香江漁歌

　　香港原本是個漁村，你知道嗎？

　　現在的香港早已是商業和服務業為主的城市，可是漁民文化早已經成為香港歷史文化的一部分，平時掛在香港人口邊的俗語如「起錨」、「斬纜」等等都是見證。

　　漁村是香港最初的出發點，漁業曾經是香港其中一個重要的產業，可惜卻因時代轉變而式微，本書介紹香港不同漁村及特色的捕魚方法，重新審視本土漁民文化。
 

作者簡介

張浩賢

　　資深傳媒工作者，熱愛文化及生態，貪新而不忘舊，愛好遊走山野及舊街老店，認為保育應該包括環境與人文，著有本土工匠文化系列《匠心手作》及《匠心手作2街匠志》及本土飲食作品《本土舊時味》。