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大塚太太的東京餐桌故事

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 不僅僅是台日融合的文化故事,更...
轉載自博客來  極力推薦  2018/03/12
不僅僅是台日融合的文化故事,更是一道道的美味食譜收藏。大塚太太在求學期間認識了大塚先生,並且結為夫妻。在日本和公婆一起居住,發現了許多台日間的文化差異。日本女生出門都會化妝嗎?日本的節慶有哪一些呢?台灣的特色食物有哪些是受到大塚一家特別喜愛的? 喜歡書中流露出的,家人間的互...
大塚太太的東京餐桌故事 大塚太太的東京餐桌故事

作者:大塚太太 
出版社:四塊玉文創
出版日期:2018-01-05
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:大塚太太的東京餐桌故事

「不要嫁給獨子,婚後住娘家附近!」
老天鵝~~媽媽的話我都有在聽,
但我嫁去日本已經超過十年啦!
細數和日本公婆、小姑同住的日子,
從相敬如賓到坦誠相見,
一切都是因為包容、愛,和最重要的「料理」,
文化隔閡、水土不服、思鄉情愁……,
沒有什麼是在餐桌上不能解決的,
在我心裡,台北到東京的距離好像也不那麼遠了。


遠嫁日本的台灣女兒,
變身為媳婦後如何在三代同堂的環境中熬成婆?
用料理收買日本公婆和小姑的心,
讓日本公婆和台灣爸媽變成每年都要相聚的好友……
50道溫暖人心的家常食譜╳大塚家笑淚齊飛的日常故事,
跟著大塚太太夾點菜、喝口湯,配一碗熱騰騰的米飯,
你會發現,種種難題在餐桌上都能找到答案。


本書特色
.給擔任家庭主婦的你……
您的辛苦,我們都懂!家庭主婦是一個家的重要推手和靈魂人物,翻開本書,你再也不孤單。
.給愛吃美食的你……
大塚太太家的餐桌上總是充滿中、日、西式各國好料,書裡不藏私分享50道食譜,備好碗筷來邊吃邊聽故事吧!
.給哈日的你……
不化妝不能出門?日本人有夠龜毛?還有當地人如何過節、媽媽們的內心小劇場等等,滿足你的好奇心!
.給正在談一段異國戀情的你……
透過台灣女兒的親身案例,分享身為日本媳婦的辛酸與美好,你會看見希望的曙光!
.給路過的你……
或開心、或難過,生活中的酸甜苦辣讓生命更加飽滿。笑看書中上演的真實人生戲碼,珍惜當下與家人共處的時光。

作者簡介:

大塚太太

本來在台灣教育界當一個平平順順、穩穩當當,一眼可以望穿未來的公務人員,因緣際會遇到了現在的另一半,於是展開為愛被困千里之外的另一種人生。完全不同且無法預知的人生歷練卻也伴隨而來許多挑戰與樂趣,現在是一個以家庭為重心的日本家庭主婦,也是一個自由文字工作者。定期幫數家旅遊網路媒體撰寫文章,偶爾會以外國記者的身分參加日本各地旅遊採訪活動。

喜愛在網路上分享東京生活點滴與大塚家的餐桌食譜,希望藉此將在異國的所見所聞以及美食帶來的幸福感分享給大家。

部落格:otsukaka.pixnet.net/blog

FB粉絲團「大塚太太東京在住中」:www.facebook.com/otsukaka/

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丈母娘看女婿,嗯……應該是她的菜

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回想起來,雙...
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作者序
在我嫁到日本之後

我最好的朋友曾經對我說,她覺得有一天我一定會出書,雖然當時心裡半信半疑,但總也有一股憧憬希望這個想法可以成真。也許有人會認為,這年頭什麼樣的人都有機會出書,就算只是在網路上分享一些有的沒的,也很有可能會被請去寫一本書。然而在我真正開始寫這本書後,我才體會到,的確任何人都可以出書,但要寫出一本書是要花上多少個日子、多少個大家都睡著的夜晚以及在自己做完所有該做的事後所剩餘的時間裡,慢慢琢磨、細細推敲,一字一句從自己的思緒和經歷中抽絲剝繭、去蕪存菁,才能堆砌出一本好幾萬字、好幾百頁的...
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目錄
作者序──在我嫁到日本之後
第一話。こんにちは!異國媳婦初登場
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丈母娘看女婿,嗯……應該是她的菜
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【食譜】台灣婚宴料理
涼拌海蜇皮
【食譜】第一道為先生做的料理
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【食譜】第一道煮給婆家吃的台灣菜
香菇豬肉炒麵
【食譜】第一道婆婆教的在地料理
日式飯糰
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第二話。台灣VS日本 練習做一個當地人
短褲素顏NG!骨子裡還是正港台灣人
體會到日本的好,卻也有點想家
成為真正的一家人
婆家與娘家的兩對寶,國台日語攏嘛通
未來想當個日本...
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商品資料
  • 作者: 大塚太太
  • 出版社: 四塊玉文創 出版日期:2018-01-05 ISBN/ISSN:9789869576529
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:208頁 開數:17*23
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
圖書評論 -   評分:
 不僅僅是台日融合的文化故事,更...
轉載自博客來  極力推薦  2018/03/12
不僅僅是台日融合的文化故事,更是一道道的美味食譜收藏。大塚太太在求學期間認識了大塚先生,並且結為夫妻。在日本和公婆一起居住,發現了許多台日間的文化差異。日本女生出門都會化妝嗎?日本的節慶有哪一些呢?台灣的特色食物有哪些是受到大塚一家特別喜愛的?

喜歡書中流露出的,家人間的互相和幫忙,那些沒說出來,不著痕跡的體諒。文化的差異雖然存在,但透過真心交流與打開心房,文化間的隔閡消失了,反而是相互成長。

大塚太太的食譜有日式,有中式,更有留學期間,同學間交流,留下的異國食譜。食譜說明簡單易懂,搭配圖片和一些小訣竅,以及當下發生的家庭趣事,就算當成一般的書來看,也覺得十分有趣。
 大塚太太分享的日本生活日常, ...
轉載自博客來  極力推薦  2018/01/10
大塚太太分享的日本生活日常,
每篇都非常有趣,
滿足了我對日本生活的好奇與想像~
食譜穿插著大塚家的故事,
讓人彷彿真的來到大塚家的餐桌旁,
與他們一起用餐一樣!

書中所選的每道料理對於作者而言都有特殊意義,
都會附上一段小故事在食譜旁,
看食譜就像在看小說一般,
是一本相當有趣的飲食書!
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