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名廚教印傭:滋潤.養顏甜點

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名廚教印傭:滋潤.養顏甜點 名廚教印傭:滋潤.養顏甜點

作者:曾鏡雄 
出版社:Forms Kitchen
出版日期:2010-11-01
規格: / 平裝 / 81頁
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$ 134
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飲食烹飪
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:名廚教印傭:滋潤.養顏甜點
  • 圖書簡介

    中式甜品香甜美味,具滋潤養生、美容護膚及增強抵抗力的功效。

    要了解中式甜品的烹調技巧及滋補秘訣,對家傭是個很大的挑戰。
    曾鏡雄師傅公開烹調燕窩的秘訣,且介紹多款受歡迎的糖水及燉品,
    如:燕窩雞蛋燕麥、柚子蛋白馬蹄露、木瓜蓮子龍眼茶,步驟及圖解清晰,
    加上資深中醫師的養生功效,讓家傭掌握要點,為僱主一家達到養生調理之效。

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