阿松的台灣拉麵筆記

RAmen！
麵神啊～ 你知道台灣有哪些美味的拉麵嗎？

叉燒、背脂、湯頭、佐料......
天底下，沒有兩間店的拉麵是一樣的！
拉麵道是條永無止境的探索路！

拉麵引入台灣後，也融合了這塊土地的元素，
綻放出台灣特有的展新滋味！
這次特邀《雲海飛虹》女主角——田川松，

帶我們一起吃遍北台灣的九間特色拉麵！

RAMEN TAIWAN, Ready～ GO！

【本書特色】
台灣第一本拉麵漫畫實體書！
虛構人物 ╳ 非虛構在地美食，北台灣特色拉麵店首波詳盡介紹
漫畫看得到、實際上也吃得到！
作者『奭』第一手取材，採訪、品嚐北台灣特色拉麵
帶您體驗在地台灣拉麵職人精心研發、風格獨具的在地風味！

作者簡介：

奭

大家好，我是奭，

這個字唸『ㄕˋ』，不念爽，

但認識我的人們都不乖乖照著唸的，

算了，大家爽就好。