親子開放廚房：手把手和孩子一起玩好吃料理

簡單美味的親子食譜，讓寶貝愛上烹飪!
隨手可得的天然食材，天天都可以來場親子廚房約會!
廚房不再是媽媽獨自奮鬥，孩子危險勿進的家中禁區。
跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧！
貼心列出各種替代食材，不再因為少一味而傷腦筋。
簡單的條例式步驟，輕巧的廚具選用，大人小孩一看就懂！
童趣俏皮的插圖，模擬親子間的對話，讓烹飪成為全家人最親密的休閒時光。1.第一次進廚房就上手，打造安全的烹飪環境。
作者條列式的舉出各種家長可能禁止寶貝進廚房的理由，並一一提供破解方法，廚房對孩子不再是充滿危險的地方，反而盈滿了幸福感。
2.各年齡的孩子都能幫忙，正確觀念從小培養。
從正確的衛生觀念教起，從小讓孩子學會避免危險的方法，並且在做中學，了解每樣食物的營養價值，打造最健康的飲食習慣，孩子吃的開心，父母安心！
3.常見食材運用，簡單烹具使用，每個家庭都適用！
作者特別選用賣場、菜市場常見的食材，使用每個家庭基本配備的烹飪器材安排食譜，讓每道菜真正融入家庭，美味料理不再是飯店大廚的專利！
4.可愛插圖模擬親子對話，大人寶貝都看懂。
每頁都有可愛的食材塗鴉，以及父母和孩子的俏皮對話，模擬在製作時可能出現的對話及問題，讓親子實作時能共同解答這些問題，提高孩子參與的興趣。
5.食譜橫跨各種情境，各種場合沒問題。
無論是日常的一日三餐，還是出遊要野餐的餐點，或是午茶時間的美味點心，本書為你準備面面俱到的各種料理，一本搞定！

作者簡介：

張文姿

Wentzu Chang

熱愛烹飪的美國媽媽，目前定居於加州洛杉磯。有感於加工、高熱量的美式食物對孩子的發育和成長毫無幫助，為了寶貝兒子Mika的健康，她利用各種天然、無添加的新鮮食材，製作出多道健康料理，無論是營養早餐、出遊野餐、日常零食，都與孩子一起動手準備，建立互動式的親密食光，孩子不僅能輕易上手，亦能建立互動式的食育觀念，健康和美味兼備。