用自家廚房一日三餐養大孩子的媽媽,陪伴孩子成長也陪伴自己成長,一個拍片寫作的中國公益人。
與大地山川有緣,熱愛獨處自然,也熱愛與隊友共同經歷百公里山地越野,一個多次完賽的香港毅行者。
「用嘴巴,愛台灣」。愛釀造、愛全食、愛分享,一個晴耕雨讀的宜蘭新農夫。
半百之年遭遇身心破碎,用「運動療法」+「食物療法」自我療癒,實現身心康復。用吃吃喝喝愛自己、愛自由。用吃喝玩做動手課分享技術細節。
這是一本醉翁之意不在酒的「釀酒書」,從廚房方寸,照見產業問題、行業問題,從杯底乾坤,看到自由選擇、食物主權。