一人前：60道充滿幸福感、製作輕鬆的一人份料理

一個人用餐，也要吃得幸福又豐盛！

「獨自吃飯」不再是件尷尬的事情。
自己選購食材、做菜、品嘗，好好享受屬於自己的餐桌時光吧！
即使住在一個人的小蝸居，只有最基本的工具，也可煮出屬於您的小確幸。

下班後的晚餐、難得的假期、悠閒的下午茶時光、想小酌一杯的晚上……
由前菜、主菜、特飲、湯品、甜品到下酒菜，
通通都是專屬您的一人份。
以愉悅的心情，輕鬆製作簡單又美味的單人料理吧！

跟著四個法則，由零開始輕鬆建立一個適合自己的「一人前廚房」。
中、港、西、日、韓各種菜式，一個人的餐桌也可豐富多樣化！
步驟簡單，讓您下班後能快速完成晚飯製作的15mins+食譜。
各種甜品、小吃，做給自己，過一個愜意的假日下午。
難得的假期，好好預備豐盛的晚餐慰勞自己吧！
親自製作下酒菜，陪伴您享受「獨酒」時光。

作者簡介：

Karen Lee

畢業後當了多年行銷人，典型完美主義的處女座女生。

熱愛在家製作料理，堅持運用本地最新鮮天然的食材，執著於每個細節，務求做出令自己滿意的味道。

2015年夏天建立「EAT AT HOME 食•家」網頁，記錄週末做料理的過程點滴，用照片將製成品呈現。

網頁：http://www.eatathome.hk

面書：http://www.facebook.com/eatathomehk/