在您的印象中,攪拌機是否只是用來榨果汁?NO~
只要多花心思、發揮創意,便能為食物帶來不同的吃法和口感!
真正零難度!備好食材一攪即煮!
食物與食物時間產生甚麼「化學反應」?有了攪拌機,不論多難弄的菜式,都能在「攪埋一碟」之後稍加烹煮就能吃。只要注意「攪拌機應用手冊」,小心及按部就班預備食材,之後的步驟就能簡單而快速地完成。
舊菜新煮!健康搭配!攪出驚喜!
你不會想象到不同食材在攪拌後的味道、口感及當中的層次會帶來怎樣的驚喜。而不同的食材又該如何搭配?搭配後又能達到甚麼特別口感或營養效果?除了能找到千變萬化的「煮意」,切勿錯過作者留下的Tips!跟你的健康息息相關哦!
初學廚的救星!複雜菜式輕鬆煮!
初初下廚,得先學懂準備食材、學習基本功,如分量的拿捏及刀工的訓練!攪拌機能簡化食物的製作程序,食材一經攪拌,輕鬆煮出美味,不必在乎先下後下,只需對準時間,夠鐘就有得吃!