史萊姆、襪子離心機、野餐墊相對論……
12大類跨領域學科、52個科學實驗遊戲
公園、花圃、空地、遊樂場……走出戶外,到處都是我的實驗室!
◎符合教育部108新課綱之核心素養,培養「系統思考」與「解決問題」能力
◎深入跨領域學習──結合「自然科學」、「科技」與「藝術」等學科
◎符合STEAM科學教育趨勢──在遊戲中加入實作技能、在實驗中融入美感體驗,結合生活應用與五感學習
野餐桌上,小蘇打和醋的結合引發了化學作用,冒出源源不絕的彩色史萊姆。小心翼翼的加熱蜂蠟,自製手工護唇膏!在陽光下,利用通寧水,偵測看不見的紫外光。組裝寶特瓶火箭、加裝保鮮袋降落傘,是航太工程學的最佳入門實驗……超好玩的科學實驗遊戲,結合了科學(Science)、科技(Technology)、工程(Engineering)、藝術(Art),以及數學(Mathematics),符合STEAM教育趨勢,點燃大小孩對科學的熱情。
放下手機、離開螢幕,親近科學不一定只能待在實驗室裡,準備好你的實驗紀錄簿!來場戶外科學實驗吧!
▍本書特色
★科學原理+安全、簡單的科學實驗活動+百分百的做中學樂趣。
★1跨頁1實驗、12大類跨學科單元:包括生物、物理、化學、地球科學等領域,奠定科學研究方法,吸收最新科普知識,連抽象的理化觀念都能在遊戲中理解!
★52個科學實驗遊戲:步驟詳細,超過兩百張彩色照片圖解。從家中廚房、工具箱就可以找到基本器材。
★親眼見證大自然的奇妙變化:找個空地、公園、花圃、遊樂場、生態池,或是郊區的步道,專為小學中高年級、國中設計,大人也可以加入的科學實驗室!
作者簡介:
莉茲‧李‧海涅克Liz Heinecke
海涅克第一次觀察毛毛蟲時,就愛上了科學。
海涅克畢業於美國路德大學,主修藝術和生物,後來在威斯康辛大學麥迪遜分校取得細菌學碩士學位。她從事分子生物研究數十年後,離開實驗室,走進新的人生階段,成為專職媽媽。不久之後,她發現三個小孩跟她一樣喜愛科學,並在她的鍋碗瓢盆科學家網站(Kitchen Pantry Scientist website)發表做過的實驗和探險。
海涅克成為受歡迎的科普推廣人,經常出現在電視上,並出版她的第一本書《廚房科學實驗室》(Kitchen Science Lab for Kids)。如果沒有帶小孩出門,她通常會在家裡做實驗、寫作、唱歌、彈斑鳩琴、畫畫、跑步,以及盡可能裝忙來逃避做家事。
張如芳/審定
國立清華大學物理系畢業,因為當時覺得生物也很有趣,所以同時選了生命科學系為輔系。
英國劍橋大學碩士,博士,論文是關於生物反應中的熱力學。後來赴美國波士頓哈佛大學擔任博士後研究,繼續利用X光和其他物理方法來研究生物上的問題。喜歡的東西從很大很大的宇宙到很小很小的生物蛋白質。有幾篇關於生物物理的研究發表在國際英文期刊。
攝影者
安柏‧普洛卡西尼Amber Procaccini
住在美國明尼蘇達州,是知名的攝影師。她擅長拍攝孩子、食物和旅行風景,其實,她尋找完美塔可餅的熱情不亞於攝影。普洛卡西尼和海涅克合作愉快,因為她們都喜歡醃小黃瓜、肉醬跟布里乳酪。普洛卡西尼不是在拍攝翻白眼的青少年,就是在想辦法讓乳酪漢堡看起來更好吃,不然就是跟先生在旅行冒險的路上。
譯者簡介:
王翎
臺灣大學外國語文學研究所畢業,現專事筆譯。在翻譯的路途上幾度徜徉,曾漫步於中世紀的歐洲城堡,曾遊歷珍.奧斯汀筆下的飲食場景,也曾拜訪植物的感受世界,期待未來能發現並催生更多奇妙有趣的書中天地。譯作有《聽不見的聲音》、《雪山男孩與幻影巨怪》、《自然解剖書:關於地球上各種有趣的大自然現象》等。期盼繼續深入書中世界徜徉探索,享受揀字選詞和推敲琢磨的樂趣。
甘錫安
由科學界進入譯界,在譯界持續關注科學界的「譯人」。曾獲得吳大猷科普著作獎翻譯類佳作,現仍定期為《科學人》及《BBC知識》等知識類雜誌翻譯,書籍譯作包括《《小翻頁大發現》、《玩出100分科學腦》、《莫斯科謎題》、《決斷的演算》等。在吸收新知和翻譯之外,最愛的休閒活動是旅行、攝影和吃。目前住在有山有海有美食的台灣頭基隆,最大的心願是知識普及、人人快樂。
各界推薦
名人推薦:
▍國內專家推薦
Penny老師 《Penny老師教你創意玩科學》作者
張至寧 國語日報社中學生報主編
鄭國威 泛科知識公司知識長
賴以威 「數感實驗室」共同創辦人、臺灣師範大學電機系助理教授
▍國外讀者推薦:原來科學可以這樣玩!
作者提供了準備科學實驗需要的所有資訊,可以用來規畫超好玩的家庭活動!──美國亞馬遜讀者MotherKat
很好上手的實驗操作,每一頁都有清楚的原理說明。我女兒仔細讀完了整本書,然後用標籤貼滿了她想做的實驗……她十歲,還有她五歲的妹妹也在護唇膏實驗幫上了忙,真的很好玩。──美國亞馬遜讀者annie oakely
我這個暑假要帶孩子去露營,想要找活動靈感而買了這本書,真是超酷的科學學習方法!──美國亞馬遜讀者cado406
名人推薦:▍國內專家推薦
Penny老師 《Penny老師教你創意玩科學》作者
張至寧 國語日報社中學生報主編
鄭國威 泛科知識公司知識長
賴以威 「數感實驗室」共同創辦人、臺灣師範大學電機系助理教授
▍國外讀者推薦:原來科學可以這樣玩!
作者提供了準備科學實驗需要的所有資訊,可以用來規畫超好玩的家庭活動!──美國亞馬遜讀者MotherKat
很好上手的實驗操作,每一頁都有清楚的原理說明。我女兒仔細讀完了整本書,然後用標籤貼滿了她想做的實驗……她十歲,還有她五歲的妹妹也在護唇膏實驗幫上了忙,真的很好玩。...
目錄
單元1 小溪邊採集趣
地球上的生物多樣性令人嘆為觀止,小至用顯微鏡才看得到的浮游生物,大到以浮游生物為食的巨大鯨魚,無論眼光落在什麼地方,都會發現生物的蹤跡。
實驗01 奇妙的大型無脊椎動物
實驗02 尋找水熊蟲
實驗03 蝌蚪變身術
實驗04 蝴蝶花園
單元2 露天物理實驗室
組裝寶特瓶火箭、加裝保鮮袋降落傘,是航太工程學的最佳入門實驗。後院、自家門口或車庫前的空地上,是驗證基礎物理概念的最佳場地,包括向心力、白努利效應和光學原理。保證一玩上癮的自製彈射器!
實驗05 保特瓶火箭與降落傘
實驗06 瘋狂彈射器
實驗07 草地電影院
實驗08 襪子離心裝置
實驗09 白努利效應
單元3 無脊椎動物特搜隊
昆蟲、蝸牛、蜘蛛……比起數量多寡,無脊椎動物可說是稱霸世界。有的只能用顯微鏡觀看,有的可以長到非常巨大。
實驗10 蟲蟲屋
實驗11 掃網特搜隊
實驗12 釣渦蟲
實驗13 翻滾吧!蚯蚓
單元4 野餐桌上的化學課
將廚房蒐集到的實驗器材打包,轉移陣地到戶外進行,就不用擔心家裡會弄得一團糟。一起來自製彩色史萊姆、護唇膏!還有玉米粉溼壁畫不但可以實驗化學反應,還能盡情揮灑藝術細胞,而且只要用水沖一沖就清潔溜溜。
實驗14 彩色史萊姆
實驗15 超級大泡泡
實驗16 玉米粉溼壁畫
實驗17 手工護唇膏
實驗18 彩色珠珠球
單元5 豐富多樣的植物界
古老迷人的苔蘚、華麗綻開的花瓣、多樣的種子,植物的世界多采多姿,在實驗中探索植物如何生長、開花、尋找光源和製造氧氣。
實驗19 向光實驗盒
實驗20 神奇的苔蘚畫
實驗21 花瓣煙火秀
實驗22 水中氧氣筒
實驗23 種一盆小樹
單元6 太陽及大氣科學
利用太陽能量和大氣層中的氣體進行實驗,在瓶子裡製造雲霧,利用太陽的能量燒破氣球,或是利用大氣壓力和撲克牌變個小魔術。
實驗24 太陽光熱線
實驗25 陽光剪影畫
實驗26 瓶中雲霧
實驗27 魔術水杯
實驗28 紫外光偵測器
單元7 院子裡的水管科學
時時刻刻,我們的頭頂有一大片空氣,對我們身體和周圍的一切持續施加壓力。我們潛到水中時,承受的壓力除了空氣之外,還要再加上水的重量。
實驗29 水管雲霄飛車
實驗30 游泳池裡的小船
實驗31 波浪科學
實驗32 水力起重機
單元8 遊樂場裡的物理學
在遊樂場,可以盪鞦韆、溜滑梯、玩翹翹板、旋轉椅,還可以進行日常的物理實驗!
實驗33 罐子滑梯大賽
實驗34 鞦韆力學
實驗35 野餐墊相對論
單元9 花園裡的大千世界
只要有水、陽光、溫暖和養分充足的土壤,我們就能自己種植糧食。在這個單元中,我們將舉行一場比賽,看看種子發芽的速度有多快、觀察幼苗如何朝有光的地方生長,以及用廚餘製作堆肥。
實驗36 植物相剋實驗
實驗37 自製堆肥
實驗38 植物運動會
實驗39 花園訪客
單元10 豐富多元的生態系
地球上的物種正以極高的速度消失,原因大多是人類的行為。生物學家、生態學家都在努力思考我們該做什麼,才能讓脆弱的大生態系維持平衡。本單元的實驗可以讓我們進一步觀察身邊的生態系,並驚訝的發現院子裡竟然有這麼多生物!
實驗40 地洞陷阱
實驗41 藻類水族館
實驗42 估算族群大小
實驗43 月光下的夜間生態散步
實驗44 方塊取樣法
單元11 奧妙的地球科學
用小蘇打模擬洞穴水晶的形成過程、挑戰冷凍極限的超冰水,並且用天然的土壤製作淨水器。
實驗45 超冰水
實驗46 水晶洞
實驗47 土壤淨水器
單元12 冰雪實驗室
試著融化雪,看看低溫如何使化學反應變慢,或是用「熱轉移」的科學原理,一邊運動,一邊做出美味的冰淇淋,有些實驗即使在不下雪的地方也能玩。
實驗48 冰淇淋拋接遊戲
實驗49 楓糖甜蜜蜜 實驗50 融雪實驗
實驗51 雪火山
實驗52 雪地氣球
單元1 小溪邊採集趣
地球上的生物多樣性令人嘆為觀止,小至用顯微鏡才看得到的浮游生物,大到以浮游生物為食的巨大鯨魚,無論眼光落在什麼地方,都會發現生物的蹤跡。
實驗01 奇妙的大型無脊椎動物
實驗02 尋找水熊蟲
實驗03 蝌蚪變身術
實驗04 蝴蝶花園
單元2 露天物理實驗室
組裝寶特瓶火箭、加裝保鮮袋降落傘,是航太工程學的最佳入門實驗。後院、自家門口或車庫前的空地上,是驗證基礎物理概念的最佳場地,包括向心力、白努利效應和光學原理。保證一玩上癮的自製彈射器!
實驗05 保特瓶火箭與降落傘
實驗06 瘋狂彈...