筍瘦肉粥
香菇瘦肉粥
海鮮粥
芋頭粥
菠菜蛤蜊粥
鮮滑魚片粥
白菜排骨湯
菠菜魚片湯
金針蘆筍雞絲湯
小白菜丸子湯
枸杞皇宮菜
鮮筍炒雞絲
蒜蓉空心菜
薑絲龍鬚菜
蠔油芥蘭
開陽白菜
絲瓜金針菇
...
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商品資料
  • 作者: 樂媽咪名廚團隊
  • 出版社: 平凡文化 出版日期:2017-06-15 ISBN/ISSN:9789869485784
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:144頁 開數:20*20
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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