ICEBOX冰盒餅乾 繽紛慶典：只要揉、冰、切，隨時隨手烘烤一年最吸睛的造型餅乾

　　台灣與日本烘焙圈、餅乾愛好者間的話題食譜！
　　傳說中一開賣即秒殺的造型餅乾，
　　只要按照書中步驟，捏一捏、切一切，就能做出可愛圖樣。

　　更豐富！更多樣化！更詳細的說明！
　　按照節慶派對分類，可輕鬆找到需要的餅乾圖樣。
　　從網路紅到市集；從日本紅到台灣，
　　就算是初學者也能夠立即上手的烘焙技巧，
　　特別適合在節日時，送給喜歡的人做為禮物。

　　★好捏好切的餅乾麵糰預先備好，好吃餅乾隨時出爐
　　★積木般堆疊塑形，沒有模具也能做出可愛造型
　　★冷凍保存麵糰，想吃再切片烤焙，家中隨時飄散餅乾香
　　★自然食材粉末上色，色彩繽紛也不怕人工色素問題
　　★繁體中文版增附：台灣烘焙材料行列表，不怕買不到材料

作者簡介

MINOTAKE製菓 河村愛子

　　神奈川縣藤澤市出身。

　　在任職於雜誌編輯部的期間，便立志要成為一位食譜編輯，因而進入巴黎藍帶廚藝學校（Le Cordon Bleu）東京分校，學習法國糕點與料理，並取得Le Grand DiplomeR證照。

　　2012年以「MINOTAKE製菓」之名，活躍於手作市集販賣親手製作的烘焙點心，而備受歡迎。

　　著作：《ICEBOX冰盒餅乾：不用餅乾模，只要揉、冰、切，就能輕鬆完成的可愛造型點心》（悅知文化）

譯者簡介

何姵儀

　　手腳笨拙，翻譯食譜時心裡頭老是蠢蠢欲動的日文譯者。