吃出健康瘦

就算減重，也要吃好吃的才會成功！

不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖，都能立刻瘦下來！

防止暴飲暴食、嘴饞、復胖，世上最簡單的美味減重法，

1週‧2週食譜計畫，每天都像欺騙日一樣好吃！

◆韓國最強減重者暨暢銷作家朴祉禹從70公斤減至48公斤，超強減重法和減重食譜大公開！

◆101道美味多樣化料理：從蔬食到便當，從點心到常備菜，從微波爐餐點到氣炸鍋料理，從一鍋食譜到異國家常菜，從清冰箱韓式大醬粥、茄子嫩豆腐焗烤到自製能量棒，從墨西哥捲餅、半邊三明治到番茄天貝義大利麵和是拉差奶油燉飯等各國風味菜，3-6步驟10分鐘即輕鬆完成，簡單易做！

◆本書專為愛吃的減重者、健身者、懶人、料理新手、忙碌上班族、單身貴族量身設計。

◆作者食譜有3個優點：1. 只要3天速瘦，小腹不見，是經過大眾實證能成功減重的食譜。2. 好吃到讓人分不出是減肥食譜。炸雞、甜點不忌口，好吃爆表，每天都像欺騙日。3. 料理方法輕鬆簡單。混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜，不論懶人還是料理新手都能輕鬆完成。

◆本書收錄超有效飲食計畫：超快速料理7天食譜、便祕掰掰7天食譜、黃金生理期14天食譜，搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣，讓你只要3天就能見效！同時享受吃的樂趣與減重的快樂！

◆750張精美彩圖，完整清楚呈現每道料理的做法、步驟、細節和成品，以及所需的材料和工具！

多次減重失敗後，我終於明白高蛋白低碳水化合物食譜的成功之處。比起減重本身，更重要的是減重時的習慣，以及後續的維持。如果想維持習慣，就要在減重時採用能維持一輩子的食譜。歸根究柢，「改變飲食習慣」是減重最重要的核心。

──本書作者 朴祉禹（dd.mini）

30萬人追隨的韓國最強減重者暨《高蛋白低碳水減重料理》系列暢銷作家朴祉禹（dd.mini）最新力作！為受夠淡而無味瘦身料理的減重人士量身打造，本書收錄最新101道簡單易做、美味爆發的減重料理，強勢回歸。

作者的食譜有3個優點：1. 只要3天速瘦，小腹不見，是經過驗證任何人都能成功減重的食譜。Mini減了22公斤，媽媽減了17公斤，許多人透過Mini的食譜成功減肥並接連分享心得，是減重效果確實且明顯的食譜。2. 好吃到讓人分辨不出這是減肥食譜。除了炸雞、辣炒年糕外，還有韓式、日式、中式、泰式、義式及墨西哥等異國家常菜、甜點零食等，好吃度爆表的人間美味，每天都像欺騙日一樣送上美味料理。3. 料理方法輕鬆簡單，混合材料後加熱即可瞬間完成的10分鐘超簡單食譜，不管懶人還是料理新手都能滿意地輕鬆完成。

從一只鍋子即可完成烹調及用餐的一鍋到底料理、超簡單微波爐＆氣炸鍋料理，到便當、常備菜、清冰箱料理、點心等，用易於實踐且簡單、親民、好吃的食譜來體驗減重的新世界。搭配健身教練精心設計的伸展操和運動祕訣，讓你只要3天就能見效！同時享受吃的樂趣與減重的快樂！

【不復胖的101道減重食譜】

用一個鍋子俐落完成！一鍋到底

用剪刀喀嚓喀嚓剪碎材料，放入鍋中加熱就完成！

減少洗碗量，無需碗盤的超簡單食譜

簡單快速！微波爐&氣炸鍋

材料全部混合後放入烹飪器具即可！

同時收錄以平底鍋替代的烹調法

人人都愛的各國料理！異國家常料理 

收錄韓式、中式、西式、日式、麵食、無國界料理、東南亞料理等

按個人喜好及心情挑選料理來吃，世界各國的料理盛宴

一整天都大飽足！便當

兼顧營養和美味地開懷大吃，整個下午不再肚子餓

連性格也變得寬容起來的改造料理

實踐清冰箱料理！蔬食

用零碎蔬菜和蛋白質食材烹調

兼具愛惜身體並爲環境著想的一舉兩得效果

 

煮一次飯就能吃一週！常備菜

一次煮大量並分裝好

餓得頭昏眼花時讓外賣退散又省錢的魔法料理

暴飲暴食和嘴饞掰掰！甜點零食

吃不了甜食覺得人生要崩潰時

用甜點和正餐之間的零食扼制口腹之欲和壓力爆炸

作者簡介 |

朴祉禹（dd.mini）

從70公斤減到48公斤並維持第六年中，著有《高蛋白低碳水減重料理》、《更快更簡單！高蛋白低碳水減重料理2》，廣受數十萬讀者好評的食譜書暢銷作家暨內容創作者。

天生就是棉花糖女孩，過去嘗試了各種減重方法，在不斷失敗與復胖，健康狀況亮紅燈後，領悟到高蛋白低碳水的飲食才是不復胖減重的最佳方法。用自己獨特的減重公式，增加蛋白質，並選擇優質的碳水化合物，開發出輕鬆簡單的減重料理，親身製作食用，結果大獲成功！越是調整飲食，臉變得越尖，輪廓變明顯，肚子也變得扁平，身體和四肢變得細長。最後，她發現自己達到人生最低體重，呈現前所未見的體格，擁有絕妙身材。加上不需要餓肚子，減重時也能吃得

津津有味，也就不再復胖，壓力也小了。最重要的是轉變成與過去相比更不易胖的體質，不僅找回健康，更提高自信心。

目前在雜誌撰寫料理專欄，擔任減重料理教室講師，持續刷新課程開放報名即秒殺一空的新紀錄。並以「現實減重者暨維持者」之名，在社群媒體與數十萬粉絲互動並分享最新減重祕訣，實踐「（大家）一起做（減重）更有價值」的健康減重理念。

‧Instagram @dd.mini

‧Youtube ▶DDMINI(디디Mini)

譯者簡介 |

高毓婷

政大韓文系畢業，現任專職韓文口筆譯者。喜歡語言，喜歡轉換與協調，喜歡挑戰新事物。覺得口譯及筆譯的不同之處十分迷人。譯有《咖啡職人究極技法圖典》、《為什麼我們總是相信自己是對的?》、《此生必走的世界十大徒步健行步道》、《韓式裱花教主技法聖經》、《消逝的韓光》等。