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SAS認證!台灣最棒「農林漁牧」漫漫遊的圖書 |
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你知道出門要吃米其林餐廳、要住星級飯店,
但你知不知道台灣正夯的農場旅遊也有「評鑑」?
走在世界最前線、目前亞洲唯一的「特色農業旅遊場域認證」(Special Agro-tourism Spots Certified),
歷經四年研究、實測與籌備,不僅以「農業特色」為核心價值,更以「消費者認知」出發,
在北中南分設評鑑辦事處,並由各領域專家組成專業評審團,在全台數以千計的農林漁牧場中,
找出兼具「自然景觀生態」「優質食材生產」「五感體驗活動」「在地風土文化」的休旅場域——
從花海到果園,從魚寮到牧場,從竹林到茶園,帶你掌握全台最值得前往一探的特色農場,
在國旅大爆發的年代,讓你出門絕對不踩雷、吃玩買住都精彩。
不論一個人出走,還是一家人共遊,
都能領略台灣最美的風光、台灣最好的物產;享受台灣最讚的滋味、台灣最暖的人情!
本書特色
【1】資料最新!收錄首度通過「特色農業旅遊場域認證」全台72家農林漁牧場第一手報導!
你知道嗎?台灣的農場、牧場、觀光漁場……多到不可勝數,但最先通過全亞洲首創「特色農業旅遊場域認證」的,就只有72家!本書不僅首度公開這橫跨北中南東、全台灣最棒的72家農林漁牧場名單,更掌握各場域主人提供的最新旅遊情報,帶你一窺網路上不曾看過的多元化訊息,發現不同休旅視角下的美麗新台灣!
【2】重點導遊!帶你掌握「特色生產」「精采體驗」「在地玩法」「農旅伴手」等最佳出遊資訊!
你知道嗎?「沒有生產,就不叫農業!」而通過「特色認證」的農林漁牧場不僅各自都有引以為傲的農作生產與畜牧養殖,而且,還從這些特色物產出發,不但設計出令人耳目一新的農事活動、手作體驗,更發展出「味自慢」的餐點、飲食、伴手禮,甚至結合在地文化與產業特色,開發出兼具「知識含金量」與「趣味娛樂性」的精采遊程,從生產到生活,從生態到生命,充分展現出台灣農林漁牧人家之美,讓你徹底感受「特色農業旅遊」的內涵與精髓!
【3】認證解析!詳附「特色農業旅遊場域認證Q&A懶人包」,讓你秒懂評鑑的價值與精髓!
你知道嗎?台灣走在全亞洲之先、所推動首創的「特色農業旅遊場域認證」,不僅具有專業性,更是一項「以消費者為本」的客觀認證!但,究竟為什麼要作認證?通過認證的農林漁牧場又有什麼特別之處?
——本書特別收錄「SAS特色農業旅遊場域認證Q&A懶人包」,從認證類別到認證指標,從認證識別到認證價值,帶你輕鬆了解這項具有前瞻性意義的認證制度。下一回,當你準備出發去旅行時,無論是一個人走,還是帶著一家子共遊,都能因為這本書而找到「下一站,精彩滿足」的旅程!
作者簡介
游文宏
特色農業旅遊場域認證委員會總召集人。現任「台灣休閒農業發展協會」秘書長。
身為農家子弟,碩士以前學的是農業,踏入休閒農業領域後,花了10年取得資源管理的博士學位,擅長休閒農業規劃、創新與整合行銷。自2000年加入「台灣休閒農業發展協會」以來,即以「打造宜住宜遊的農村」為目標。20年來,引領台灣休閒農業蓬勃發展,吸引國內外千萬遊客走進台灣農村小鎮、領略田園之美。也因為踏遍台灣大大小小農場,不僅和所有農場主人成為好朋友,更於2011年推動「台灣休閒農場服務品質認證」做為產業基石,成為休閒農業國際接軌最佳推手。先後於蘭陽技術學院、聖母護專、宜蘭大學、台北護理健康大學、高雄餐旅大學兼課,並前往各大專院校舉辦過上百場演講,推動產學合作、鼓勵青年返鄉從農。除整合產官學組織經驗,出版《休閒農業產業評論》,分享休閒農業知識,並致力於延續農村文化、提昇農民地位,期望引領農村成為「享受休閒、體驗幸福的生活空間」!
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