香港小吃掃街王(香港版)

本書作者走訪逾百家地鐵沿線的周邊熱店，訪尋150種便宜又美味的地道小食。串物、炸品、餃子、腸粉、粉麵、包餅、甜點，既有輕量的小滋味，亦有大大碗的吃撐肚皮。當中的食物種類極廣，有酸甜的、辛辣的、鬆脆的、懷舊的、新奇的……涵蓋極豐，老少皆宜。由街頭小店，到雅致餐廳，風味各異，豐儉由人。 書中還附設至具食力的「搵食地圖」，為你四處搜羅全港最正斗的雲吞、魚蛋、牛雜、牛腩、菠蘿包、豆腐花、車仔麵等，尋找專屬香港的好滋味。熱愛「掃街」的你，又豈能錯過這本味力不凡的小吃天書？

作者簡介：

你想知道什麼？ 想知道我的名字叫阿象嗎？ 想知道我曾在電台報章雜誌工作嗎？ 想知道我曾寫過一些小說？ 編過一些故事、畫過一些漫畫嗎？ 其實我最想你知道， 我最喜歡的工作， 是將食物兌換成文字和影像。 曾出版的作品包括【張開鐵嘴巴】、【香港最強手信】、【香港鬧市小登山】。

• 作者： 蔡象文
• 出版社： FORMS KITCHEN 出版日期：2010-07-01 ISBN/ISSN：9881930294
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：171頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調