走肉尋味

走肉旅人遊逛台北捷運範圍可及之路上，
於漫吃散策的小旅程中，
發現30家讓人療癒餓感又暖心的食店。
感味食物、感想人物、感受事物，
隨心以文字串連成一篇篇觀察城市的人文札記。
附上6個自家原創純素食譜，親手把純素的幸福感，帶回家去吧！
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美味的食物，讓人暫且忘掉了周遭的紛擾，盡情地細嚐料理中甜酸苦辣。彷彿，口腹之間，看見了人生。

作者簡介

李美怡 Cathy Lee

喜歡一切有滋味的事物，藝術嘗新者，廚藝創新人。

從保險界走進藝術界，繼而創作食譜寫文章；天生不是走肉（吃素）的，不過多年前意念萌生，把所有肉類連嗜食的海鮮也戒掉，為的不過是體驗人生的真滋味。

「走肉不光是飲食方式，亦是生活態度。但願大家愛自己、愛身邊的人事與動物，更學懂惜食。」

著有：《走肉朋友》（2015年）和《走肉家人》（2017年）兩本素食食譜書。2019年4月，在台灣推出第一本料理文學《走肉之味》，以蔬食來談走肉的初心體驗。

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IG: @cathy_yourveganfriend