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圖解香港雞蛋仔

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圖解香港雞蛋仔【金石堂、博客來熱銷】 圖解香港雞蛋仔【金石堂、博客來熱銷】

作者:點子編輯室 
出版社:點子出版
出版日期:2022-10-27
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:圖解香港雞蛋仔

內容簡介

  ► 圖 文 特 輯 ◀
 
  ↠ 可能是史上第一本雞蛋仔天書!
  ↠ 點子編輯室誠意之作,繼續認真做無聊事。 
  ↠ 內有超過 200 幅精美插圖,畫師進一步提升畫的層次!
 
  //六大章節解構香港雞蛋仔//
  〖解剖室 Laboratory〗{ 4 部分 }
  解剖雞蛋仔的原材料及製作方法
 
  〖文化講座 Lecture〗{ 11 課堂 }
  追溯雞蛋仔的歷史來源並記錄相關故事
 
  〖圖鑑展 Exhibition〗{ 24 款式 }
  展覽雞蛋仔的多元款式及創新的想像
 
  〖職人訪談 Interview〗{ 5 記錄 }
  瞭解雞蛋仔師傅的日常與他們的心路歷程
 
  〖廚房食譜 Kitchen〗{ 12 料理 }
  揭開雞蛋仔創意食譜,在家中挑戰廚藝
 
  〖街頭選店 Selection〗{ 24 食評 }
  精選雞蛋仔店舖,展開本地美食品嚐之旅
 
本書特色
 
  ● 可能是史上第一本雞蛋仔天書!
  ● 點子編輯室誠意之作,繼續認真做無聊事。
  ● 內有超過 200 幅精美插圖,畫師進一步提升畫的層次!
 

作者介紹

作者簡介
 
點子編輯室
 
  Idea Editorial & Design Team
  @idea_publication
 
  主要由三位小編組成,
  身兼撰文者、設計師、插畫師、採訪者及資料搜集人員,
  只要和「書」相關,幾乎甚麼都願意做。
  平日最愛認真研究別人眼中的「無聊嘢」。
 

詳細資料

  • ISBN:9789887618812
  • 規格:精裝 / 196頁 / 14.5 x 21 x 2.74 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港
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