自學中醫祕笈實用篇：人體還原法與再平衡秘訣

推介序：近取諸身遠取諸物可通神明之德   董延齡 …… 03
推介序：享譽國際大醫師─高富芝小傳       王甦 …… 05
推介序：祈願「洛陽紙貴」再現台北        蘭觀生 …… 09
自序：八八初度的一點心得與奉獻        高富芝 … … 10

第一章    人體不平衡與四氣五味有關 …… 17
四氣、四性及四氣五味
第一節    了解藥物之四氣、四性 …… 20
溫熱屬陽、寒涼屬陰   細審藥物氣味才能正確應用
經過現代藥理研究後更清楚   四氣與神經系統的關係
對代謝的影響   對急性感染性疾病的作用
第二節    結合四氣五味才能臻於完善 …… 28
五味：甘、辛、酸、苦、鹹   
酸收澀、苦燥濕、甘緩急、辛發散、咸軟堅
還有淡味及澀味   從此五味定於一尊
第三節  食物之四氣五味更重要 …… 43
傳統醫學強調藥食、醫食同源   食物可粗分為寒、熱性   
還有溫、涼、平三種食性   常見食物的四氣、四性   
可依其存在狀態與烹調方式細分   分成三大類比較客觀、實用   
四氣以胃氣為首，脾胃出五味  「人以水穀為本」可以治未病   
「四氣平衡」就是「人體平衡」原則   人體平衡法首重食飲有節   
還要注意「忌口」及「發物」   皮膚病人的飲食要特別注意

第二章    五行與五臟、五味、五色等 …… 61
第一節    五行 …… 62
五行基本概念：金木水火土的相生相剋
第二節    五行與五臟 …… 65
五臟之性─肝、心、脾、肺、腎的作用
六腑─膽、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦、心包絡
脾胃生五臟之氣   五行與五臟之對應關係   
人體還有很多地方對應到五行
第三節    五味對應五臟 …… 87
食物分為「五味」─五味之性   食物不止五味，應為六或七味
食忌：「五禁」與「五裁」   食物之性在升降浮沉
藥食同用較可達到「五味平衡」   五氣、五味養生   
五行五味相兼才算養生   飲食均衡以保人體平衡   
最好能兼顧四氣五味   四性食物種類與效用
五味食物之種類與作用   最好能五味相兼
第四節    五色內養之道 …… 112
五色對五臟
第五節    五行平衡就是人體平衡法 …… 116
五行平衡很簡單   五行與中醫養生的綜合應用
一、木→肝   二、金→肺   三、水→腎   
四、火→心   五、土→脾   
還可善用子午流注   五行平衡為平衡法的基礎

第三章    外感六淫、內傷七情 …… 129
第一節    外感六淫 …… 130
風為百病之長   寒邪凝滯易引發疼痛   
暑邪最易引發熱證   濕邪最易阻遏陰陽氣機   
燥最傷肺、影響肌表   火邪分內外火   
還要留意六淫之外的「六運」
第二節    內傷七情 …… 142
七情通於五臟   七情太過則傷五臟   
為什麼七情屬於內傷病   一、大喜傷心   
二、大怒傷肝   三、過憂傷肺   四、過思傷脾
五、過悲傷肺   六、大恐傷腎   七、大驚傷心也傷肝

第四章    如何落實「人體還原法與再平衡」…… 154
第一節  坊間常見的保健養生方法 …… 155
一、湯液法   二、針灸   三、按摩推拿
四、導引   五、食療   六、其他
第二節    數十年經驗提供參考 …… 160
一、針灸：適用範圍及效用出乎想像
二、按摩功效僅次於針灸   三、拔罐與放血

附錄：人體(飲食)平衡法防癌之我見
─從近日多位名人罹患胰臟癌、食道癌講起 …… 205


 

推薦序

近取諸身遠取諸物可通神明之德                             

董延齡

　　中醫的基礎理論，建築在陰陽平衡與五運六氣的哲學基礎上，不論生理、病理、藥理，都離不了這些理論與實質，我常想，如果拿掉了陰陽五行與五運六氣，中醫就如同無根的浮萍，在以後的論述中，顯得空泛無實，玄虛而無系統了。

　　如此說來，中醫之原始基礎，究竟源自何處，起於何時? 《易經繫辭》內有一段話，可以揭開這個謎底。《易經繫辭》說：「古者庖羲氏（即伏羲）之王天下也，仰則觀象於天，俯則觀法於地。觀鳥獸之文，與地之宜，近取諸身，遠取諸物，於是始做八卦以通神明之德，以類萬物之情。」陳立夫先生曾說：「中醫源自易經。」由此可知中醫與易經的關係是十分密切的。

　　高富芝醫師是我淡江中文系學長，他因天資聰穎，又努力向學，在校時除本科學術外，又兼修《易經》，研究所畢業後，曾應聘中央大學教授《易經》，其後因緣際會出國遊學，在美國巧遇北京中醫藥大學退休老教授，傳授中醫理論及針灸，高醫師盡得其傳。旋即考取美國針灸醫師執照，在朋友資助下，遠赴巴西聖保羅開業，因其擅治一些現代醫學難以治好的疑難雜病，未幾聲譽著於中南美諸國。我和高醫師相識多年，又有豐富的臨床經驗，在過去的十年裡，已有多種著作問世，如今已年屆八十八歲高齡，對中醫有更深一層的領悟，近又體認到「人體還原法與再平衡」之道，可作為日常養生保健與救急之參考。

　　現代很多老年人，因為不甚了解保健之道，常有三高的問題，高醫師的著作除了可供閱讀參考外，也可提供為三高所困擾的老年人，不需依賴吃藥，即可達到健康的目的。出書在即，僅以拙文恭賀他的大作問世。
                                                           
享譽國際大醫師─高富芝小傳

王甦

　　享譽國際大醫師高富芝先生，是我大學時代同窗摯友，他祖籍安徽宿縣，一九三二年出生於江蘇東台晾港鎮晾港村，幼時就讀當地安寧小學，以優異的成績，考取泰州中學。畢業後因時局逆轉，成為流亡學生，一九四八年自上海來台，因舉目無親，只有參加部隊，從基層幹起。接受嚴格的軍事訓練，歷經艱難困苦，養成堅忍的精神，鍛練強健的體魄，利用公餘之暇，努力進修學問，果然「皇天不負苦心人」，一九六O年以同等學歷，考取淡江文理學院中文系，在此同時我也有幸與他同窗，由於情投意洽，志同道合，頗有相見恨晚之感。

　　畢業後他在成功高中任教，並利用暑假在職進修，考取國立政治大學教育研究所，兩年畢業，獲得教育碩士學位。

　　他在教書期間，蒐集大量中醫書籍，專心研究，窮十二年的努力，取經用宏，融會貫通。之後，更遠赴美國遠東大學中醫研究所深造，考取針灸醫師執照，並任美國紐約鳳鳴中醫院主任醫師。以其醫學造詣卓越，之後更榮獲美國自然醫學研究院榮譽博士頭銜。

　　一九八O年移民巴西聖保羅，創設富園診所，從事中醫針灸治療長達四十多年之久。根據高醫師多年的臨床經驗和研究，認為中醫針灸治療的作用，已超越古人所說的「通氣、活血、消炎、止痛」的範疇，計有下列十四種：通氣、活血、消炎、止痛、補虛、瀉實、舒筋、麻醉、軟堅、散結、扶正、祛邪、加強免疫、擴張血管等等。

　　以上十四種作用都有實際病例佐證，並非空口白話，此即所謂「實踐是考驗真理的唯一標準」，針灸臨床治療的效果，可謂有口皆碑。例如曾為一財團的董事長義診；他已因多種症狀並作，群醫束手，藥石罔效，有如植物人。經過高醫師數次針灸後，竟然奇蹟似的甦醒過來，也能夠講話，四體亦能自由活動，就是最好證明。

　　高醫師認為：一般人的生活環境，有內環境和外環境之分。內環境是看不見的，外環境則一目了然，也是人們所重視的生活圈，易於發現問題。但看不見的就很容易忽略，在不知不覺間造成了酸性而又惡劣的體質，內環境成為癌細胞孳生的溫床，正常的細胞受到迫害，因而產生質變，腫瘤和癌塊相繼而生，嚴重危害患者的生命。

　　高醫師有多年針灸經驗，認為針灸治癌確實能發揮最好的效果，而且沒有副作用，又簡便、不用花大錢。他即因此完成《易理針灸抗癌》一書，獲得很多好評。

　　不過僅靠針灸，尚難達到十分完善的境地，必須輔以營養，以固本保健，才能內外合一，相得益彰。高醫師多年經驗發現，很多癌症患者多因長期缺乏營養，免疫力和抵抗力下降，才使癌細胞有機可趁，罹癌後更因缺乏適當營養，以致健康情況如江河日下，甚至虛弱而亡。而且不僅癌症患者為然，老年人也需注意營養均衡，他因而編寫了《養生四通法》一書，以強調其養生觀念。

　　除了《易理針灸抗癌》與《養生四通法》之外，高醫師這幾年還出版了《超簡易阿是穴療法》、《新夾脊穴療法》、《一棒在手百病全消》等書(這些書原名「醫話」、「醫源」、「醫道」，後經元氣齋改編)。加上即將面市這本，已經在元氣齋出版社印行了六本著作，堪稱著作等身，造福世人不可以道里計。時值新書出版，爰綴數語，以為祝賀。(作者為淡江大學中文系前系主任)

　　並獻上─「嵌名十聯」
　　鳳頂格：富貴榮華烟過眼 芝蘭桂芷馥薰心
　　燕頷格：學富懷才德兼厚 靈芝蓋案襟亦香
　　鳶肩格：萬鍾富不如才富 九畹芝難得雪芝
　　蜂腰格：安貧貴富情隨理 茹素餐芝欲坐禪
　　鶴膝格：中獎多財富易得 上山鋤草芝難尋
　　鳬脛格：滿腹才華真富貴 盈胸翰藻勝芝蘭
　　雁足格：海上易尋三億富 山中難得九莖芝
　　魁斗格：富室何知天佑善 寒門不識地生芝
　　鼎峙格：高風亮節無求富 飲露茹芝不愛錢
　　鼎峙格：富貴三元烟過眼 芝蘭九畹玉為心
　　(分別嵌名第一字到最後一字，再回到第一字)

祈願「洛陽紙貴」再現台北

蘭觀生

　　摯友高富芝醫師大作「人體還原法與再平衡」即將問世，特以七言詩一首代序。
　　高醫師的著作強調袪除六淫、七情，以達陰陽虛實寒熱平衡，即可保健康。
　　中醫的「七情」是指：喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，七種精神活動。「六淫」是指：風、寒、暑、濕、燥、火，六種氣候環境變化的治病因素。
　　故方：
　　人體還原再平衡，環境變遷藏其中；
　　七情六淫辯內外，長壽百歲不是夢。
 
　　針灸大師高富芝，杏林老少人皆知；
　　懸壺巴西數十載，濟世除疾行如織。

　　醫術精湛傳技藝，創意著作多稱奇；
　　海內海外學子眾，華佗再世譽中西。

　　並祈「洛陽紙貴」再現台北。

自序

八八初度的一點心得與奉獻          

高富芝

　　我生長在戰亂年代，五個兄弟各分東西，現在整個家族已經繁衍了一百多人，但至今沒有一人習醫。我也是過了四十歲、移民巴西之後，發覺前半生所學、所教的中國文學幾乎一無用處，才開始自學中醫、考了執照，在僑居地行醫；近幾年出版了幾本書之後，偶爾也回國義診，還受到相當肯定，頗感欣慰。

　　今年為我八十八歲初度，回首過去為人針灸祛病療疾、改善不適，倏忽已經將近五十年。多年的經驗發現，脾胃功能良好、營養充足才能常保健康，萬一生病，也要先從調理脾胃著手，才能盡快好轉，而且自認一向力行此一原則。不料幾年前還是生了一場病。在復原與調養期間，我經常思索：為何天天為人祛病療疾，自己也無法避免受到折磨？

　　結果發現，歲月是一把無情的劍，年紀大了之後，五臟六腑的功能勢必大不如前，一旦疏於注意，就可能讓疾病有機可乘。此外，也深切體會到，我們生活在天地宇宙之間，隨時都可能受到四氣、五行（陰陽五態）、六淫、七情的影響，而引發或大或小的疾病。尤其是六淫（風、寒、暑、濕、燥、火）和七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）的威脅最大。而人體本身也是一個小宇宙，有良好的免疫系統，只要經常保持平衡和穩定，基本上就不易受到內在（七情）或外在（六淫）的影響而生病。因此只要盡快還原這種平衡狀態，應該就可恢復健康。

　　筆者就是個最好的例證。由於半生研究傳統醫學，尤精於針灸，在發病初期，住家（巴西聖保羅市）附近沒有好手，自己也無法有效處理，在不得已的情況下，只好教導不到十歲的小孫女施行頭皮針，口傳心受、「現學現賣」，竟然也獲得良效，讓我得以盡快回復健康。

　　之後，我就將這個發現與心得整理成《自學中醫祕笈實用篇---人體還原法與再平衡秘訣》，歸在「自學中醫系列」初版，堪稱名實相符，十分允當。書中的理論或許卑之無啥高論，但只要仔細體會、身體力行，一定能收到意想不到的效果。

　　此外，書中還公開了我獨創的「無痛針（灸）法」，稍加改良之後就可大大降低初次接受針灸者的恐懼感，並因而提高療效，值得同道及有心自學中醫者參考。

　　必須一提的是，本書乃年近九旬的我一字字書寫而成，再託家住三重、專長配鏡的親家公攜回、交給元氣齋出版社。書成之日，我要感謝元氣齋的同仁費心編整，也感謝好友（老友）撥冗寫序，大大提高了本書的價值。隆情高誼，改日回台定當面謝。然因眼力大不如前，筆跡有點凌亂，其中難免有疏漏之處，還請專家指正，以便於再版時改正。