不用天天忙常備即食料理包

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滋味館

作者：辜惠雪、王安琪　
出版社：邦聯

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圖書名稱：不用天天忙常備即食料理包

◆國人自製的料理包食譜書，書中的食材採買容易，菜色更符合讀者的口味。
◆上班族OK‧小資族OK‧單身族OK，活用度100分的安心冷凍常備調理包，忙碌時也能輕鬆準備一個月的早午晚餐。

不傷神、最省時
日日從容上菜提案～常備即食料理包

趁閒暇時先做好「料理包」，餓了只要加熱5分鐘，就能享用到熱騰騰的三餐，完全不需要再做切洗等繁瑣的前處理。想變化口味，也可以用同1種料理包，簡單加工就變出3種新風味的菜色，保證天天吃，美味不重複！
家中只要備有「常備即食料理包」，太冷、太熱、下雨或颱風天……，再也不用日曬雨淋的外出覓食，不想出門也不用擔心叫不到外送！

〈主菜料理包〉
14種不同風味的料理包，1種調理包變化出4種口味，方便又好用，自炊必學的聰明料理術。

〈便當料理包〉
20種截然不同類型的便當，有飯類、麵類，還有米漢堡，可自行挑選今日便當口味。

〈早餐料理包〉
14種中西式口味的早餐，道道快速完成，每天在家輕鬆享用美味營養兼具的餐點。

〈常備小菜〉
想要吃得更澎湃，還有24道簡易且容易保存的小菜，讓你吃得豐富又能補充纖維質。

作者簡介：

辜惠雪

【經歷】

「冰冰好料理」美食節目評審&示範料理老師

龜山鄉社區烘焙班老師

光華國小西點研習班老師

新莊社教站糕餅點心製作班老師

私立烹飪補習班料理講師

【著作】

《無油煙微波料理》、《1鍋3菜快速料理》、《小朋友的活力早餐》、《1×4料理巧手變》、《我愛吃蔬菜》、《全營養鮮果汁》、《餅乾圖解入門百科》、《大家都愛蛋料理》

◎王安琪 (Annie老師)

從事食譜研究工作，

與先生育有1女2男，

從1999年進入食譜出版界迄今，

平日的生活都圍繞在家庭和開發食譜、製作點心。

畢業於世新專校，曾赴瑞士遊學，研讀餐飲管理。

【現職】

專職食譜作家、家庭主婦

【著作】

《平底鍋烤點心So Easy》、《不失敗的新手甜點》、《餅皮75變最簡單》、《第1本電子鍋料理書》、《親子動手做點心》、《10分鐘上班族低卡便當》、《吃出健康MC美人》、《鬆餅粉做點心》、《健康素早餐》、《電鍋點心好簡單》、《低卡不發胖：瘦身甜點》、《超簡單的鬆餅粉法式鹹點》、《起司蛋糕圖解版》、《健康豆漿力》、《繽紛夢幻彩虹甜點》(以上為邦聯文化/庫克書屋出版)

6 本書使用說明
8 製作料理包前要學會的事
10 製作料理包美味加分祕訣
12 料理包的製作&解凍&加熱
14 料理包的重要配角-----主食
16 製作冷凍主食和蔬菜

Chapter1自己做常備即食料理包~「主菜」篇
豬肉
20 泡菜豬肉料理包
22 泡菜豬肉燴飯
23 泡菜豬肉年糕湯
24 泡菜炒飯披薩
25 泡菜豬肉大阪燒
26 麻婆豆腐料理包
28 麻婆豆腐飯
29 荷包蛋麻婆麵餅
30 炸麻婆冬粉春卷
31 麻婆燴飯蒸蛋
32 豆乾豬肉酢醬料理包
34 酢醬麵
35 烤雞醡醬墨西哥卷
36 酢醬餡餅
37 辣醬中華涼麵
38 擔擔麵醬料理包
40 辣味擔擔麵...

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