科學說需求――經濟解釋卷一 神州增訂版

說過了，經濟學的實驗室是真實的世界，很麻煩，這種觀察為時甚久，年逾古稀我還在繼續。但我認為，這套《經濟解釋》可以減少後學的二、三十年的時間。應該可以：我走了很多冤枉路，浪費了很多時間，左淘汰右淘汰，才獲得剩下來的今天自己認為是可靠可用的理論及概念。

《經濟解釋》集中在我個人認為大有用場的理論及概念，也花了好些筆墨解釋一些行內普及的理論及概念為什麼給我淘汰了。是一個老人家走過的路，同學們讀《經濟解釋》是跟著老人家走一趟。是一條走得通的路，通道是也，但不是唯一的。這是科學的本質吧。

--張五常

本書分析第一招——需求定律——的基礎。

一個書法家創立了合約理論，從而促成新制度經濟學的發展。一個攝影家重視基礎，仰慕前人，但不守常規，對光與物的看法皆與眾不同。一個散文家影響了神州大地對產權及交易費用的認識，也開闢了整個中國經濟學散文的新天地。
高佬常當年以釣技雄霸西灣河海域，曾經兩次被逐出校門，是容國團的乒乓球師傅，舒巷城的背誦詩詞對手，楊官璘的手下敗將。
史提芬是艾智仁及赫舒拉發的入室弟子，高斯學說的御用闡師，佛利民主持其婚禮的人。高斯拿諾貝爾獎前夕，他在瑞典代表高斯的講話講得一塌糊塗。但作為夏保加名譽週年講座系列的首位講者，卻又講得似模似樣。
張教授在經濟學上的興趣只限於解釋世事。他少用數學，喜歡赤手空拳，憑自己改進了的基礎價格理論，縱橫天下。