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重塑日本風景︰頂尖設計師的地方創生筆記

的圖書
重塑日本風景︰頂尖設計師的地方創生筆記 重塑日本風景︰頂尖設計師的地方創生筆記

作者:梅原真 / 譯者:方瑜 
出版社:行人文化實驗室
出版日期:2021-05-31
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:重塑日本風景︰頂尖設計師的地方創生筆記

★ 第一級產業 x Design=風景

地方創生設計大師梅原真,30年來協助日本一級產業創新的核心概念全蒐錄。
「打造出具有存在感、相應於斯土的表情,就是我的工作。」
超過三十名一級產業委託人成功案例,協助一級產業做全新設計,創造「新價值」,
展現日本最美在地風景!

給不論從事行銷、設計、地方創生或這些以外的你,一些溝通的思維及靈感!
熱愛地方的梅原真,思考可以為地方做些什麼?
本書可以看見作者思考脈絡的集大成,其中有提案成功的,也有在草案時就失敗的,不論是什麼階段,如何發想,如何了解品牌的需求,一步步切出核心,用「設計」為商品發聲,展現品牌魅力。
透過親身了解委託人的背景,為商品加入故事,增添品牌獨特性外,更多了最可貴的人.情.味。


「已經到了會讓人不自覺產生嫉妒之情的程度。」──平面設計大師 原研哉

「相信阿梅!」──國際插畫家 大橋步(書封「不行不行人」繪製、命名者)

書中節選,梅原桑語錄:
►喜歡巨大的東西、喜歡規模龐大的東西;很有錢的人比較了不起、具權勢的人就是好人,認同這種價值觀,不論社會整體或個人都很驕傲……沙灘美術館的本質,可說是針對這種時代提出的諷刺。〈漂流物展〉
►極端辛苦的工作,第一級產業的底層。我們的社會,必須是能讓這些人豐足生活的社會才行!〈漁夫釣漁夫烤〉
►什麼樣的人在摘採青海苔?什麼樣的人在曬青海苔?想像著這些畫面而做設計,進行設計之際,我的腦海也總是浮現著「風景」這個詞彙。〈曬川海苔的風景〉
►在銷售商品之前,不該是先讓人看見「信念」嗎?〈last river〉
►據他所言,他們夫妻到我事務所時,我好像說了「在3年裡讓年營業額提升至3億日幣」這種話。〈鰹魚與冰淇淋〉

叫好推薦
李取中|《The Affairs 週刊編集》總編輯
林書豪|星濱山-正濱港町藝術共創創辦人
洪震宇|金鼎獎作家、《風土經濟學:地方創生的21堂風土設計課》作者
廖小子|藝術設計創作者
潘 崴 |不老部落執行長
蔡奕屏|台日地方系文化研究者、《地方設計》作者
羅健毓|宜東文化創意有限公司執行長暨創辦人
(依筆畫排序)

各方好評
「這些從地方長出來的事物和書中所使用的文字一如作者之名「梅原真」,直接、原始、真實,又有力道。濟慈的詩「最美的就該是最有力量的」,而地方上最讓人感到力量的,通常也是最美的。」-李取中
「回歸純真,為地方提出創意的設計思維,創造新局勢,化腐朽為神奇!」-林書豪
「在這個設計師過度明星化、作品凌駕在地方內涵之上的時代,梅原真提醒我們,地方才是真正的明星,設計師必須更加謙卑與自省」-洪震宇
「將地方的感情與故事揉進理性的設計思路,每篇都是精彩的範例!」-廖小子
「透析本質,看見土地的絕對價值,日本地方設計始祖親書的經典設計筆記。」-蔡奕屏
「回歸初衷,所有好的設計都是從地方「長」出來的,梅原真先生的作品反覆驗證了這件事。」-羅健毓

作者簡介:

梅原真 Umebara Makoto
平面設計師。1950年生於高知市。
1972年自大阪經濟大學經濟系畢業後,回到土佐後,進入RKC Production美術部門。在日本電視台研習後,負責攝影棚的大型道具。25歲留職赴西班牙。1979年離職後橫越美洲大陸,短居舊金山後回國。1980年成立梅原設計事務所。

「所有基礎都源自第一級產業!第一級產業交織出了日本風景。從風景就能明白國家的發展。這樣的風景最該被重視。」

譯者簡介:

方瑜
慶應義塾大學藝術管理碩士。任職於表演藝術領域,兼職譯者。熱愛閱讀、電影、看戲看舞與旅行。主要譯作有:《閒暇與無聊》、《社會為何對年輕人冷酷無情:青貧浪潮與家庭崩壞,向下流動的社會來臨!》(立緒)、《寶塚的經營美學:跨越百年的表演藝術生意經》(經濟新潮社)、《開花之人:福原有信的資生堂創業物語》(天下)

章節試閱
為什麼非得全部出貨到靜岡不可? [100% 靜岡茶?]
我曾住在四萬十川的川畔,這條河川的流域,栽種了品質優良的茶葉。坡度陡峭田畝狹窄,難以採用農業機具耕種,茶葉都是「手工摘取」。加上朝霧繚繞(即有寒暖溫差),是絕佳環境中所培育出來的茶葉。但是,這個村莊的茶葉100% 都運往靜岡,全成了靜岡茶。
日式綠茶按照「香、甘、苦、澀」四種味道加以分類混合。四萬十的茶葉僅被當成「澀」味代表,混合進靜岡茶的理由也在此。
四萬十川、朝霧、手工摘取。這樣的茶葉僅被視為調配味道的元素混入其他茶葉裡,實在太不可原諒!
某天,我...
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作者序
【自序】
「第一級產業* 發展得不太順利啊……」
當我開始這麼認為,這個世界也同時莫名其妙起來。
那麼,我可以做什麼呢?

為第一級產業加上design:
▲ 產生新價值
▲ 新價值衍伸出經濟循環
▲ 若經濟循環順利運作,第一級產業就能續存
▲ 如此,就留下了風景

1987 年的夏天,有位鰹竿釣的漁夫來訪。
再這樣船就要報廢啦,他說。
嘗試在這類第一級產業加上設計後,
其商品現在成了年營業額20 億日幣的產業。
也為土佐留下了一處風景。
第一級產業×design =風景
藉此方程式似乎可保留日本風景。
我開始這麼想。...
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目錄
為什麼非得全部出貨到靜岡不可? [100% 靜岡茶?]
飄啊飄 [我在町長室緊張得直冒汗]
賞蕗蕎花 [7點新聞]
漂流物展 [用垃圾做海報]
漁夫釣漁夫烤 [8年20億,20年50億]
用報紙包起四萬十川 [用報紙包起地球]
快樂農村 [JONNOBI不是法文]
曬川海苔的風景 [髒汙的河川]
在這個島上,是常識 [離島咖哩]
MURA [是村還是町]
不是studio吉卜力而是四萬十地栗 [農村再生]
天空阿伯 [宛如稚子]
鶴之湯的法國 [這樣就好]
祕湯是海嘯 [HITON]
不良少年的蛤蜊 [彈牙]
澀柿子隊 [老人味]
驅邪JABARA柑橘 [遠村]
草圖 ...
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