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產後調理好樂活:100道低卡營養月子餐

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產後調理好樂活:100道低卡營養月子餐 產後調理好樂活:100道低卡營養月子餐

作者:樂媽咪名廚團隊 
出版社:平凡文化
出版日期:2017-12-14
規格:19.5cm*19.7cm*1.4cm (高/寬/厚) / 初版 / 平裝 / 144頁
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:產後調理好樂活:100道低卡營養月子餐

美味零負擔、纖瘦好心情
把握黃金四週調養體質
做身體真正的美麗主人!

「纖瘦」是許多媽咪食用月子餐的首要考量,如何兼顧美味與健康,並減低媽咪身體的負擔,是樂媽咪名廚團隊編寫此書的第一考量!有鑑於此,編者團隊研究了百來道以食材質樸的天然原味提煉出美味度100%的低卡月子餐,降低舊有調味比例,讓媽咪在產後黃金四週不僅吃進美味,同時吃出健康。
產後黃金四週是女人調整體質的黃金時期,如何把握這個關鍵階段,讓產後恢復纖瘦身材,除了飲食調養,最重要的便是認識自己的身體狀態,針對各週會出現的體質變化以及飲食調養重點,本書都做了詳細說明,讓媽咪可以按圖索驥,找到適合自己的飲食調養模式,輕易恢復產前輕盈。

本書特色
【特色一】15道影音食譜教學
烹調月子餐不難,製做美味的低卡月子餐才是真功夫!針對最常出錯的15道低卡月子餐,獨家收錄了清晰易懂QRcode,透過名廚團隊的示範,連第一次下廚的爸拔也能輕易上手。

【特色二】詳細的料理步驟圖
精選最容易出錯的數十道低卡月子餐,針對其最常被忽視的料理手法,收錄了清晰、好懂的料理步驟,讓讀者跟著書中內容,便能成功做出美味低卡月子餐。

【特色三】實用的育兒知識
新手爸媽常會碰到許多想像不到的育嬰問題,有鑑於此,本書特別收錄了這時期最常碰到的十數個相關問題,讓讀者一書在手,慌亂趕走!從容而愉快地享受育兒生活。

作者簡介:

樂媽咪名廚團隊

秉持「創新、貼心、用心」的理念,致力於研發懷孕、生產、育兒相關書籍,幫助準媽媽們在孕期、生產、坐月子及育兒等一系列過程,都能開心沒煩惱。更積極尋求與醫師、營養師、幼保老師及護理人員的合作,並諮詢各領域專業人士,共同打造為華人世界最值得信任的「懷孕‧生產‧育兒」出版品牌。更將書中重要文字影像化處理,舉凡懷孕餐的製作、懷孕期的運動、月子餐的烹調、育兒的訣竅……等,都可透過掃描書中QR code的方式連結影片,經由影片貼心教學,使書本難以清楚表達的內容,皆可具體而明確的呈現在讀者面前。

審訂推薦者簡介

郭怡君 營養師

◎輔仁大學食品營養碩士

◎台灣營養學會會員

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目錄
Part 1 產後第一週精選食譜
產後第一週體質變化
產後第一週飲食調理重點
松仁雞肉花椰
肉末油菜
番茄燒豆腐
黑胡椒豆腐煎
小米松阪粥
番茄蒸蛋
蝦皮豆腐
青江菜炒肉末
綠蘆筍炒雞柳
蘿蔔鮮蝦
山藥香菇雞
清炒油菜
蒜蓉空心菜
黑木耳炒薑絲
蒜香高麗菜
筍雞湯
涼拌雙蔬
蝦仁芙蓉蛋
蒸雞蛋羹
彩椒松子蝦仁
洋蔥青椒肉絲
莧菜豆腐雞蛋湯
低脂羅宋湯
菠菜魚片湯
鮮魚粥
核桃枸杞紫米粥
Part 2 產後第二週精選食譜
產後第二週體質變化
產後第二週飲食調理重點
胡蘿蔔燒肉
糖醋黃魚
紅椒煮絲瓜
珍珠三鮮湯
滑蛋蝦仁
麻油紅鳳菜
麻油薑煸豬肝
...
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商品資料
  • 作者: 樂媽咪名廚團隊
  • 出版社: 平凡文化 出版日期:2017-12-14 ISBN/ISSN:9789869511148
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:144頁 開數:20*20
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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