全書收錄55款糖霜餅乾教學,由簡單可愛到高貴華麗、港式懷舊風味等造型餅乾一一收錄,詳盡教學步驟,圖文並茂,讓新手也能學會糖霜餅乾技巧。本書除了收錄傳統糖霜技巧外,更加入不少獨門技巧,大膽創新的水彩及粉彩技巧,造出獨一無二屬於自己風格的糖霜餅!
本書特色
【零失敗!烘焙新手也能輕鬆上手】
初學者也能輕鬆製作出甜美、華麗的糖霜餅乾。由基底餅乾至糖霜作法、調色、描繪等技巧,集結了作者的實作經驗及心得,創出獨門技巧。細緻描述每個步驟,圖文並茂,讓您快速掌握各種實用技巧,跟著做絕不失敗!
【古樸韻味尋回童年回憶!】
除了收錄各色各樣夢幻、甜美、華麗造型的糖霜餅乾外,更加入懷舊主題,舊式保暖壺、瓦煲、舊信箱、英式郵筒等等,充滿懷舊復古風味,猶如藝術品般,美得讓人不捨得吃下肚。
【動手做超可愛的伴手禮!】
表達心意不一定要昂貴,不一定要奢侈。沒有甚麼比親手做來得更有意思!手作糖霜餅乾甜美、華麗,送禮大方得體,心意十足!快快創造屬於您獨一無二的糖霜餅乾,將濃濃的幸福感送給摯愛的朋友、家人!
【不會畫畫也能成功!】
不會畫也別擔心!不用買現成模具,也能做出想要的造型!收錄全書各款紙樣,依據紙樣的尺寸、線條,做出一樣精緻甜美的糖霜餅乾!