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宴席上的中國史

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最新圖書評論 -  目前有 1 則評論
 老實說,本書的趣味性極低內容相...
轉載自博客來  很差  2019/09/29
老實說,本書的趣味性極低內容相當艱澀,必須要有相當深厚的國學造詣,比起科普類型的歷史書籍,更像是工具書。 是否決定購買此書的人我給出兩個大方向: 1.吃瓜觀眾請左轉,否則會一臉矇逼的進來,一臉矇逼得出去。 2.推薦給想不到新論文主題的人,看一看或許有些想法可以去做延伸。
宴席上的中國史:從席地而坐到圓桌團聚,古人「餐桌禮儀」比你想得還麻煩! 宴席上的中國史:從席地而坐到圓桌團聚,古人「餐桌禮儀」比你想得還麻煩!

作者:李登年 
出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期:2019-01-04
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:Readmoo
圖書名稱:宴席上的中國史
舌尖上的華夏史,飯桌上的食文化,
回溯宴席源流、禮儀制度、飲食風俗的饗宴!
敬酒次數、快慢、先後通通有禮數,
「客好請,位難排」屁股還沒坐下就得煩惱……
滿漢全席、曲江宴、全羊席等傳世名宴,因其久遠的淵源而被歷代承襲也廣為人知。在中國歷史上,宴席是人們禮尚往來的重要形式,每個時期都有名目繁多、形式各異的宴席,且經歷了席地而坐、几案相配、椅凳升高到圓桌圍坐等變化,但無論是宮廷盛宴還是民間便宴,宴席的場地佈置、餐具選擇、料理烹煮、宴席儀式等都絲毫不能馬虎。
本書在作者有系統地整理之下,清楚地綜述宴席源流、儀制和風俗,帶你品嚐舌尖上的華夏史、飯桌上的食文化。
圖書評論 -   評分:
 老實說,本書的趣味性極低內容相...
轉載自博客來  很差  2019/09/29
老實說,本書的趣味性極低內容相當艱澀,必須要有相當深厚的國學造詣,比起科普類型的歷史書籍,更像是工具書。

是否決定購買此書的人我給出兩個大方向:
1.吃瓜觀眾請左轉,否則會一臉矇逼的進來,一臉矇逼得出去。
2.推薦給想不到新論文主題的人,看一看或許有些想法可以去做延伸。
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