松樹皮舒緩代謝症候群︰新一代營養補充品

主要成分與生化功能

松樹皮萃取物是細緻且複雜的稀有營養素混合物，主要是一類稱為生物類黃酮的植物營養素。一般認為生物類黃酮是成千上萬種植物化合物的大家族，其中大部分屬於植物色素。生物類黃酮（如兒茶素）是人類飲食中最常見的多酚類化合物之一。

生物類黃酮及其他成分
布隆伯格教授強調，生物類黃酮中的多酚有助於降低氧化壓力和發炎反應，可能改善慢性病患者及老年人的健康狀態。
美國藥典上的《海岸松樹皮萃取物》專題論文中，詳細登錄了碧蘿芷的成分；其內容主要由帕斯沃特（Passwater）博士與羅德瓦（Rohdewald）教授共同完成，不過在帕斯沃特造訪羅德瓦的實驗室時（1993年），羅德瓦教授已經鑑定並描繪了85％的碧蘿芷成分。
由過去歷經百年以上的研究中發現，海岸松樹皮萃取物的主要成分是原花青素，那是一種天然抗氧化劑，同樣成分也存在很多其他食物中，如高粱、酪梨、草莓、香蕉等。原花青素本身是一類結構和鏈長不同的化合物，但全部由兒茶素(catechin)或表兒茶素(epicatechin)單元組成。

1.主要是前花青素
海岸松樹皮萃取物的營養物質由多種大小不同的分子所組成，其中最重要的前花青素就屬於中到大的分子。
前花青素(procyanidin)來自花青素(cyanidin單體花青素)，那是自然界植物的一種天然色素，最早是從具有美麗色彩的矢車菊（Centaurea cyanus）中發現。前花青素普遍存在於大自然植物的花與果實中，例如我們常吃的蘋果、葡萄、黑莓等水果或漿果之中，其特色是用酸加熱時，前花青素就會轉變成深紅色。人們就巧妙利用此種特性，加到各種產品之中，豐富了視覺與味覺享受，與日常飲食息息相關。
必須注意的是，前花青素的英文procyanidin與有毒的氰化物(cyanide)非常相近，千萬不能混為一談，尤其不能誤用，以免發生危險。
前花青素透過兒茶素或表兒茶素的2至12個或更多小分子（單體），結合而成生物聚合物，稱為寡聚物（源自寡聚體，意思是「很少」）。這些寡體前花青素（oligomeric procyanidines, OPC）為松樹皮的主要成分之一。
「兒茶素」這個詞大家比較不陌生，很多人都知道那是綠茶或紅茶中的重要成分之一；表兒茶素就是其成分類似兒茶素。
除了這兩種之外，松樹皮還含有其他單體營養素，例如花旗鬆素(taxifolin，也稱為二氫槲皮素)，以及多酚類的有機酸(phenolic acids)，還有類黃酮。類黃酮主要存在於葡萄柚和柳橙之中。花旗鬆素有助於促進人體的血液循環。
在我們的日常飲食中，類似的單體營養素並不少見，例如蘋果、李、櫻桃、杏中所含的對-薰草酸(p-cumaric acid)[別名：對香豆酸（p-Coumaric acid）、對羥基肉桂酸(p-Hydroxycinnamic acid)]、咖啡酸及阿魏酸(ferulic acid)都是其成分之一，只是含量比較少而已。這些單體營養素都屬於抗氧化劑和抗發炎劑，在松樹皮中也帶有微量。
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由口腔噴霧劑引起的靈感
松樹皮萃取物的原料來源為法國海岸松，科學家經過多年研究發現，海岸松萃取物的主要成分為酚類化合物，包括單體（如兒茶素、表兒茶素和花旗鬆素）、類黃酮（如前花青素）及酚酸（如肉桂酸和其他糖苷）。科學家的研究證實，松樹皮萃取物對血管內皮系統具有依賴性與促進血管舒張活性，且有抗氧化、抗發炎作用，研究人員因而與生物科技界合作，開發了多種抗氧化、抗發炎製品，以供歐洲地區（包括北歐）的患者使用，其中之一為口腔噴霧劑，其作用在改善口腔或牙齦發炎等症狀。（有關海岸松萃取物對血管內皮系統的影響，請參考其他章節的說明。）
羅德瓦教授的研究團隊有一天看到一篇來自芬蘭的報導，說有一位老太太以當地生產的含碧蘿芷口腔噴霧劑（以海岸松萃取物為主），緩解她長期戴假牙所引起的牙齦發炎、疼痛。有一天竟然發現她的兩個孫子也模仿其動作，往自己的口腔噴海岸松樹皮萃取物，而且似乎樂此不疲。老太太好奇地察看噴物劑的成分，原來其中加了甘油（作為碧蘿芷的溶劑），味道甜甜的，難怪小孫子會偷偷使用。
讓她訝異的是，不久後家人說小孫子原有的過敏氣喘症狀似有好轉的跡象，經過一段時間的觀察，終於證實海岸松萃取物碧蘿芷似有助於減輕、改善過敏氣喘症狀。
這則新聞報導給了羅德瓦教授的研究團隊一些啟發，開始投入松樹皮萃取物碧蘿芷的抗過敏氣喘研究。他們首先與伊朗的過敏氣喘專科醫師進行成年患者的「交叉」試驗，該研究的設計與評估都由美國的研究團隊負責。

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一、抗發炎作用
1983年羅德瓦（Rohdewald）教授研究發現，法國海岸松樹皮萃取物具有抗炎作用，有助於緩解季節性過敏（例如花粉熱）症狀，獲得歐洲很多國家的認同。
所謂過敏，是指體質比較敏感的人，一旦接觸到某些過敏原（例如春天的花粉），其體內的免疫系統就會驅使身體釋出組織胺，以抵抗其侵擾。組織胺的作用就是促使身體提高體溫以消滅入侵者，或打噴嚏、流鼻水以強制過敏原排出。但如此一來，就會導致發燒或局部發炎、搔癢（如眼角或四肢的彎曲處），鼻塞或流鼻水等不舒服症狀；尤其是對花粉過敏者，可能春天一經過植物多的地方就會涕泗縱橫，眼淚鼻涕流個不停，讓人以為碰到什麼傷心事。
改善之道除了盡量避開過敏原之外，就是使用抗組織胺藥物以抑制組織胺釋放；但如此一來，患者可能出現昏昏欲睡、沒有精神等症狀。而羅德瓦教授的研究發現，松樹皮萃取物碧蘿芷中的生物類黃酮（成分），能抑制特定的體細胞（如肥大細胞）釋放組織胺，有助於改善過敏症狀，特別是花粉所引起的打噴嚏、流鼻水、皮膚搔癢等。（碧蘿芷的抗過敏潛能請參考相關章節的說明）。
其實過敏也是一種慢性全身性發炎反應。但何謂慢性全身性發炎反應？
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何謂自由基
環境（包括人體等生物與化合物）中的任何物質，其所含的電子數目需要成雙成對才能保持穩定。一旦因故失去一個或變成單數，不成對的電子就會變得極不穩定，必須從其他生物化合物中攫取單數的電子，湊成一對（恢復其原有的電子含量）才行。但如此一來，被攫取電子者為了保持本身的穩定，只好再去搶奪「別人」的電子，結果變成連鎖反應，以致體內大亂。這些不穩定的電子所形成氧化壓力就是「自由基（free radical）」，也就是活性氧。

據估計，人體內約有數十億個細胞，每個細胞每天都可能遭受10,000個自由基「攻擊」，其所造成的損傷程度，取決於抗氧化劑的多寡及保護細胞的能力。例如DNA、脂質及蛋白質之人體基本成分，可能會受到自由基的攻擊並被氧化。

自由基的來源很多，包括外在環境的影響及由人體內部產生；外在環境如接觸到毒素或含重金屬的污染物，空氣汙染（如吸入煙霧、臭氧等），當然經常過量吸菸、喝酒（成癮）、激烈運動與壓力（如持續做高強度運動，耗費大量體力與耐力），或罹患某種疾病等，都可能在體內出現過多自由基。
自由基會攻擊例如DNA或脂質之基本分子。脂質是形成神經周圍的細胞膜層，以保護神經組織的重要物質，如果脂質過氧化就會損害到神經功能。
自由基對我們的有機組織不全然有害，它們能充當訊息傳遞者，還在局部產生以破壞入侵者，也可在呼吸和飲食之後的代謝過程形成；然而，只要這些量與人體的抗氧化因子保持平衡，就不會造成傷害。就像政治活動一樣，過與不及都有壞處；過量的自由基對身體也有危險。
德罕•哈曼（Denham Harman）教授於1952年提出「自由基的衰老理論」，主張過量的自由基會縮短生物壽命。他認為壽命由幾個因素決定，其中最重要且普遍被接受的就是「氧化壓力」的多寡。自由基存在我們身體的每個細胞中，有益有害，適量能清除有害物質，量多則可能攻擊身體的每個部位，造成傷害；自由基也與多種非微生物疾病有關。

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臨床研究證實有益心血管系統
經過40多年的研究，毫無疑問松樹皮萃取物確實有助於促進血液循環、調整血壓及調控好壞膽固醇的數量。不過早年的大部分研究都將焦點放在較大的動脈和靜脈之上，直到最近才將重點擺在心血管系統，尤其是微血管的作用。那是因為微血管雖然都處於身體末梢，看起來毫不起眼，但那可是血液微循環的主角，由各器官、系統吸收、製造出來的氧氣和養分，必須經由微血管才能送到身體各處，以供應所需、維持新陳代謝正常，且能量充足、精神暢旺，注意力集中，全身感覺安適；如果這個血液的微循環系統出問題，健康一定會大受影響。
心血管系統當然是以心臟居領導地位，心臟若出問題，則血液的供應鏈，包括血液的品質、運輸系統（動靜脈，特別是動脈）都會跟著出問題，嚴重時還可能出現冠狀動脈心臟病，簡稱冠心病（CHD）。
心臟為整個心血管系統的樞紐，由其壓出的血液循環全身，所以又稱為循環系統。心臟本身是一種不隨意肌，簡稱為「心肌」，心肌本身也需要血液與氧氣供應才能活力充沛地運作；如果心肌所需要的氧氣與血液供應不足（而氧大多溶於血中，由血紅素攜帶運送），心臟就會因無法順利運作而生病，這就是所謂的「心肌缺血」，或稱為「缺血性心臟病（IHD）」。如果情況嚴重（嚴重缺氧又缺血），心肌就無法有力地收縮、送出血液，缺氧的心肌細胞就會因而死亡，心臟也因而停止跳動，血液停留在心臟與血管中不動，此即所謂的「心肌梗塞（MI）」，如果無法在短時間之內急救成功，患者就會死亡。
冠心病的主要原因是動脈粥狀硬化。所謂動脈粥狀硬化，是指動脈中的血液出現像稀飯(粥)一樣的斑塊，使血液無法順利流動，最後導致動脈硬化，使得情況更加惡劣，可能演變成各式各樣的心血管疾病。

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高血壓與高血糖為腎病症候群主因
早在30年前，科學家就已經知道高血壓、高血糖、糖尿病與代謝症候群關係密切；尤其血壓和血糖升高是糖尿病人出現腎病症候群的主要原因，其典型病理為出現微白蛋白尿(micro-albuminuria)，此與高血壓有關；而高血糖則是糖尿病和腎功能不全的生物指標，所以說控制血糖與血壓即有助於防治代謝症候群。
西元2005年古拉奇(Gulati)進一步指出，血糖與血壓的調控關鍵又與心血管的健康程度有關。例如對原發性高血壓患者而言，若能強化血管內皮細胞功能，促使血管擴張、增加血液的灌注量(perfusion)，同時保持血液循環順暢，不但有助於預防高血壓症狀過早出現，還能保護腎臟與眼睛，避免視網膜受到影響。尤其糖尿病的病情發展，到最後都會影響到腎臟、心臟與眼睛等器官，真所謂牽一髮而動全身。
根據羅德瓦與古拉奇等人的研究，松樹皮萃取物碧蘿芷（pycnogenol）即具有調控血糖、保護腎臟健康，預防腎臟早期病變而出現微量白蛋白尿(micro-albuminuria)；同時維護心血管系統，保持健全且運作順暢，從而保持血壓穩定，避免高血壓過早發作而影響全身健康。其對代謝系統的影響與作用機轉如以下的分析。

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氧化壓力的作用與影響
氧化壓力參與糖尿病以及肥胖的病理。氧化壓力造成胰臟β細胞之傷害和引導胰臟功能障礙及胰島素之分泌，因此抑制肌肉之吸收葡萄糖，造成高血糖，這是DM-2之主要症狀。氧化壓力影響胰島素分泌細胞對葡萄糖之代謝，包括在肝臟不能抑制糖之產生，來調節葡萄糖在胰島素敏感的組織，如肌肉和脂肪組織之吸收。
為補償胰島素作用之缺陷，必須要提高胰島素之分泌，以維持血糖之正常(euglycemia)，假如此種補償作用失敗，則缺乏胰島素之分泌會發生DM-2高血糖之結果。若游離脂肪酸(FFAs)刺激胰島素之分泌，但延長過多FFA暴露的結果就不能分泌胰島素。

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一、氧化壓力：與代謝疾病互為因果
由過去的研究已知，氧化壓力與代謝症候群密切相關。氧化壓力除了可能誘發嚴重的心血管疾病(CVD)、糖尿病之外，還可能造成肥胖。反之，代謝症候群也會增加氧化壓力，升高蛋白質羰基(protein carbonyls)的產生量，強化脂質過氧化作用，因而造成傷害。改善之道就是使用抗氧化劑以減少活性氧產生、促使代謝途徑正常化，因而降低糖尿病、血管內皮障礙和心血管疾病(CVD)出現的機率。兩者的因果關係大致如下：

1. 氧化壓力與高血壓。
一般認為氧化壓力與高血壓有關，而且是誘發高血壓的原因之一。體外(試管)和人體試驗發現，若體內產生的「超氧陰離子自由基O2.-」和一氧化氮（NO）無法保持平衡，就會給血管形成壓力（氧化壓力），因而誘發高血壓。其作用機轉大致如下：
在心血管系統與神經免疫系統中，一氧化氮（NO）均扮演調節和中介的角色。在正常情況下，一氧化氮能鬆弛血管平滑肌，促使動脈血管舒張、血管內皮層細胞增生、表面平滑，促使血液流動順暢。目前已知血管平滑肌中的血管內皮層在心血管（動脈）疾病的保健養生中居關鍵地位。
內皮細胞會產生內皮素I，那是一種強力的血管活性胜肽，能促使血管強力收縮，成為高血壓的誘因之一；事實上，研究人員發現高血壓患者的血液中確實有內皮素I增加的現象。而血管收縮素II則會促使「超氧陰離子自由基O2.-」（即活性氧）形成，造成氧化壓力，進而升高血壓。

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氧化壓力影響大腦老化與認知功能
認知是一個集合術語，通常是指需要記憶和回憶信息的心智過程，包括合邏輯地使用資訊，以及持續關注任務的能力。儘管認知障礙或惡化是年齡增長的特徵，但後果難料；某些功能喪失可能會影響個人潛力，以至於導向一種積極、高效及健康的生活方式。人們認為，大腦結構、神經活動及生化特徵的改變，會導致認知能力降低與功能喪失。通常氧化壓力增加、發炎反應加劇，及其對血管系統的損害，都可能隨年齡增加而使認知能力下降。
自由基是一種活性氧物質（ROS）的副產品，而氧化壓力又是自由基和抗氧化劑失衡的元凶。在老年人中，與年齡相關的氧化壓力是多方面的，其特徵在於自由基增加、抗氧化酶活性降低、抗氧化劑濃度降低以及對氧化損傷的修復作用減弱等。在老化過程中，氧化壓力的持續存在與抗氧化劑不足，可能增加大腦中澱粉樣β斑塊的量，從而提高罹患神經退化性疾病的機率，增加罹患輕度認知障礙及阿滋海默症（Alzheimer’s disease, 簡稱AD）等失智的風險。
由於抗氧化劑的防禦能力降低，加上老化也會影響大腦清除ROS等自由基的能力，從而使氧化壓力成為老化和神經退化性疾病（如阿滋海默症, AD）的誘發原因之一。而且不管抗氧化劑的防禦能力是否降低，ROS的產生增加都可能誘生疾病，造成大分子損害、器官功能受損。
我們的大腦之所以容易受到氧化傷害，有下列幾個因素：
1.高氧代謝活性。我們的大腦每天會消耗體內20％的氧，為神經元活動提供能量。對正常的腦功能而言，這種動態代謝交換必須保持穩定，因為氧代謝異常與認知能力下降有關，也是誘發神經退化性疾病的主因。
2.高濃度的不飽和脂肪酸（PUFA）。自由基過度的介導，致PUFA過氧化，其生化過程會破壞細胞膜的結構和功能。
3.興奮性氨基酸-麩胺酸(Glutamate)的細胞毒性作用。麩胺酸受體存在於細胞表面，因此只能通過細胞外液發揮其興奮作用。如果麩胺酸受體過度活化，增加的麩胺酸會刺激神經細胞，導致去極化（稱為興奮性毒性），最終將造成細胞死亡。

主要成分與生化功能

松樹皮萃取物是細緻且複雜的稀有營養素混合物，主要是一類稱為生物類黃酮的植物營養素。一般認為生物類黃酮是成千上萬種植物化合物的大家族，其中大部分屬於植物色素。生物類黃酮（如兒茶素）是人類飲食中最常見的多酚類化合物之一。

生物類黃酮及其他成分
布隆伯格教授強調，生物類黃酮中的多酚有助於降低氧化壓力和發炎反應，可能改善慢性病患者及老年人的健康狀態。
美國藥典上的《海岸松樹皮萃取物》專題論文中，詳細登錄了碧蘿芷的成分；其內容主要由帕斯沃特（Passwater）博士與羅德瓦（Rohdewald）教授...

開風氣之先
介紹松樹皮萃取物 呂鋒洲
早在2015年，我就從世界知名的醫學期刊中看到有關於「松樹皮萃取物」(Pine Bark Extract) 的研究報告，標題為「碧蘿芷(Pycnogenol®)改善代謝症候群及其相關疾病(2015)」，知道那是一種從法國海岸松樹(Pinus pinaster Ait subsp, atlantica)的外皮萃取有效成分而得。其主要成分為生物類黃酮，其中的多酚有助於降低氧化壓力和發炎反應；而這部分（自由基、氧化壓力和發炎反應）本來就在我的研究範圍之內，已經發表過很多論文，有些也已經出書，因此乃開風氣之先，寫了一篇介紹文字發表，結果引起不少人注意，國內也有人嘗試做這方面的研究，而且已有多種產品引進，頗感欣慰。
此後我即特別留意「松樹皮萃取物」的研究發展，陸續收集了許多最新的研究論文，隨時掌握研發進展訊息。元氣齋出版社林社長得知之後，打算循我們過去的合作模式，將其編整、通俗化之後出書，一方面提供新知，也作為需要者養生保健的參考。於是再請學生顏永仁博士，整理最近幾年發表在世界知名期刊上的論文，翻譯、整理並詳加校訂後出版。
本書共分九章（含前言、體驗篇與結語），分別介紹松樹皮萃取物的成分、作用機轉、生化功能和安全性，以及其在呼吸、循環、代謝系統中的作用。
由發表在國際著名期刊中的論文可知，松樹皮萃取物對人體的代謝與循環系統最能發揮效用。多項臨床研究證明，松樹皮萃取物具有抗氧化活性，有助於增加血漿對氧自由基的吸收能力(p<0.05)，同時降低血液中的壞膽固醇（LDL），而增加好膽固醇(HDL)的量。羅德瓦教授等人曾進行松樹皮萃取物與阿斯匹靈的比較研究。結果發現松樹皮萃取物與阿斯匹靈類似，具有防止血小板過度活化、延長出血時間的作用；也就是具有止血功能，有助於預防血栓。除此之外，還能活化血管內皮功能，使血管更柔軟、有彈性，促進血液流通、循環順暢，有助於預防或避免心血管疾病惡化。血液循環良好，血液與氧氣就能充分供應末梢血管、神經，營養附近組織，預防、改善代謝系統疾病（如糖尿病）造成的末梢組織壞死症狀。
其他如對生理系統的影響、預防皮膚老化、改善大腦功能、減輕肌肉痠痛症狀，以及促進兒童心理健康等等，都有相當助益。
以神農嘗百草精神試用
為了體驗此種新產品的作用(感覺)，我乃繼續秉著神農嘗百草精神，特別去訂購幾盒服食，本人雖無代謝症候群，但年紀較大，代謝稍慢，服用後覺得確實有助於改善身體狀況，對代謝症候群患者應有助益。
必須強調的是，松樹皮萃取物不是藥品，而係一種安全的營養補充劑，具有健康效益。然而正因為不是藥，只能以自然、安全的方式緩解或改善部分症狀，其效果不如藥物那麼好。因此不能取代藥物，例如無法舒緩嚴重氣喘急性發作，也不能很快改善高血壓引發的不適，更不能立即緩解急性發炎疼痛。尤其是在疾病急性發作、症狀嚴重時，一定要先去醫院、請合格醫師診治。
本書能順利完成，要謝謝顏永仁博士的辛勞，在公餘之暇花時間蒐集、翻譯文獻，並詳加校訂；也要謝謝林社長和出版社同仁耗費心力將浩如煙海的資料編輯成書。更要感謝讀者耐心閱讀，書中如有疏漏之處，還請不吝指教。

開風氣之先
介紹松樹皮萃取物 呂鋒洲
早在2015年，我就從世界知名的醫學期刊中看到有關於「松樹皮萃取物」(Pine Bark Extract) 的研究報告，標題為「碧蘿芷(Pycnogenol®)改善代謝症候群及其相關疾病(2015)」，知道那是一種從法國海岸松樹(Pinus pinaster Ait subsp, atlantica)的外皮萃取有效成分而得。其主要成分為生物類黃酮，其中的多酚有助於降低氧化壓力和發炎反應；而這部分（自由基、氧化壓力和發炎反應）本來就在我的研究範圍之內，已經發表過很多論文，有些也已經出書，因此乃開風氣之先，寫了...

自序：開風氣之先介紹松樹皮萃取物………………………3
前言：認識新一代營養補充品松樹皮(萃取物)…………13
主要由法國海岸松樹皮純化而成 富含多種酚類化合物
西方醫聖早就當作藥物使用 改善代謝症候群的補充劑
禁忌症：孕婦及6歲以下兒童不宜

第一章 松樹皮萃取物的生化功能與健康效益……18
第一節 主要成分與生化功能…………………………18
生物類黃酮及其他成分 主要是透過血液循環發揮作用
第二節 對人體的健康效益……………………………25
降低氧化壓力和發炎反應
可藉開啟或關閉而影響基因表現

第二章 對呼吸系統的影響 ……………………………28
第一節 過敏、氣喘患者愈來愈多……………………28
過敏原誘使組織胺釋放所致 由口腔噴霧劑引起的靈感
與伊朗醫師合作進行交叉試驗 有助於減輕兒童氣喘症狀
添加於藥劑中的效果如何？ 樣本數太少致不夠客觀
比較適合輕度氣喘患者使用
第二節 慢性阻塞性肺部疾病 …………………………40
初期症狀為慢性咳嗽 機制和症狀
有助於對抗COPD

第三章 循環系統關係到生命安全……………………42
第一節 具抗氧化和抗發炎作用 ………………………42
一、抗發炎作用
何謂慢性全身性發炎反應 何謂NF-κB?
二、抗氧化作用
自由基與氧化壓力 不止抗發炎作用
強有力的抗發炎與抗氧化劑
第二節 有益心血管
─調節血管擴張、促進血液流動 ……………54
調節血管擴張、促進血液流動
有助於預防血小板凝集、形成血栓
臨床研究證實有益心血管系統 血液為何會變成粥樣化
血液凝塊導致心臟病發作 了解血小板的作用機制
血栓是吸菸者的最大風險 防止血栓形成又能止血
心血管疾病導因於發炎反應 如何改善常態性發炎
健康動脈：細說血管內皮細胞的作用
第三節 靜脈血循常受到忽視 …………………………70
靜脈功能不全造成多種不適 還有三種你想不到的症狀
一、體液積聚致下肢腫脹 穿彈性襪也有助益
二.經濟艙綜合症致腳部水腫 還能改善時差
三、容易形成痔瘡 更高的生活品質，更少的治療費用
四、耳鳴也與靜脈有關? 梅尼爾氏症就是眩暈

第四章 在代謝系統中扮演關鍵角色…………………89
第一節 代謝症候群………………………………………90
國際組織對代謝症候群的定義略有不同
四大因素互相影響
一、肥胖與代謝症候群
(一)身體質量指數 (二)腰臀比 (三)腰圍
二、高脂血症
三、糖尿病的病理生理
發炎性介體的作用 氧化壓力的作用與影響
四、高血壓
先從血壓談起 血壓如何出現變化
高血壓大致分成兩種 腎素-血管收縮素-醛固酮系統

第二節 代謝症候群之病理生理 ………………………110
一、氧化壓力：與代謝疾病互為因果
常吃新鮮水果和花生等堅果類
二、情感壓力影響交感神經系統
胰島素阻抗(IR)
三、其他特徵
四、危險因子
第三節 與多種疾病密切相關
─介紹幾個臨床研究結果 …………………118
介紹幾種指標性疾病的研究結果
一、糖尿病 抗糖尿病效應
二、高血壓
降低心臟損害風險的關鍵在膽固醇 有助維持心臟健康
關鍵在膽固醇 已做過毒性與安全性試驗
第四節 代謝症狀群為糖尿病預備軍 …………………151
一、出現代謝症狀群就要提高警覺
何謂 代謝症候群 已經變成一種世界性「流行病」
一定要改變生活方式
二、誘發糖尿病─糖尿病類型比想到的還多至少
可以分成六種
第1型糖尿病 第2型糖尿病 妊娠期糖尿病
第1.5型糖尿病 成熟期糖尿病 猛爆性第1型糖尿病
典型症狀與改善之道 糖尿病性視網膜病變最常見
松樹皮萃取物為不錯的營養補充品
1. 可能降血糖 2.改善早期視網膜病變
3.避免腎臟損傷 4.改善末梢(小腿)血液循環不良

第五章 對男女老少都有助益 …………………………172
第一節 對女性生命各階段皆有助益 …………………172
有助於減輕經期疼痛 子宮內膜異位症也會痛
改善孕期不適且無不良反應 更年期也可適度補充
國人的症狀多為睡不好、頭痛和焦慮
竟有助於改善大腦功能 歐洲人認為對消化系統有益
日本的研究結果不太明顯 有些研究認為對骨鬆症有益
第二節 或可強化男性的精力與體力 …………………182
有助於改善精子品質 對改善勃起功能障礙的研究
第三節 注意力缺失症與注意力不足過動症…………185
14種徵兆出現8種以上 症狀可能持續到青少年或成人
多數治療藥物都有副作用 體驗篇和無效的研究
遠離三級管制藥的陰影 鄧先生不再經常杏眼圓睜
吉兒與先生好像變了一個人 有些研究結果認為無效
與安慰劑、處方藥沒有差別 與興奮劑做比較研究
日本發現對五十肩有改善作用 提不出改善ADHD對策

第六章 抗老防衰、保持肌膚健美……………………194
第一節 老化從骨頭與關節開始 ………………………194
關節磨損導致疼痛 軟骨老化也是原因之一
松樹皮與關節藥物不同 伊朗的研究
斯洛伐克的研究 義大利的研究
可消浮腫、增強行走距離 有助於減輕胃部不適
還能避免運動傷害、提高體能 可減輕痙攣和肌肉疼痛
有助於改善體能 避免運動傷害並加快復原速度
第二節 改善認知能力─如何預防腦衰老 ……………205
氧化壓力影響大腦老化與認知功能
松樹皮萃取物的抗氧化活性 還可當作認知增強子
還有生物調節作用
第三節 保持肌膚健美 …………………………………216
一、強化微循環以促進皮膚再生 皮膚再生臨床研究
二、避免黑色素生成
三、防止曬傷
從內部防曬 外用可減輕小鼠的皮膚癌嚴重度
預防皮膚癌 竟然還能延長治療小鼠壽命
四、促進傷口癒合又縮小疤痕
五、縮小下肢感染潰瘍面積
最終挑戰在糖尿病患者的傷口潰瘍
第四節 達到健康長壽的理想…………………………228
以果蠅作為研究壽命長短的初始模型
果蠅提供了示範性見解 關於記憶的研究

體驗篇 ………………………………………………………232
體驗1. 追隨呂教授「神農嘗百草」精神試用………232
體驗2. 好像有助於舒緩感冒與鼻過敏症狀…………234
體驗3. 有縮小腫瘤傾向，但需更多佐證……………236

結語：讓人感覺生活更美好………………………………238
配合其他營養素效果更好
1.與維生素一起服食最佳 保護C和E
2.與維生素類輔酶Q10協同作用
3.與葉黃素的協同作用
讓人感覺生活更美好 使用劑量不可超過三百毫克
安全性絕對沒問題 急性期或嚴重時一定要就醫

參考文獻……………………………………………………243

自序：開風氣之先介紹松樹皮萃取物………………………3
前言：認識新一代營養補充品松樹皮(萃取物)…………13
主要由法國海岸松樹皮純化而成 富含多種酚類化合物
西方醫聖早就當作藥物使用 改善代謝症候群的補充劑
禁忌症：孕婦及6歲以下兒童不宜

第一章 松樹皮萃取物的生化功能與健康效益……18
第一節 主要成分與生化功能…………………………18
生物類黃酮及其他成分 主要是透過血液循環發揮作用
第二節 對人體的健康效益……………………………25
降低氧化壓力和發炎反應
可藉開啟或關閉而影響基因表現
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