男西裝外套縫製經典：國際金獎裁縫師陳和平的手作筆記

▍序言

踏入西服產業已超過四十年，從學徒開始踏著前輩走過的腳步，遵循著師傅的諄諄教導，以一針一線穿梭在西服製作的世界裡，40年一路走來有甘有苦，歷經西服產業的低谷，伴隨國際男裝產業的衝擊與刺激，如今驕傲的是手工西服的價值被重新發掘看見。由於產業的起伏與時代快速翻轉，讓和平更堅定，一定要將從業以來的技術、經驗有系統的分享，讓有心從事西服產業的新血能少走冤枉路、有經驗的師傅能相互交流，讓更多人瞭解在穿針引線背後的職人精神與技術之美。

危機亦是轉機

回想和平1992年剛從恩師包啟新師傅手中接下格蘭西服的初期，內心無比忐忑不安，當下希望繼續擦光擦亮這塊手工訂製招牌，另一方面卻又需面對大環境的考驗，當時國際名牌大舉進入台灣，量產成衣興起；相對的，手工訂製西服產業不僅黯然失色，更是面對了生死存亡困境，然而和平深知針對消費者身型的手工訂製價值，更懂得訂製服能展現出穿著者性格特色，亦即是專業職人無可取代的價值，因此，和平更加堅定投入西服產業的決心，同時亦苦思如何轉型進而突破？

技術出發國際接軌

訂製是以技術為本，和平將過往所學先做一番整理，師承上海紅幫的精湛手藝，但看見世界西服的舞台來自義大利、英國、日本與德國，各國獨領風騷且在技術上與時俱進，反觀國內傳統學藝的風氣停滯，因此，除了持續專研各國西服特色與版型，同時引進高科技量身設備精準掌握身型比例，和平更積極參與國際競賽，透過技術教學相長，讓產業看見未來，更讓世界看見台灣。

台灣第一本男裝實作手冊

多年累積的技術、經驗與國際同業的切磋互動，成為和平近年來一場場的教學與講座分享的重點，也因如此更感到理論與技術的差距。關於服裝製作理論多出自外國譯本、實作分享居多且零碎，然而符合實際需求的應該是將學理與術理相結合，打造出符合亞洲人身型的精緻服裝。因此，這本縫製教學手冊就以此為出發點，希望透過製作過程分解與訣竅提示，讓和平對產業的熱情與堅持有系統的灌溉男裝縫製這塊園地，期盼從業者能夠看見細節咀嚼出興趣，讓更多愛好者感受無可取代的手工訂製溫度，願意投身男裝訂製產業。

格蘭訂製西服 首席設計總監 陳和平

▍序言

踏入西服產業已超過四十年，從學徒開始踏著前輩走過的腳步，遵循著師傅的諄諄教導，以一針一線穿梭在西服製作的世界裡，40年一路走來有甘有苦，歷經西服產業的低谷，伴隨國際男裝產業的衝擊與刺激，如今驕傲的是手工西服的價值被重新發掘看見。由於產業的起伏與時代快速翻轉，讓和平更堅定，一定要將從業以來的技術、經驗有系統的分享，讓有心從事西服產業的新血能少走冤枉路、有經驗的師傅能相互交流，讓更多人瞭解在穿針引線背後的職人精神與技術之美。

危機亦是轉機

回想和平1992年剛從恩師包啟新師傅手中接下格蘭西服的初期...

Chapter.1　基礎篇

量身說明
版型及排版
製作表布
製作線釘
製作內裡

Chapter.2　加強襯篇

製作毛襯
製作加強襯
製作前身表布

Chapter.3　口袋篇

製作貼邊、裡布
製作前身片、八字縫
製作腰口袋
製作胸口袋（手巾袋）
製作內口袋、筆袋
縫合前襟、製作前身片
縫合脇邊腰線

Chapter.4　領袖篇

製作肩膀
製作領子
製作袖子
上袖 縫合製作
整燙

Chapter.5　成品展示

手工縫製
成品完成

Chapter.1　基礎篇

量身說明
版型及排版
製作表布
製作線釘
製作內裡

Chapter.2　加強襯篇

製作毛襯
製作加強襯
製作前身表布

Chapter.3　口袋篇

製作貼邊、裡布
製作前身片、八字縫
製作腰口袋
製作胸口袋（手巾袋）
製作內口袋、筆袋
縫合前襟、製作前身片
縫合脇邊腰線

Chapter.4　領袖篇

製作肩膀
製作領子
製作袖子
上袖 縫合製作
整燙

Chapter.5　成品展示

手工縫製
成品完成