Vivian減醣好生活/Yolanda Chang圈媽烹飪筆記/營養嫚嫚說/減醣美食研究社
低醣生活飲食家●美味聯合推薦
控醣低熱量、省時三步驟、沒瓦斯爐也OK的瘦身湯,
推薦給「沒時間」「想減重」,同時也想吃得「美味飽足」的你,
營養豐富、食材多元,103道幾乎不到300卡的湯料理,
只要五分鐘就能搞定暖胃早餐、健康午餐、晚餐宵夜零負擔!
低醣生活飲食家●美味聯合推薦
控醣低熱量、省時三步驟、沒瓦斯爐也OK的瘦身湯,
推薦給「沒時間」「想減重」,同時也想吃得「美味飽足」的你,
營養豐富、食材多元,103道幾乎不到300卡的湯料理,
只要五分鐘就能搞定暖胃早餐、健康午餐、晚餐宵夜零負擔!
你也是「在控制飲食,卻總是吃雞胸肉、茶葉蛋」的人嗎?
其實,只要將一餐換成「瘦身湯」就能解決「超熱量、超醣量、吃膩乏味」的困擾!
料理包含多樣化的原型食物、營養豐富的蔬菜、高蛋白的魚肉類,
製作過程更是簡單好上手,甚至只要「燜燒罐」或「微波爐」就能完成,
不但解決無法開伙的困擾、減少清洗廚具的時間,
還能讓你就算一個人也可以享受暖胃的低卡湯料理!
全書詳列每道料理所需時間、熱量醣量及美味小技巧,
提供預調理基礎高湯、冷藏冷凍卻可以保鮮的省時祕訣,
就是要你不論哪一餐,都能吃得美味、吃得飽足,
無痛就能長久持續,不自覺達到健康瘦身的目標!
本書特色
◎省時方便,投入度高——作法簡單、工具簡便,零負擔的製作法持續保有自煮力!
教你善用免切食材、燜燒罐及微波爐,以最大限度降低「料理步驟、事後清洗」,活用冷藏冷凍技巧,5分鐘搞定湯料理,就算早晨匆忙、加班晚歸都保有自煮意願!
◎低醣低卡,減重值高——少澱粉量、多原型物,零壓力的飽足料理健康達到瘦身!
最低醣含量不到1g,最高熱量不超過500kcal,將富含纖維的蔬菜搭配高蛋白的肉魚海鮮,從早餐到宵夜,不論什麼時候都能安心滿足口腹之欲,是最佳的零負擔瘦身湯。
◎分類清楚,實用性高——各種主菜、分門別類,選擇菜單零煩惱,省時又簡單!
從豆腐、肉類到海鮮,低醣主菜各有清楚專章,不論是挑選菜單或購買食材都不怕有選擇障礙,一樣主食還能變出多樣湯品,不怕食材過剩也不怕吃膩!
專業好評
Vivian減醣好生活/ 邱玟心
減重30公斤的我,最了解瘦身的關鍵,是在餓的時候有溫暖療癒卻不發胖的食物享用,《超省時減醣瘦身湯》食譜包含中西日韓各式湯品,清爽濃郁都有,在滿足身與心的狀況下,不知不覺瘦下來。
Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 / 張晴琳
減醣也能享受美味好湯,輕輕鬆鬆準備瘦身餐,天天變化不重樣。
「營養嫚嫚說」營養師 / 嫚嫚
省時又簡單的烹調法,一罐搞定!營養均衡的減醣,健康的瘦下來!
減醣美食研究社 / 懶惰姐
看遍許多台灣與日本暢銷減醣書籍,這本燜燒罐減醣料理絕對是最容易上手的一本;有清楚的食譜圖說,按程序將材料放入燜燒罐,就可以快速做出各式變化的個人減醣料理;燜燒罐除了燜煮食物,還有很好的保溫功能,出門上班前用燜燒罐備餐,午餐時間直接拿出來享用,連二次加熱的程序都省了,完全符合懶人減醣的精神!快點翻出家裡的燜燒罐一起來試試吧!
讀者好評
「我為了減肥買了這本書,實際上操作很方便,也真的很好吃!」——讀者K