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中式米食加工(米粒類、漿(粿)粉類、熟粉類、膨發類)丙級技術士技能檢定學術科突破的圖書 |
中式米食加工(米粒類、漿(粿)粉類、熟粉類、膨發類)丙級技術士技能檢定學術科突破 作者:編輯小組 出版社:群英出版有限公司 出版日期:2020-09-07 語言:繁體中文 規格:平裝 / 176頁 / 21 x 29.7 x 1 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版 |
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